Ostin äsken perinteisen, tanskalaisen, harmaasuolatun joulukinkun, elikkä se on umpijäässä oleva raaka möhkäle.
Mitä mun pitäs tehdä jotta saisin kinkkua jouluna popsia?
Mitä mun pitäs tehdä jotta saisin kinkkua jouluna popsia?
Kinkkua VL:seen tapaan
Arja24
6732
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 6
Vanhimmat
Tee parannus....
ota se ensin sulamaan ja paista ta savusta se. sitte se on hyvä syyä.
käy kato
http://www.karjaportti.fi/makuportti/kinkku.shtml
hyvää joulua
Savustus ei taida onnistua normaalikeittiössä?
piät vaan tarpeeksi kauan että savu nousee... heko heko
etsi lähettyviltäsi joku palvaamo ni siellä se hoituu. tai savusta se jossaki savusaunassa. vatii kylläki vähä enämpi taitoa tietoa ja aikaa. mutta kyllä se paistettuki ihan hyvä on.
Jos sinulla sattuu olemaan grillivastus voit käyttää sitä. Laitat vain lepänlastuja uunin sisään ja lämpötila 300 asteeseen. Kinkku uuniin kg/tunti johan saat savustettua kinkkua pöytään. Muista teipata uunin luukun saumat jotta ei tule savua eikä palokuntaa.
Minä kerkesin kokeilemaan tuota uutta palvi juttua, mitä tapahtui. Kuuntekin paloautojen ääntä kiikkustuolissa tuleepas lähelle johonkin. Kappas vain pihaan kurvasi ensin punainen maasturi siniset valot vilkkuen ja heti perään suuri säiliö auto. Ihmettelin kovasti että mitäs ne pelleilee. Mutta ne syksyi suoraan tupaan ja uunin kimppuun. Muija suuttui ja meinas tarttua kaulimeen että täällä ei kyllä pohjaalaiset pelleile. Rauhoittui kun sanoin että näähän on palomiehiä kinkkujahdissa. Kaulin jäi emännälle kyllä lyöntiasentoon. Huomas kait ettei siellä ole kuin kuin savukinkkumme lähtivät hiukan noloina ulos. Ja emäntä kaulimella saatteli heitä ja heristeli kaulintamme ettei ole toisten tulemista. Odotellaan kovasti aattoa jotta saatais maistettua tota mustahkoa kinkkuamme.