Tutkijat: Tölkkijuomat sisältävät vakavan terveysriskin
Keskiviikko 25.2.2015 klo 12.26
Tällä hetkellä kukaan ei tiedä, miten paljon alumiinitölkkien sisäpinnoitteesta irtoaa vaarallisena pidettynä ainetta elintarvikkeisiin.
Juomatölkkien suosio on kasvanut viime vuosina.
Juomatölkkien suosio on kasvanut viime vuosina. (COLOURBOX)
LINKKI
Kauppalehti:
Tutkijat varoittavat: tölkkiolut vaarantaa terveytesi
Alumiinisten juoma- ja ruokatölkkien sisukset pinnoitetaan bisfenoli-A (BPA) -nimisellä aineella, jonka epäillään aiheuttavan sydän- ja verisuonitauteja ja jopa syöpää. Pinnoitteen tarkoitus on eristää alumiinipakkauksen sisältö alumiinista, mutta lukuisat tutkimustulokset ovat osoittaneet pinnoitteen itsensä liukenevan ja päätyvän tölkin sisällön mukana elimistöön. Asiasta kertoi ensin Kauppalehti.
Alumiinitölkkien lisäksi bisfenoli-A:ta on käytetty yleisesti monissa muovituotteissa kuten tuttipulloissa, joista se kuitenkin kiellettiin vuonna 2011, sekä lukuisissa muissa kodinesineissä.
Esimerkiksi Euroopan kemikaalivirasto on esittänyt BPA:n vaarallisuusluokan tiukentamista. Ranska on kieltänyt sen käytön kokonaan. Yhdysvalloissa BPA:n käytön jatkamiselle on kuitenkin tutkimusten jälkeen alustavasti näytetty vihreää valoa.
Yhä useammat tutkimukset kuitenkin varoittavat vakavasti BPA:n vaaroista. Tuoreimmat tutkimukset varoittavat myös BPA:n korvaajana käytetystä bisfenoli-S:stä ja muista bisfenoleista, joiden epäillään olevan vähintään yhtä haitallisia.
BPA-altistuksen epäillään liittyvän kohonneeseen diabetes-riskiin, sydäntauteihin ja jopa syöpään. Yhdysvaltalaisen Mother Jones -lehden mukaan vapaaehtoisten testihenkilöiden virtsanäytteissä havaittiin tuhat prosenttia korkeampia bisfenolipitoisuuksia sen jälkeen kun he olivat syöneet purkitettua keittoa joka päivä viiden päivän ajan. Harvardin yliopistolla työskentelevän bisfenolitutkija Karin Michelsin mukaan kukaan ei lopulta tiedä, paljon ainetta kulkeutuu kehoihimme elintarvikkeiden mukana.
Lähteet: Mother Jones ja WebMD
LIISA LAHTI
[email protected]
Keskiviikko 25.2.2015 klo 12.26
Tällä hetkellä kukaan ei tiedä, miten paljon alumiinitölkkien sisäpinnoitteesta irtoaa vaarallisena pidettynä ainetta elintarvikkeisiin.
Juomatölkkien suosio on kasvanut viime vuosina.
Juomatölkkien suosio on kasvanut viime vuosina. (COLOURBOX)
LINKKI
Kauppalehti:
Tutkijat varoittavat: tölkkiolut vaarantaa terveytesi
Alumiinisten juoma- ja ruokatölkkien sisukset pinnoitetaan bisfenoli-A (BPA) -nimisellä aineella, jonka epäillään aiheuttavan sydän- ja verisuonitauteja ja jopa syöpää. Pinnoitteen tarkoitus on eristää alumiinipakkauksen sisältö alumiinista, mutta lukuisat tutkimustulokset ovat osoittaneet pinnoitteen itsensä liukenevan ja päätyvän tölkin sisällön mukana elimistöön. Asiasta kertoi ensin Kauppalehti.
Alumiinitölkkien lisäksi bisfenoli-A:ta on käytetty yleisesti monissa muovituotteissa kuten tuttipulloissa, joista se kuitenkin kiellettiin vuonna 2011, sekä lukuisissa muissa kodinesineissä.
Esimerkiksi Euroopan kemikaalivirasto on esittänyt BPA:n vaarallisuusluokan tiukentamista. Ranska on kieltänyt sen käytön kokonaan. Yhdysvalloissa BPA:n käytön jatkamiselle on kuitenkin tutkimusten jälkeen alustavasti näytetty vihreää valoa.
Yhä useammat tutkimukset kuitenkin varoittavat vakavasti BPA:n vaaroista. Tuoreimmat tutkimukset varoittavat myös BPA:n korvaajana käytetystä bisfenoli-S:stä ja muista bisfenoleista, joiden epäillään olevan vähintään yhtä haitallisia.
BPA-altistuksen epäillään liittyvän kohonneeseen diabetes-riskiin, sydäntauteihin ja jopa syöpään. Yhdysvaltalaisen Mother Jones -lehden mukaan vapaaehtoisten testihenkilöiden virtsanäytteissä havaittiin tuhat prosenttia korkeampia bisfenolipitoisuuksia sen jälkeen kun he olivat syöneet purkitettua keittoa joka päivä viiden päivän ajan. Harvardin yliopistolla työskentelevän bisfenolitutkija Karin Michelsin mukaan kukaan ei lopulta tiedä, paljon ainetta kulkeutuu kehoihimme elintarvikkeiden mukana.
Lähteet: Mother Jones ja WebMD
LIISA LAHTI
[email protected]
Vastaukset 1
Vanhimmat
Onko tölkit vaarallisia KOUVOLASSA vai KOUVOLALAISILLE? Vai onko KOUVOLALAISTEN vika että tölkit ovat vaarallisia? VAI MIKSI VITUSSA SIITÄ PITI KIRJOITTAA TÄNNE KOUVOLA-KESKUSTELUUN??? Onko kirjoittajalla kenties kusta päässä?
Siinäpä kysymyksiä joihin emme saa vastauksia.