Kumman syöt mieluiten hirvirokan vai-paistin?
Kiitos metsästäjille ja keittäjille molemmista.
Kiitos metsästäjille ja keittäjille molemmista.
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 1
Vanhimmat
Paistin tietenkin. Mieluusti punaviinin kera. -Rokka-sanasta tulee mieleen mykyrokka. Mummuvainaa pyöritteli ruisjauhoissa klönttejä, tai pieniä lettusia - ja kypsensi ne jossain liemessä. Mykyrokassa oli em. klönttien lisäksi lihaa ja perunaa. Ulkonäkö yhtä houkutteleva kuin mämmi. Mahdollista on, että mykyrokka maistuisi näin aikuisena erilaiselle. Jopa hyvälle! Lapsena ei mennyt alas, ei niin millään. Toinen ruoka, jonka muistan Sonkajärvellä koulussa syöneeni, on munuaiskeitto. Maistui pissille. Tai jollekin. Vieläkö Sonkajärvellä järjestetään hirvipeijaisia? Mitä siellä syödään? On turha matkustaa kaukomaille maistelemaan eksoottisia makuja; kaikki löytyy Sonkajärveltä. Aito kansanomainen maalaismeininki. Olkaa sonkajärveläiset ylpeitä paikkakunnasta ja sen omista jutuista.