Huomenna pitäisi rynniä kauppoihin hakemaan juhannuksen herkut. Kauppalappua tossa aloin väsäämään, muttei mulla siihen muuta mieleen tullu kuin makkaraa grillattavaksi, sinappia, tomaatteja ja pullaa. Alkon puolelta haen kuohuviinin ja pari olutpurkkia. Mitä sitä nyt keksis sapuskaa kun pari vierastakin tulossa aattona?
No mitä sitä Jussina söis ja jois?
pullavaa
7299
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 72
Vanhimmat
No makkaraa tietysti!
Ja uusia perunoita ja tilliä ja silliä ja graavikalaa ja savukalaa.
Ja ainekset grillivartaisiin: possun filettä, broileria, kesäkurpitsaa, maissia, herkkusieniä ja päälle hyvää grillauskastiketta.
Meillä ei oteta vieraista tressiä. Jo vanhastaan tietävät tuoda mukanaan mieleisiään syötäviä. Niistä sitten porukalla yhdessä väsätään sopivat eineet. Tärkeimmät on uudet perunat ja sillit. Makkarat rillaillaan iltasella huikopalaksi. Nii... ja oman pihan puskista raparperit muuttaa muotoaan kiisseliksi ja piirakoiksi.
Juu nuo. Uuvet potut mieluiten kotimaista siikliä. Aattelin myös kylmäsavulohta ja savuporoa. Iso kuppi tuoresalaattia. Nam. Jäläkiruuaksi kahvit ja iltauringonlaskuun pari lasia valkkaria. Noista on juhannus pää-asiassa tehty. Kesäkukat hain jo eilen juhlatunnelmaa luomaan. Laitoin varuiksi lasitetulle kuistille kun yölämpötila 3 astetta. Tosi Kylymä vielä.
Hyvä, että sinulla piisaa optimismia kun puhut ilta-auringosta. Tällä hetkellä kun ripsii vettä tulemaan. Muttei se nyt tahtia haittaa. Noita siiklejä olen tässä menossa torilta hakemaan. Mukaan tarttunee savukalaakin ja pittäähän sitä taas väkertää kylmäsavulohesta sitä jälkikasvun mieliherkkua.
Juomapuolella punaviiniä ja olutta. Taidan tarjota kahvin kanssa hömpsyt laivalta rahdatusta kookoscoctailista.
No jos ei se aurinko taivaalla mollota niin koitetaan pitää se kuitenkin mielissä :). Juhannus on satoi tai paistoi. Meillä paistaa tällä hetkellä aurinko, samoin eilen oli aivan sinitaivas. Häytyykin lähteä nurmi leikkaamaan kun on kuiva aamupäivä. Vesisatteessa ruohonleikkuu tympiämpää :).
Ainii, ja me olla möllötellään kahelleen, ehkä nuorimmainen tulee piipahtamaan jos ei kavereidensa kanssa kivempaa keksi :). Ja mulla meno juhannuspäivän aamuna seittemäksi töihin joten aika tylsää juhannusvalvojaisseuraa taidankin olla, ei viinaa ei valvojaisia :D.
Kokka kohisten menossa pitkä lista ruuan ostoon, meno ainetta muuta tähellistä.
Siitä se juhannus lähtee :). Minä jätän osan vielä huomiseen, siis ostot. Tänään on yhdeksänvutoissynttärit. Haen juhlottavan kyytiin ja käydään syömässä yhessä jossain.
"Sen tähden minä sanon teille: älkää huolehtiko hengestänne, siitä mitä söisitte tai joisitte, älkää ruumiistanne, sillä millä sen vaatettaisitte. Eikö henki ole enemmän kuin ruoka ja ruumis enemmän kuin vaatteet?
Katsokaa taivaan lintuja: eivät ne kylvä, eivät ne leikkaa eivätkä kokoa varastoon, ja silti teidän taivaallinen isänne ruokkii ne. Ja olettehan te paljon enemmän arvoisia kuin linnut!" (Matt. 6:25-26)
e.sp (lähes pappi)
Mikst ole pappi vaan vaan lähes?
Pappisvihkimys kait puuttuu.
Opinnot kesken. En ole vielä niin perehtynyt kaikkiin Astrid Lindgrenin kirjoihin, että minusta olisi valmiiksi papiksi.
e.sp (lähes pappi)
Oon viime(kin) kesänä muutaman kerran tehnyt ruokaa veljelleni ja hänen vaimolleen, koska ovat jelppineet minua saaressa. Lähinnä kuljettaneet mua omalla veneellään, kun minulla on ollut enemmän tavaraa kuljetettavana.
Nyt kun olen yksin Juhannuksena, niin pyysin heitä tulemaan lauantaina juhlapäivälliselle (korvauksena viime kertaisesta tavaroitteni viemisestä ja veli joutui sitten myös hakemaan mut kaupunkiin).
Eilen kävin ostamassa osan ruuista ja tänään ostan loput.
Alkuruuaksi (kylmä):
Muna/majoneesi/katkarapu-puolikkaat (nam nam nam, mun herkkua)
Graavasin lohta tänään ja sitä leikkaan pöytään.
Kylmäsavulohiviettelystä (rasian ostin Lidlistä)
Kreikkalaista salaattia
Vihreää salaattia
Ranskalaista juustoa (nam)
Mozzarella juustopalloja
Patonkia ja ruohosipulituorejuustoa
Pääruoka:
Läpsyttelen nuijalla lihanvinkaleet ohuiksi pläts.
Hyvä ruskistus, pläjäys ruskistettua sipulia, voimahkoisa maustaminen, kermaa päälle ja hautumaan.
Uusia perunoita
Muurinpohjapannulla kypsennän erilaisia vihanneksia, josta voi kaapasta mieleiset herkut.
Sitten punajuurisalaattia, raejuustoa, puolukkahilloa
Jälkiruoka:
Kahvi ja Tiramisuleivos.
Alkuruuan kanssa valkoviiniä ja pääruuan kanssa punaviiniä.
Tykkään ruuan värkkäämisestä, kivaa kun lupasivat tulla. Siitä hyviä "vieraita", kun eivät moju liian kauan mun luona :) Ruuan jälkeen ainakin velillä on jo kiirus lähteä ajelemaan omalle mökille. Perin huono kyläilemään, kuten minäkin.
Ja mihin aikaan on ruokailu, kiitos?
Ehdotin heille, että joskos klo 14. Aikaisemmin ei, koska kaikessa noissa ruuan värkkäämisissä menee hiton paljon aikaa. Viime kesänä tein heille Paellaa ja siihen meni aikaa kaikkiaan 4 tuntia. Nyt kyllä ei noin kauaa mene, mutta mennee kuitenkin oma aikansa.
Veljeni kans on vähän hankala sopia aikoja, kun pitää ottaa huomioon hänen tahtonsa mennä vaimonsa kans päiväunille. :) Päiväunet ovat heille koko maailman tärkein juttu. :) Omituisia otuksia. Minä en koskaan päiväunia ota ja minua ei haittaisi, vaikka lailla kiellettäisiin koko päiväunet kaikilta ihmisiltä.
Heille... heille... hänen... heille...?????
No ei se mitään. Jospa minulle joku toinen tarjoaa jotain jossain. En minä noita katkarapuja olisi syönytkään.
No kyllä mun murkinat riittää, vaikka sinäkin tulisit :) Mun ongelmana on aina ollut se, että en yksinkertaisesti OSAA tehdä pientä määrää ruokaa. Aina sitä tulee paljon. Toisaaltaan seuraavana päivänä voi syödä niitä liikoja. Kutsun semmosta ruokaa "jäteruuaksi". Jäteruoka on yleensä parempaa ku ensteks värkätty.
Jos olet hyvä uimaan, niin ui vaan saareen:) Tai jos olet huono uimaan, mutta omaat pitkät kädet, niin voit uida käsipohjaa.
