Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    Yksinkertaista tai monimutkaista?

    Riistapata on maukas ruokalaji. Teen sen yksinkertaisesti ja vanhanaikaisesti käyttämällä lihan lisäksi vain pippuria, suolaa, porkkanaa ja sipulia. Huippukokon reseptissä oli parikymmentä ainesta. Nykyaikana ainesosalista on muutenkin melko pitkä resepteissä. Minusta vähemmälläkin saa maukasta.
    652
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 6

    Vanhimmat

    Pataruuat ovat hyvin maukkaita ja sen sataa maustetta niihin ei ole tarvis käyttää.
    Minun suun makunen on Burgundinpata. Helppo valmistaa mausteita suolaa, pippuria, tinjamia, sipulia ja valkosipulin kynsi, sinne vain pataan kun lihat ovat ensin ruskistettu. Keitetyt perunat maistuvat erinomaisilta pataruokien kanssa.

    Äänestä

    • Tuo on kyllä jotain karjalanpaistia. Burgundin pataan tulee ehdottomasti punaviiniä ja tomaattimurskaa.

      Äänestä

    • Karjalanpaisti on "ns vetistä Paistia"hyvän makuista siitä huolimatta. Burgundin pata ilman punaviinin antamaa happamuutta on perheateriana parempaa!

      Äänestä

    Juu ,--näin pilataan hyvät aineet ---kun johonkin pataan pitää tulla sitä ja sitä . Puhtaat ja tuoreet aineet --ja pataruokakin on hyvää. Vihanneksia ei auta jättää mainitsematta --ettei tarvitse hakea vitamiineja apteekin hyllyltä .
    Nyt syksyllä kaikki on taas hyvää ja tuoreena varsinkin. Mehymyllällä on käyttöä minunhuushollissa --teen porkkana ja appelsiini mehua turemehustimessa parikertaa viikossa -- En tiedä kuinka siinä säilyis vitamiinit pakkasessa --meinaan mehussa .
    U M

    Äänestä

    • EIKÄ LISÄAINEITA NIITÄ TUPPAAOLEMAAN JOKA RUOKAAINEISSA ..

      Äänestä

    Kun osaa bloilerinpaloista valmistaa maukasta safkaa, niin riistalinnulle samat ohjeet.
    Mausteita katsoisin lisää vaikka netistä, että riistan hieno maku pääsee oikeuksiinsa. Suolan ja pippurin lisäksi muutama katajanmarja.

    Äänestä

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    kokkiminäkin kirjoitti:

    Riistapata on maukas ruokalaji. Teen sen yksinkertaisesti ja vanhanaikaisesti käyttämällä lihan lisäksi vain pippuria, suolaa, porkkanaa ja sipulia. Huippukokon reseptissä oli parikymmentä ainesta. Nykyaikana ainesosalista on muutenkin melko pitkä resepteissä. Minusta vähemmälläkin saa maukasta.

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu