Uusia ruokia tai ruokaohjeita?
Paistoin yrttimarinoituja lampaanfileitä ja nyt mietin mitä hyvää ruokaa keksisin huomiseksi. Voisi olla muutakin kuin pääsiäisruokaa.
Paistoin yrttimarinoituja lampaanfileitä ja nyt mietin mitä hyvää ruokaa keksisin huomiseksi. Voisi olla muutakin kuin pääsiäisruokaa.
Vastaukset 42
Vanhimmat
Tyttäreltä opittu:
Maustamatonta rahkaa sokeroimattoman vadelmakeiton tms. kera, hyvää, terveellistä, helppo valmistaa, helppoa syödä.
Hunajalla kuorutettu suklaaenkeli
Liian imelää, puistattaa pelkkä ajatuskin.
empä tiedä kaksi makeeta vastakkain, voisihan lipoa sen hunaja vaan päältä
Teepä niin, suklaa sulaa kuitenkin näppeihisi ja suupieliisi :)
Maistuu aika hyvältä myös versio noista marjakeitoista, ihan vaikka vain valmiit marjakeitot tai itse tehdyt kiisselit plus jäätelö. Melkein paremmalta kuin jäätelö makeitten hillojen kera.
Varmasti maistuu, täytyy joskus kokeilla.
Meillä ei makeita hilloja jäätelön kanssa syödä, vaan mieluummin otan lisukkeeksi pakasteesta marjoja, vadelmia tai mansikoita.
Päätin tehdä puolukkakeittoa rahkan kaveriksi, ehkä hiukan joutuu makeuttamaan, kunhan testaan kuinka kirpeää on ihan ilman sokeria. Steviaa voisin vähän laittaa makeutusaineeksi.
Stevia on hyvä makeutuskasvi.
Käytätkö tuoretta vai kuivattua steviaa. Menettääköhän makeudestaan jos kuivataan.
Olen harkinnut stevian hankkimista, mutta vähän epäilyttää saisinko menestymään. Joten toistaiseksi olen ostanut jauhetta ja käytän sitä.
1 osa vodkaa
1 osa mustikkalikööriä
2 osaa mustikkakeittoa, ja päälle kermavaahtoa
Ai että olenko löytänyt! Nyt käännyit kuule oikean henkilön puolelle.
Tämä on hyvä. Paitsi että käytin broilerin rintafileitä, enkä koipireisiä. Kerran tein ilman viiniä, sekin on hyvää.
https://www.yhteishyva.fi/reseptit/metsastajan-broileripata/041012
Miten olis paella? Tämä on hyväksi todettu:
Entäs makaroonilaatikko, vähän fiinimmin?
http://www.valio.fi/reseptit/taytelainen-liha-makaronilaatikko/
Senkun kaivat netistä, siellä löytää vaikka mitä.
Äh, se paella:
http://kaikkiaitinireseptit.blogspot.fi/2014/07/paella-superherkullinen.html
Eilen löysin jääkaapista viime torstaina ostamani mämmirasian. Söin puolet tradition ja perinteen vuoksi. Eipä sovi meikän vartalolle. Ilmavaivoja. Kahvi kerman kanssa paljon terveellisempää.
"""Senkun kaivat netistä, siellä löytää vaikka mitä."""
Löytyykö sieltä ruokaohjeen mukana emäntä joka valmistaa pöpperöt :)
Sullahan on kiva jääkaappi :) Taitaa muuten meiltäkin löytyä, ja pashaakin on vielä palanen.
Sekin löytyy, sun pitää vaan tarttua hihasta :) Ja muista sitten kiittää kauniisti, tai emäntä menee muualle kokkaamaan.
Kyllä minä kiittää osaan kädestä pitäen, mutta en vatkaa vaan lämmin puristus ja tiukka hyväntahtoinen katse.
Kun katselen noita hankia niin lumipata voisi olla hyvä päivällinen. Kaksi kauhallista lunta uunipataan ja kuinkahan sen maustaisi?
Et lätkäise kylmää kalafilettä kouraan?
Lumipataa :)) hyvässä lykyssä saat kaapattua pari ketunleipää ja nokkosta mukaan, siinähän on jo makua vaikka millä mitalla.
kevyttä kenttälounasta, lumipalloja ja vesilasi
Tieksää henrjii mikä drinkki on nimeltään Titanicin Tuhooja?