Kyllä kelpaa vieraittesi tulla ja olla =)
Vaikka itsekin tykkään emännöidä ja laittaa ruokaa, on tämä Juhannus jotenkin poikkeus. KUn sen vietämme perinteisestä mieheni kanssa kahdestaan milloin missäkin lomakylässä, en juuri satsaa Juhannusmenuun vaan syömme perisuomalaiseen tyyliin makkaraa, kalaa ja uusia perunoita. Taidan kuitenkin vihreää parsaa ostaa yhden nipun, jolla saa kivan twistin ruokalistaan. Jälkiruokia ei ole vaan kippistetään aina ruuan päälle kuoharit tai digestiivit.
Aurinko alkoi juuri paistaa ja auton nokka kääntyy kohti pohjoista. Iloista Juhannusta !
"..tyyliin makkaraa, kalaa ja uusia perunoita." Ei kuulosta pahalta laisinkaan.
Eihän sitä aina tarvitsekaan mitään juhlaruokia värkätä. Mulla on nyt poikkeus, kun jotenkin sopii tälle Juhannukselle.
Kun menin kauppaan, aurinko hymyili koko naamalla, kun tulin kaupasta pois, aurinko oli huilaamassa ja sade teki työtään. Nyt sade on loppunut ja aurinko puolella naamalla kurkistelee, että uskaltaiskos tulla esiin.
6 Kalkkuna-filettä ovat lepäämässä Alumiini-paperilla maustettuina.
Tunnin päästä paistan ne pannulla Luomu-Voissa.
3 3 pakaste-vihannes-juures-pussien sisäkköt ovat kiehautetut.
Kaksi pakettia Fazer Suomi-Fajitas lettuja.(Runsas-kuituisia)
Aikasti on persheestä että noihinkaan ei saa SF-lippua.
Häpeä Fazer.
6 kpl. per pussi.
Oltermanni Cheddar-mötikkä.
Luomu-Maitoa.
Kaksi salkkua.
8 Mandariinia.
Ainoastaan Mandariinit ovat ulkomailta!!
H.
...sisällöt...
Peekele.
H.
"Lepäämässä alumiini-paperilla maustettuina"? Vaiko "Maustettuina lepäämässä alumiinipaperilla"? Hyvää ruokahalua!
Pilkkukin puuttui
... , maustettuina.
Eli eivät ole Alumiini-paperilla maustettuina.
H.
Taatana!
H.
Hyvä sä, pakkaa naurattamahan :)
Alumiinipaperilla maustetut ruuat eivät ole miun maun mukkaisia. Liian vähän mausteisuutta:)
Mutta ihan kivan näköisiä lautasella. Hopean värinen lihaläpyskä med perunat ja salaatti.
Alumiinipaperilla maustaja voisi hieman olla tarkempi kirjoituksestaan.
Virheellinen sormien ulosanti on aika paha vika. Sitä voi kyllä parantaa kovalla harjoittelulla, että siinä mielessä ei maatamullistava virheys. Mutta valitettava:)
"Heikunkeikku"
Irvistelkää nyt.
Ette te liian usein saa minulta siihen aihetta :)
Pilatkaa Juhannukseni!!
Nyyh!! Syöskää minut meren aaltoihin.
Meduusan hiusten hellintään.
Korallien imettäväksi.
Pallo-Kalojen pullistajaksi.
Suokoot jumalani sinulle joskus soinnun, joka saa pikku-sormesi jänteen
revähtämään.
Ihan vähän vaan, kuitenkin.
H.
Hyvää Mittumaariaa sinulle rakas Hunksz..
"Viatonsivullinen"
Noh, kiitos.
Rakkauttahan ajan-kohtaan, vuosien varrella on liittynyt niin paljon että hyvä
jos jaksan vielä kaiken kantaa :)
Kyllä minä jaksan sinutkin, älä huolestu.
Tuleeko kanssasi enemmänkin tyttöjä haaveilemaan Juhannuksena?
H.
