kinkkukysely...

Vesi kielellä odotteleva...

Heips!
Pikainen kysely näin viimetinkaan ja kesken kiireitten, mutta....

Minkä kokoinen kinkku teillä on?
Milloin paistoitte/paistatte ja miten?

Itselläni on pikkasen yli 10 kg. Uuniin laitoin hänet kello 22.35.
Ja paistan hänet ruistaikinan alla, ilman paistopussia. Huomenna kiva napsia "ruiskuoresta" palasia ja kastaa liemeen... Voi että on hyvää. Mutta lihaa en maista, vasta ruokapöydässä.
Uuni on 125 asteessa, ja paistaminen kestää noin 11 tuntia. Varmuuden vuoksi käytän mittaria.
Näin aikuisenakin, jotain odottamista.

Kuis teillä?

7

439

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • vain pieni....

      5,5 kilon kinkku. Ollut uunissa jo iltakuudesta lähtien. Koht'sillään kypsä&valmis ! Ja eikun maistamaan.
      Olutta kulunut kohta mäyräkoirallinen.... ( maistu niin hyvin, raskaan työviikon jälkeen. (*seli seli* )
      Menee sitten jouluaattoyö valvoessa ja kinkkua maistellessa, pitkälle aamuyöhön. Amusella klo 7-8 aikaan joulukuusi parvekeelta sisään ja kuusen koristeluu. Samat kuviot ja aikataulut vuodesta toiseen näissä joulumeiningeissä. Samat varmaan muutamalla sadalla tuhannella muullakin Suomessa...

      • Nam....

        Saunassa palvauksessa aamulla pääsee maistelen ..
        koko oli reilu 12kg..

    • painoi

      vain 2,4 kg. koska elelen yksin suurempaa en tarvitse. Paistoin tänään iltapäivällä paistopussissa ja uunin lämpötila oli 125 astetta.
      Hyvä tuli, pitihän sitä aivan pieni pala maistaa.

      • Kinkku-pösilö

        6.4kg. Uunissa 125ºC ja pukkasin kuumuuteen varttia vaille ysi. Tulee tällä hetkellä keittiöstä maailman paras tuoksu... Ponteva possu se siellä tirisee, on vaan uuni hiukan liika pieni. Muksu ylös aamulla, ja elämänsä ensimäinen kinkkupala suuhun. (1,5v.)

    • (.)Y(.)

      tulee varmasti makoisa, noin paistettuna.. ;-)) Itse menen sukuloimaan Jouluksi, joten kinkunpaistoa ei ole.. Odotus typistyy, valmiiseen kattaukseen.. Sikäli harmillista, kun kinkun paistosta tulee, niin hyvät tuoksut.. Hyvää Joulua...

      • on noin60 kilonen

        olen sitä kuumentanut pussissa" makuu" kohta ihan tarpeeksi kuuma nautittavaksi.
        Tällänen kinkku on oikein hyvä, kun siittä jää
        vielä paljon nautittavaa joulun jälkeenkin.
        Hyvää joulua teille kaikille!

    • sitroen

      alle 60 kiloista kinkkua ahkerasti pyydystin, vaan ilman jäin taas. Olisi siinä ollut jouluvalmistelua ja -iloa siinäkin ja varmaan vielä joulun jälkeenkin, mutta kun nyt kävi näin kun kävi, vietetään kinkuton joulu. Onhan noita hernekeittopurkkeja riittävästi...

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Martinan uusi poikakaveri

      Sielläpä se sitten on. Instastoorissa pienissä speedoissa retkottaa uusin kulta Martinan kanssa. Oikein sydämiä laitettu
      Kotimaiset julkkisjuorut
      177
      2086

    2. Rakastan sinua

      Enkä halua enkä aio sinua satuttaa. Satuttaisin samalla itseäni. Olet ihana mies ja olen pahoillani kuinka sinua kohteli
      Ikävä
      56
      1447

    3. Suomessa helteet ylittää vasta +30 astetta.

      Etelä-Euroopassa on mitattu yli +40 asteen lämpötiloja. Lähi-Idässä +50 on ylitetty useasti Lämpöennätykset rikkoutuva
      Maailman menoa
      212
      1289

    4. Kun viimeksi tapasit kaivattusi

      Kasvokkain ( ei netti, varmuudeksi vielä tarkennan), jännittikö? Jos, miten se ilmeni? Huomasitko jännittikö kaivattuasi
      Ikävä
      56
      1162

    5. Laita mulle viesti!!

      Laita viesti mesen (Facebook) kautta. Haluan keskustella mutta sinun ehdoilla en halua häiriköidä tms. Yhä välitän sinus
      Ikävä
      80
      1130

    6. Vanhemmalle naiselle

      alkuperäiseltä kirjoittajalta. On olemassa myös se toinen joka tarkoituksella käyttää samaa otsikkoa. Ihan sama kunhan e
      Ikävä
      39
      1069

    7. Jos lähestyisin

      näyttäisitkö ovea vai vihreää valoa?
      Ikävä
      64
      988

    8. Millaisessa tilanteessa olisit toiminut toisin

      Jos saisit yhden mahdollisuuden toimia toisin?
      Ikävä
      68
      986

    9. Fazer perustaa 400 miljoonan suklaatehtaan Lahteen

      No eipä ihme miksi ovat kolminkertaistaneen suklaalevyjensä hinnan. Nehän on alkaneet keräämään rahaa tehdasta varten.
      Maailman menoa
      125
      974

    10. Leppäskän tarratoimikunta kävi Suviseuroussa haastamassa riitaa!

      Voiko enää törkeämmin häiritä uskovien juhlia? https://www.kirkkojakaupunki.fi/-/tarratoimikunnan-aktivistit-kokivat-sy
      Luterilaisuus
      223
      925
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt