lihatukin käsittely

lahja

sain joululahjaksi paksun luulisin koivuisen lihatukin .pitäisikö se käsitellä jollakin öljyllä ennen käyttöä ?

10

3075

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • sam

      Se pitää käsitellä öljyllä.
      Suosittelevat pellavaöljyä, itse käsittelin ruokaöljyllä (rypsi).

    • puuhis

      Pellavaöljy haisee pahalle! Pistä ruokaöljyä, odota hetki ja pyyhi ylimääräiset pois. Toimii hyvin.

      • Vanhempi suunnittelija

        Keitetty pellavaöljy on maaliöljyä. Siitä voi kuvitella aromin.


    • fjkpå

      Jos öljyät, niin käytä parafiiniöljyä. Se on täysin hajuton, mauton ja myrkytön tuote ja sitä voi vaikka juoda.
      Ammattilaiset taitaa veistellä lihatukeistaan säännöllisesti siivun pois, vai muistanko väärin..

    • IronChef ;D

      Vähän riippuu onko kyseessä vaaka- vai pystymalli eli onko puu syiden mukaan sivuttain vai kuten ammattimalleissa pystyssä.
      Vaakamalliseen suosittelisin vain hyvää pesua ja kuivausta joka kerran jälkeen, varsinkin jos ei tule joka päivä nuijittua kymmeniä pihvejä. Pystymallissa kannattaa ylimääräinen töhnä ensin raaputella pois esim. ison veitsen hamarapuolella (tähän on olemassa myös työkalu) ja sen jälkeen suolata.
      Pystymalliin tahtoo jäädä puun syihin lihaa käytön jälkeen, joka runsaalla suolalla saadaan kuivattua ettei se pilaannu.

      Alkukäsittelystä en osaa sanoa. En näe mitään syytä miksi se pitäisi öljytä, mutta en pane vastaankaan. Pinta ehkä säilyy parempana öljyttynä.

      • Brysselin Jorma

        Kaupassa, jossa olin opiskeluaikana kärrypoikana,puhdistettiin tukki päivittäin teräsharjalla. Pelasi hyvin, mutta jätti uria. Tämä tuskin lienee ongelma kotikäytössä.


      • Anonyymi
        Brysselin Jorma kirjoitti:

        Kaupassa, jossa olin opiskeluaikana kärrypoikana,puhdistettiin tukki päivittäin teräsharjalla. Pelasi hyvin, mutta jätti uria. Tämä tuskin lienee ongelma kotikäytössä.

        Ei missään tapauksessa teräsharjalla tai-villalla. Pahat bahäkteerit jää urienpohjalle kasvamaan ja odottamaan mihin hyökätä.
        Terävällä tasaisella välineellä kaavintaon oikein.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Ei missään tapauksessa teräsharjalla tai-villalla. Pahat bahäkteerit jää urienpohjalle kasvamaan ja odottamaan mihin hyökätä.
        Terävällä tasaisella välineellä kaavintaon oikein.

        Hienoa, kun annoit ohjeita 19 vuotta vanhaan asiaan.


    • pro

      Hae apteekista mehiläisvahaa, jonka sulatat pellavaöljyyn. Laita lasipurkkiin pellavaoljyä ja noin 1/4- 1/2 öljyn määrästä mehiläisvahaa, ei muuta kun hetkeksi mikroon, tai jos ei mikroa niin kattilaan vesihauteeseen sulamaan. Seuraavaksi imeytät kyseistä litkua tukkiin , mutta varo se öljy on sitten kuumaa. Kun imeytymistä ei enää tapahdu pyyhi ylimääräinen aine pois.
      Tukki on tämän käsittelyn jälkeen aina helppo pestä vedellä puhtaaksi. Tarpeen vaatiessa voit sitten lisäillä ainetta tulevaisuudessa. Toinen hyvä on parafiini öljy sellaisenaan. Ruokaöljyt rypsit rapsit ym, härskiintyvät, joten en suosittele.

      • Tuulia

        Ostaessani omaa puista työlautaani mukana tuli ohjeet, joissa kehotettiinn käsittelemään kylmäpuristetulla oliiviöljyllä ennen käyttöönottoa ja myöhemminkin tarpeen mukaan kunnes lauta on imenyt öljyn niin hyvin sisäänsä, että hylkii likaa ym. lihasnesteitä ja verta. Kylmäpuristettu oliiviöljy ei härskiinny.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Saako kaunis ihminen parempaa kohtelua?

      Onko kauniin ihmisen elämä "helpompaa" kuin tavallisen näköisen ihmisen? Olen kuullut väittämän, että kaunis ihminen saa
      Sinkut
      136
      3717
    2. Ei ole kyllä mennyt

      Kovin hyvin kun alussa pieni sekoaminen hänestä 😏
      Ikävä
      12
      2466
    3. En rehellisesti usko et oisit

      Sekuntiakaan oikeasti mua kaivannut. Tai edes miettinyt miten mulla menee. Jotenkin todennäköisesti hyödyt tästäkin jos
      Ikävä
      37
      1975
    4. Näin sinusta taas unta!

      Unessa olin pakahtuneesti rakastunut sinuun. Olimme vanhassa talossa jossa oli yläkerran huoneissa pyöreät ikkunat. Pöly
      Ikävä
      21
      1731
    5. Paljonko aikaa on kulunut siitä kun viimeksi tapasit hänet?

      Päiviä? Viikkoja? Kuukausia? Vuosia?
      Ikävä
      30
      1503
    6. Olet muutenkin tyhmä

      Ja käyttäydyt epäasiallisesti siinä työssäsi.
      Ikävä
      124
      1468
    7. En muuttaisi sinusta mitään

      Ensin olit etäinen ja yritin pysyä tutkan alapuolella. Mutta ei silmiltäsi jää mitään huomaamatta, kuten minulla ei kuul
      Ikävä
      10
      1311
    8. Se sinun kaipauksen kohde

      Ei todellakaan käy täällä höppänä mies.
      Ikävä
      14
      1256
    9. Se oli siinä sitten

      Yhdysvaltain presidentti Donald Trump on määrännyt kaiken maan Ukrainalle toimittaman sotilaallisen tuen tauolle, kertoo
      NATO
      483
      1244
    10. Mikä sinua ja kaivattuasi

      Yhdistää?
      Ikävä
      77
      1191
    Aihe

    Tarvitsemme suostumuksesi tarjotaksemme personoitua palvelua

    Palvelu ja sen kolmannen osapuolen toimittajat (72) keräävät henkilötietoja (esim. IP-osoite tai laitetunniste) käyttäen evästeitä ja muita teknisiä keinoja tietojen tallentamiseen ja lukemiseen laitteellasi tarjotakseen sinulle tarkoituksenmukaisia mainoksia ja parhaan mahdollisen asiakaskokemuksen.

    Palvelu ja sen kumppanit tarvitsevat suostumuksesi seuraaviin:

    Tarkoitukset

    Tarkkoja sijaintitietoja ja laiteominaisuuksia koskevia tietoja voidaan käyttää.

    Mainonta voidaan yksilöidä profiilin perusteella. Toimintaasi tässä palvelussa voidaan käyttää sinua koskevan profiilin luomiseen tai parantamiseen yksilöityä mainontaa varten. Mainonnan suorituskykyä voidaan mitata.

    Sisältö voidaan yksilöidä profiilisi perusteella. Toimintaasi tässä palvelussa voidaan käyttää sinua koskevan profiilin luomiseen tai parantamiseen yksilöityä sisältöä varten. Sisällön tehokkuutta voidaan mitata. Raportit voidaan luoda oman ja muiden toiminnan perusteella. Toimintasi tässä palvelussa voi auttaa kehittämään ja parantamaan tuotteita ja palveluita.

    Evästeet, laitteet tai vastaavat verkkotunnisteet (esimerkiksi kirjautumisperusteiset tunnisteet, satunnaisesti määritetyt tunnisteet, verkkopohjaiset tunnisteet) sekä muut tiedot (esimerkiksi selaimen tyyppi ja tiedot, kieli, näytön koko, tuetut tekniikat jne.) voidaan tallentaa laitteellesi tai lukea laitteellasi laitteen tunnistamiseksi joka kerta, kun se muodostaa yhteyden sovellukseen tai verkkosivustoon yhdessä tai useammassa tässä esitetyssä tarkoituksessa.

    Erityisominaisuudet

    Hyväksynnälläsi tarkkaa sijaintiasi (alle 500 metrin säteellä) voidaan käyttää tässä ilmoituksessa kuvattujen tarkoitusten tueksi.

    Hyväksynnälläsi tiettyjä laitettasi koskevia ominaisuuksia saatetaan pyytää ja käyttää erottamaan se muista laitteista (kuten asennetut fontit tai laajennukset, näyttösi resoluutio) tässä ilmoituksessa kuvattujen tarkoitusten tueksi.

    Hyväksymällä sallit tietojesi käsittelyn. Suostumuksesi koskee tätä palvelua, hyväksymättä jättäminen voi vaikuttaa asiakaskokemukseesi. Jotkut teknologiat saattavat perustella tietojen käsittelyä oikeutetulla edulla, voit vastustaa tätä tai muuttaa muita asetuksia klikkaamalla Asetukset linkkiä.

    Tietosuoja