Saapa nähdä kuka lähtee, yksi siskoista ainakin, sää vaikuttaa tietysti,
minuun ei vaikuta. Sinulla rakkautta liikaa minulla liian vähän, et taida tietääkään miltä Se tuntuu. En halua olla vaivaksi, mutta itsehän sinäkin olet paikkasi valinnut. Ei ole ihme vaikka sinuun joku rakastuukin. Kuten minä. Olet kiinnostava persoona, kivat, ihanat jutut:) näin tälläkertaa.
"Viatonsivullinen"
"Juhannus-yö oli melkein mennyt
saapui aamulla tyttönen rantaan.
Rannan hiekassa jäljet varpaitten
tyttö sovitti jalkansa pienen.
Syvä huokaus hiipien kaislikkoon
sai hereille onki-miehen.
Mies aironsa otti ja samaan rantaan
souti katsoen tyttöön surkeaan.
Ei sanonut mies sanaakaan
nosti tytön sylissään kokkaan.
Mies souti kohden taivaan-rantaa
souti helliä aaltoja pitkin.
Tyttö mietti jos mies ei ikinä
aja pois, en pois lähde koskaan"
H.
No nyt sitte viaton sivullinen lankesi loveen! Kyllä nyt viattomuus karisee kun H:n juhannuskelkkaan hyppää. Onhan tää juhannus romanttista aikaa, muuta pidä järki päässä.
Nooh! Älähän nyt.
Kun vertaa hunkszin naisihannetta ja viattomansivullisen kuvailua itsestään ja heidän antiaan palstalle, niin mistä sen sopivampaa paria löytyisi. Ovat kuin luodut toisilleen. Kumpi heistä sitten viattomampi? Saattavat olla siinäkin aika tasaväkisiä.
Hundella on havittelijoita useempiki, kun ei tulis tulitaistelu ken hänet saa ;))
Kai hänellä on siihen jotain (ihan vähän) itselläänkin sanottavaa?
Juuuu mut hänhän nauttii kun hänest kilpaillaan ;))
Eikö hänelle voi sen nautinnon antaa, jos se nostaa hänen omanarvontuntoaan miehenä?
Ei kait moista nautintoa kukaan oo kieltänykkään. Hunksin ego kyl hipoo jo pilvii.
Kukapa nuppuun ei lankeaisi.
Sinäkin ?
Kyl mä mansikoita, sokeria päälle ja punasta maitoa. Ei kermavaahtoa!
Sitten Pekoniparmesaanikabanossi. Vihreävoittoista salaattia, siinä on sitten kaikenlaista silppua seassa, makeaa ja suolaista(hunajamelonia esim.) Saa nyt nähdä mitä vielä keksin. Kahvi ja jotain herkkua sen kanssa, jäätelöt on kivoja kahvinkavereita. Minulle Mittumaaria on kevyen ruuan aikaa. Juoma taitaa olla vesi ja mehu, kun autoilen.
Saa nyt nähdä kuka tulee yhteiseen paikkaan, jos kylmää on.
Lavatansseihin mennään perinteisesti samaan paikkaan, vaik' ois miten
kylmä.
Huomisen ruoka on enemmänkin nyyttikestit tyttären luona; pojat viedään kotiin ja ekaks käydään tanssimassa juhannussalon ympärillä keskipäivällä; iltapäivällä otetaan lasi roséeta ja laitetaan grillaus alkuun: lohta halsteriin ja possun kylkiluita grillliin. Uudet perunat kiehumaan ja kastikkeet ja lisukkeet verannan pöydälle, patonkia ja suuri kulhollinen salaattia (osa vihreestä onkin jo omasta maasta) Jälkiruuaksi raparperi/mansikkapiirasta ja jäätelöä.
Siis onko se perinne, että juhannussalon ympärillä tanssitaan päivällä. Minä kun olen luullut että se on iltahuvituksia. Aikoinaan tuli paljonkin oleskeltua Ruotsissa, mutta sikäläinen juhannus kokematta.
Pienen juhannuksenvietto/perheenkanssaseurustelupaussin jälkeen huomasin tän kysymyksen: täällä tanssitaan juhannussalon ympärillä aikaiseen iltapäivällä eli meidän kylässä (Pohjois-Upplannissa) kl. 14:30, Upplands Väsbyssä, jossa olimme juhannusta viettämässä tanssittiin kl. 14:30 ja sitten uusi runda 15:30. On tapana että kaikkein pienimmätkin lapset joka jo pysyvät jaloillaan osallistuvat ja koko perhe on mukana hyppelemässä pikkusammakkoja kva kva kva....
Taidanpa heittäytyä omavaraiseksi. Paistan haukea, sellainen 6,7 kiloinen, kun kävi illalla uistimeen.
Salaatiksi käyvät vaikka horsmanlehdet ja on niin komea raparperipuska, jotta kiisseli käy jälkiruuaksi.
No, jos nyt sentään se grillimakkara.
Ihanko ite uistelit josko narraat ! Minäkin vähä piempiä pari saanu mutta meinaan alkaa urakalla uitelee juhannuksen aikaa kelien mukaan.
Kuukauden olin mökillä tiiviisti, nyt kiertelen paikkoja minne mieli tekee.
Avokelasta purin siimaa ja sitten soudin. Hotkaisi pahalainen kuvan niin syvää, että piti rannalla ihan työkalujen kanssa irroitella. Ihan itekseni vaan oli liikkeellä.
On vaan ollut niin tuulista, että ei tuolla soutuvenheellä ole paljon viittinyt vesillä olla.
Viikolla tuo nuoriso sai 5 haukee, muttei ollut yhtä isoa, kun mun.
Hyvä kokoinen, filerattuna pieneksi paloiksi mikä ettei. Meikä lähtee uistelee laittaa puolitusinaa uistimia perään jo tuulella ei mielyttävää, 11 kg hauki viime kesänä, suurin koskaan ja 2014 kesän kokonais saalis lähemmä 300 kg haukea kuhaa ahventa jokunen taimen.
Juu minä paloiksi laitoin ja pakastin.
Mulla on isoin saalis se viimekesäinen hauki, joka oli 9kg.
Jotta kalaonnea sitten vaan.
Aloittaja se tässä könyää mukaan ketjuun. Voi mahoton miten hyviä vinkkejä olette antaneet ruokapuolen järjestelyyn. Kyllä on ihania herkkuja teidän juhannuspöydissänne.
Minulla meni aamu siivotessa huushollia. Kukkiakin vähän ripottelin sinne tänne joten rekvisiitat on nyt kunnossa. Nyt sitten lähdössä kauppaan ja monta hyvää ideaa sain teiltä, yritän niitä soveltaa omien taitojeni mukaan. Kokkaus on kyllä mukavaa puuhaa,mutta taidan sittenkin olla parempi puhumaan siitä kuin toteuttamaan sitä.
Vähimmällä juhannuksesta näkyy pääsevän tämä siivooja joka tyytyy pelkkää hengenravintoon :)) Mikäs siinä, jälkiruuan virkaa siinä ruokavaliossa voikin toimittaa virsienveisuu.
Täällä roiskii vettä taivaalta, mutta kaikille oikein lämpystä Jussia. Älkää polttako pyllyä kiukaassa!
Hengenravintoa vailla olivat jotkut muutkin olleet, kun olivat ryöstäneet eilen meidän lähikiosin ja tyhjentäneet kaikki tupakkahyllyt. Aika pieni ravintoarvo tupakassa kuitenkaan kai on vaikka kuinka syvälle henkeensä vetäisi.
En tosiaankaan ota paineita juhannusruuan suhteen sen enempää kuin muinakaan päivinä. Näkyi pilkottavan vanhojen jugurttipurkkien välissä jääkaapissa pieni ihan avaamaton sillipurkki. Ehkä viime joululta jäänyt. Kolme keitettyä kananmunaa, ei ihan viime joululta ne. Hyvin siunattuna riittäisi useammallekin. Voi olla, että ne pistelen suihini jossan välissä jos ei joku satu kutsumaan paremmille eväille. Sellaistakin joskus sattunut hyvällä tuurilla.
Voi pahkeinen vai vei vorot sun tupakit. Mistäs nyt saat ostettua juhannuksen savukääryleet?
Johan toi Heikku sut kutsu syömään. Taisit epäillä sitä käsiesi pituuden riittävyyttä kun tarjosi käsipohjaa kulkutavaksi.
Onhan niitä puujalkojakin, joilla monet klopsuttaa eteenpäin. Voisihan sitä tehdä käsipuut. Jos olis tarpeeksi pitkät kepit, vois täältä Vaasasta helposti kävellä käsipohjaa vaikka Uumajaan. Mun saari ei ole lähelläkään Uumajaa, kunhan kävelis satamasta joitakin kilometrejä, niin olis jo perillä.
En pahan ehdotuksen vetässyt:) Ihan miettimisen arvoinen, ma sanon.
Joo, ei tullut tupakkikauppoja siinä paikassa. Piti ajella kauemmaksi ostamaan hengenravintoa.
En tosiaankaan osaa uida, eikä varmaan kädetkään ylettyisi pohjaan, eikä jalat. Olen tässä funtsinut riittäisikö läskit pitämään pinnalla, jos kellumalla tulisin. Taitaa olla varminta laittaa tyroxia uikkareihin kaiken varalta.
Sinuna en luottaisi läskiesi kantovoimaan. Kuten edellä kerroit elelet lähinnä hengenravinnolla ja savukääryleillä joten rasvaprosenttisi lienee hämmästyttävän alhainen. Turvaudu vaan niihin tyrokseihin. Näillä tuulilla menoa voi avittaa jos levität pyyhkeen purjeeksi. Mukavaa merimatkaa sinne Heikun saaripuffettiin!
Eräänä kesänä nuoriso kaivoi varastosta kaksi suurta tyroxia ja sitten ne seisoi keskellä järveä niiden päällä. Kun ne tuli rantaan, lassie hyppäsi levyn päälle, piti ottaa kiinni, ettei soutele liian kauas.
Te edelliset, se on styroksia
Onko sillä nyt niin kauheesti väliä, voi sitä sanoo kevelevyksikin.
Eikös se tyroksiini ole joku liäke?
Eläkä hupsi. Ei aito suomalainen sano koskaan kahta konsonanttia sanan alkuun. Ei muissakaan kielissä saati sitten suomenkielessä.
Ja se on ressi suomeksi eikä stressi. Samoin kuin strumpa sanotaan aitosuomalaisittain rumpa. Slipa sanotaan lipa, shoppa sanotaan soppa, skratta sanotaan ratta jne...
Hyvä Sinä.
Huomenna saadaan jälkipolvi lapsineen mökkeilemään ja pikkumukeloitten ruokatoiveet kuului olevan mamman lättyjä, makkaraa ja suklaata. No pitäähän ne toiveet toteuttaa... itselle pitää aina pöydästä löytyä savusiikaa, uusia perunoita ja juomaksi valkoviiniä.
Nyt tuli pulma, mitähän sitä söis. Kunhan ensin tulisi nälkä, niin sitten voisi jotain syödä. Ei tavan eikä juhannuksen vuoksi.
Tänään olen syönyt yhden sämpylän ja äsken kaksi palaa tummaa.
Joutuu miettimään ruoanlaittoa, kuka se on syömisen keksinyt, turhaa touhua.
Noh, on meillä tulista Wilhelmiä.
Asia on auki vielä. Ensimmäiseksi täytynee laittaa jotain jauhelihasta, pakkauksen vkp on 21.6. Seuraavaksi kai pakattu lohifile, jonka vkp 23.6. Broilerin koipireisillä ja makkaroilla ei ole kiirettä viimeisen käyttöpäivän suhteen, mutta jos niitä tekee mieli jo juhannuksena niin päiväyksistä viis. Näitä olen ostanut jo viime viikon puolella ja osan oliko se maanantaina vai tiistaina.
Kotijuuston sain juuri muottiin ja jääkaappiin valumaan. Sen tein koska kaupassa oli eilen maitoa ja piimää 30 % alennuksella, ja kun muuten oli vain yksi pieni ostos niin tulin muutaman litran ottaneeksi. Juhannuksen takia en siis niinkään tehnyt, vaikka se 'perinteisesti' juhannuspöytäänikin kuuluu.
Uusia perunoita, silliä, mansikoita, grillattavaa yms. en nyt osta, tuskin käyn enää ruokakaupassakaan tämän viikon puolella. Ruohosipulia kaipaisin tuon kotijuuston päälle, mutta ilmankin pärjäilen. Voi silti olla että vilkaisen millaiset kassajonot kauppakeskuksen marketeissa on, kun joka tapauksessa aion käydä kirjastossa ja hakemassa kengät suutarilta.
Näyttäisi siis, että juhannuspäivien ruoka on spaghetti Bolognese, jota muuten tulee viisi annosta tuosta yhdestä jauhelihapakkauksesta. Ehkä en ihan viitenä päivänä peräkkäin sitä sentään syö.
Onko sinulla siihen kotijuustoon sellainen muotti, vai miten sitä valuttelet?
Muotit ovat unohtuneet kyydistä erotilanteissa. Joskus on ollut ihan hilkulla että soitan ja pyydän omani pois, mutta en sentään ole kehdannut.
Jotenkin olen muistavinani, että yksi olisi tullut mukaan, mutta olen sen kai lainannut jollekin tai muuten hävittänyt.
Valutan siivilässä joka on yleiskoneen kulhon päällä. Kätevää, jos päätän käyttää heran taikinanesteenä.
Siivilä on vuorattu sideharsolla. Sen olen 'kevyesti' keittänyt, vaikka periaatteessa ihan puhdas onkin. Varmuuden välttämiseksi tapaan vielä lirutella kiehuvaa vettä sideharsolla vuorattuun siivilään, ympäriinsä.
Kyllä sepi tetää miten jussia vietetään:C)
https://www.youtube.com/watch?v=yjKLT9yq8-E&feature=youtu.be
Paistinpannulla paistoin äske nuotio puut oli valmiina ei vesisateessa mutta hyvältä maistui oikeen ruskeana sinnappia ja olutta kuullostelen jos vielä.
Kotikaljaa minnäi tänään pari lasillista. Yhden makkaran kera sinapin nuotiolla. Nokipannukaffet vain puuttui.
Kastuitteko siellä nuotiolla? Meillä vettä tulee tasasen tappavaan tahtiin. Eipä mene lanttinkia paukkuihin paljoa kun taivaalta lorottaa lasiin. Eipä käy katteeksi ketkä lähtivät teltalla juhannusta viettämään.
Täällä piti grillata makkara takassa, kun vettä on tullut jo monta tuntia.
Näin hämärääkään ei ole ollut moneen viikkoon.
Ei kastuttu kun siinä oli katto pään päällä, siis katos. Vaikka silloin ei kyllä satanut, satamaan alkoi vatsa kotiinpalatessa kotinurkilla. Nyt taas paistaa aurinko.
Oma koti kullan kallis. Saapo ollanulkona tai sisällä. Toivottavasti tänä iltana saa laitta ruokaa tuossa ulkona.
Mahtavaa kun alkoi aurinko paistamaan! Aamusumpit juotu ja harkinnassa tehdä kävelylenkki kun kerran sääkin nyt sen sallii. Ensin kyllä maustan jauhelihataikinan odottamaan pihveiksi paistamista.
Meillä tuo juomapuoli mennään iltasella kuohuviinillä ja voihan sinne snapsikin eksyä ruuan kanssa. Rantaravintola järjestää terassillaan juhannustanssit joten sinne. Orkesteri soittaa, kokko palaa ja paljon iloisia ihmisiä. Eikös se juhannustunnelma ole siinä?