Litrakaupalla metsämansikoita ja olisi kiva säilöäkin. Keittäminen ja pakastaminenkin tekee niistä kuitenkin kamalan makuisia. Kokeilin rommiruukkusysteemiä, mutta ainakin nyt muutaman päivän päästä maistettuani kokeeksi, kovin kitkerä oli maku. Suorastaan paha.
Joskus kuulin apteekista saatavan ostaa jotain ainetta, mitä voi lisätä metsämansikoihin, jos niitä niin runsaasti, että haluaa hilloa keittää.
Ei tule mieleen, mitä se aine oli. Tietäisikö joku ystävällinen lukija?
Joskus kuulin apteekista saatavan ostaa jotain ainetta, mitä voi lisätä metsämansikoihin, jos niitä niin runsaasti, että haluaa hilloa keittää.
Ei tule mieleen, mitä se aine oli. Tietäisikö joku ystävällinen lukija?
Vastaukset 4
Vanhimmat
Metsämansikka pitää kuivata jos haluat sen säilöä tai sitten syödä tuoreeltaan - sillä on sellainen "luonne" ei sovellu keitettäväksi jne. Tuotteet joissa on metsämansikan maku ovat tehty keinotekoisilla aromeilla.
Metsämansikka pelkästään pakastetaan tuoreena, kuten mustikatkin.
Niitä ei keitetä missään vaiheessa, lisätään smootheihin jne. sitten talvella tms.
Mehujäätä niistä saa myös.
Kun ahomansikan pakastaa sitten käyttää on kitkerä.Koetin että laitan sokeria sama juttu ovat kitkeriä.
No minkä ihmeen takia niitä ei voi syödä tuoreina? Myy vaikka/antaa, tuoreina syötäviksi. Niin minä teen, että popsin jokaikisen metsämansikan välittömästi mikä löytyy. On hyviä.