Törmäsin tällaiseen vanhaan dokumenttiin, jossa Kokki Kolmonen vierailee Silja Linen Buffetissa 80-luvulla.
http://yle.fi/aihe/artikkeli/2010/12/28/kokki-kolmonen-syo-seisovasta-poydasta
Mitä ajatuksia herättää? Onko ruoka ollut ennen parempaa ja laadukkaampaa? Oliko ennen hinta-laatusuhde parempi? Osaavatko ihmiset vieläkään ottaa ruokaa oikealla tavalla, eivätkä ahda kaikkea yhdelle lautaselle?
Jotenkin jää kuva, että nykyään valikoima on laadullisesti suppeampi ja ainakin kalavaihtoehdoista on vähän tingitty. Onko kaikilla laivoilla esim. mätiä enää?
Tehdäänkö kastikkeita enää alusta loppuun keittiössä?
Ihmisten käytös ja kirkuvat lapset lienee varmaan samaa kuin 80-luvullakin.
Millä laivalla on teidän mielestä paras seisova pöytä? Itse liputan Vikingin tai Eckerön puolesta. Tallinksilja on mielestäni ollut mielestäni tämän ns. toriajattelun jälkeen vähän mitäänsanomaton ja vaihtoehdoiltaan "halvennettu".
http://yle.fi/aihe/artikkeli/2010/12/28/kokki-kolmonen-syo-seisovasta-poydasta
Mitä ajatuksia herättää? Onko ruoka ollut ennen parempaa ja laadukkaampaa? Oliko ennen hinta-laatusuhde parempi? Osaavatko ihmiset vieläkään ottaa ruokaa oikealla tavalla, eivätkä ahda kaikkea yhdelle lautaselle?
Jotenkin jää kuva, että nykyään valikoima on laadullisesti suppeampi ja ainakin kalavaihtoehdoista on vähän tingitty. Onko kaikilla laivoilla esim. mätiä enää?
Tehdäänkö kastikkeita enää alusta loppuun keittiössä?
Ihmisten käytös ja kirkuvat lapset lienee varmaan samaa kuin 80-luvullakin.
Millä laivalla on teidän mielestä paras seisova pöytä? Itse liputan Vikingin tai Eckerön puolesta. Tallinksilja on mielestäni ollut mielestäni tämän ns. toriajattelun jälkeen vähän mitäänsanomaton ja vaihtoehdoiltaan "halvennettu".
Vastaukset 14
Vanhimmat
Ne buffet-paikkaan menevät juntit eivät vieläkään ole oppimeet, kuinka siellä toimitaan. Mättöä vaan lautanen täyteen ja sitten nautitaan.
Varsinainen laivamatkailupalsta on kyseessä, kun reilussa viikossa saa asialliseen aiheeseen vain yhden kommentin. Ei taida aihe paljon ketään täällä kiinnostaa.
Keskity omiin tekemisiin ja jätä muiden tekemisien arviointi väliin. Huomaat sen myötä elämäsi muuttuvan paremmaksi.
En edes avannut Kolmosen ateriointiehdotusta, sillä muistan hänen edellisetkin ohjeensa mm. kyykäärmeen ja piisamin grillaamisesta 80-luvun mökkiläisille.
Hänen myöhemmistä saavutuksistaan olen nähnyt mm. koko Suomen pitäjien perinteisistä ruoista kertovan opuksen. Ainakaan oman kotipitäjäni (Keski-Pohjanmaa) muka perinneruoasta kukaan ei ole ikinä kuullutkaan...
No tuskin SIljalla tai Vikingillä olisi käärmettä tai piisamia grillattu.
Ruoka on laivalla hyvää ja sitä on riittävästi. Mutta syömäkulttuurissa on vakavia puutteita.
Toivottavasti et loukannut itseäsi pahemmin törmäyksen yhteydessä
Kuulemma puolet ruuasta päätyi suoraan roskikseen 1980-luvun seisovasta pöydästä. Ihmiset kahmivat kekoja lautasille silmät kiiluen. Nykyään on siistimpää paitsi kun kiinalaisseurue matkustaa. Röyhtäilyä, piereskelyä ja hampaiden kaivelua. Ruokaa maiskutellaan suu auki.
Sikäläisessä kulttuurissa tuo tarkoittaa sitä, että ruoka oli erinomaista. Sotkevat vielä pöydänkin.
Miksi seisovasta pöydästä puhuttiin 1980-luvulla voileipäpöytänä? Tietääkö kukaan?
Laivoilla työkieli oli/on ruotsi, kyseessä on smörgåsbord eli suomeksi voileipäpöytä. Suomessa mantereella on käytetty enemmänkin ruuan jakotapaan viittaavaa nimeä noytopöytä tai seisoma/seisovapöytä nimeä
Oho. Minun lisäkseni on toinenkin, joka on ymmärtänyt foorumin idean täysin väärin.
Taitaa siis täällä olla kaksi oikeiden ja asiallisten vastausten antajaa.
Itämeren laivailu on junttien hommaa. Sellaisten joilla ei valuuttavaranto anna myöden tehdä kunnon reissuja.
"Kunnon reissu" on aika tulkinnanvarainen ilmaus. Tarkoitatko nyt jenkkien kansoittamia Karibianristeilyjä joilla sikäläiset juntit sortseissaan ja havaijipaidoissaan ahmivat buffassa silmät pullottaen hiilarimoskaa vai saksalaisten kansoittamia Välimerenristeilyjä jossa ylipainoiset Gertrudit tönivät ruhoillaan muita matkustajia buffan jonossa?
Kerro ihmeessä millä niin ihmeellisellä risteilyllä olet ollut jotka ovat kyllin hienoja kaltaisellesi maailmanmatkaajalle? Vähän tuo asia epäilyttää kun ottaa huomioon että sinäkin luet ja kirjoittelet näitä Suomi24 juttuja.
"Itämeren laivailu on junttien hommaa. Sellaisten joilla ei valuuttavaranto anna myöden tehdä kunnon reissuja."
Tuollaisia kommentteja kirjoittaa henkilö, joka haluaisi edes kerran Itämeren laivoille, mutta euroja ei ole edes siihen.