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
Jäävesi.
Kiitos ohjeista, näyttää herkulliselta. Pitää kokeilla.
Entisenä metsästäjänä metsästäjän broileripata sopinee hyvin myös minun ruokapöytääni. Valmistaminen hoituu kohtuullisen nopeasti ja helposti. Broilerinkoivet olen useimmiten kypsyttänyt maustettuna uunivuoassa, ellen ole ostanut niitä valmiiksi grillattuja.
Minäkin tykkään linnuista.
Metsästäjä? Vau, ei taida alalla kovin montaa naista olla :)
Ent. siivooja, niin se Uuno Turhopurokin sanoi kun häneltä kysyttiin pitääkö hän pikku-linnuista: "seee riippuu kastikkeesta."
Minä odottelen, että kauppoihin tulisi sitä nyhtökauraa. On puhuttu pitkään siitä, mutta mistään sitä ei löydy :(
Minäkin haluaisin nyhtö-possun lisäksi muita tuotteita. Näet en syö possua.
1. Nyhtöviljat
2. Nyhtökaurapuuro
3. Nyhtö porkkanalaatikko
4. Nyhtö perunamuussi
Ruokamusiikkina Iivana Nyhtönköljän kansanmusiikkia.
Niinpä!!! Vielä kun voisi nyhtää tyhjästä ne eväsaineet :)
AB...BA yhtiön kolme uutuutta.
Valmis-kastikkeet kalalle.
Valitettavasti yhtiö ei ole SF.
Koti-maista Lohtakaan eivät viher-pipertäjät anna myydä.
Antavat sentään saastuttaa Ahvenan-merta lannoite-pussi-kalalla.
Onneksi Norjassa on töitä.
Ja sitä "saasteetonta" Lohta.
Viher-puolue saa sitten elantonsa valtion virastoilta.
-
Kyä mieki Hunajaa saisin...kot-maista.
H.
Halkaise croissand ja laita sisään lapin lumousta. Hyvää on.
Mitä on Lapin lumous, jota saa croissantin sisuksissa herkutella?
Kala-Lapin valmistama kylmäsavulohilevite. Aijai että on hyvää. Salaatin lehti vielä croissantin sisälle
Niin ja..... tomaattisiivuja
Se siitä, kyllä maha kasvaa ja paino nousee, väliäkö sillä.
Lankomies kalastaa ja minulla oli pakastimisessa kuhafileitä. Kun olen leipomassa juuresleipää päätin tehdä kuhamureketta. Jauhoin kuhat lihamyllyllä, sekoitin juuresmuusia, sipulia ja kalamaisteita. Paistoin lettupannulla voissa ja voi että ne olivat hyviä. Meinasin syödä itse kaikki vaikka vieraille ajattelin tarjota.
Wau! Kuulostaa hyvältä.
Ole hyvä. Kiva että kelpasi. Kehaisin siksi kun en ole oikein koskaan onnistunut kalan kanssa: liian kuivaa tai vetistä olen saanut aikaiseksi.
Niin, kananmunan ja vähän mantelijauhoa laitoin sitkoksi.
Löysin sellaisen uutuustuotteen leipähyllystä.....jossa käytetty osana härkäpapujauhoa.....kotimaista koko leipä..joko kaura tai ruis.....yksi nainen sitä kovasti kehui siinä kun leipää katselin....proteiiniä esim. kaksinkertainen määrä vehnään verrattuna....Tuo härkäpapu on nouseva trendi ilmeisesti.... ruokamaailmassa....
Haudotin keskikokoisen silakan miedossa uuninlämmössä.
Rakentelin sille mukavan vuoteen riisistä ja muutamasta herneestä.
Lisukkeeksi väsäsin oikein kevyttä ja kaloritonta sivuruokaa:
Jäniksen jälkiä, juustonreikiä ja ohi ammuttua sinisorsaa.
Ooolalaa, hyvä menu sinulla, jäniksen jäljet oikeaa suurta pääsiäisherkkua, voi että, taitaa tulla iso porukka kanssasi syömään. Kyllä sun kelpaa sanoa vain Bon Appètit.
viimmekesäinen pääskysenpesä sopii hyvin jäniksenjälkien kanssa
Onko joku jo kokeillut Momfukun marinituja kananmunia?
moni varmaan, mutta onko se ollut justiinsa Momfukun muna
Voi se olla joku kopio.