Onko kokemuksia kaasuliedestä kotiolosuhteissa? Ollaan pohtimassa valintaa keraamisen liesitason ja kaasulieden välillä. Tykätään kokkailla molemmat ja valurautaiset paistinpannut ja kasarit on ahkerassa käytössä.
Ollaan kierretty kodinkonekaupoissa ja kommentteja on tullut molempia vaihtoehtoja puoltaen.
Asutaan okt;ssa ja suunnitelma kupariputken ja muiden heebeleiden sekä kaasupullon paikalle ovat olemassa, mutta kuitenkin vielä pohditaan....
Ollaan kierretty kodinkonekaupoissa ja kommentteja on tullut molempia vaihtoehtoja puoltaen.
Asutaan okt;ssa ja suunnitelma kupariputken ja muiden heebeleiden sekä kaasupullon paikalle ovat olemassa, mutta kuitenkin vielä pohditaan....
Vastaukset 6
Vanhimmat
kokkaajana ottaisin kaasulieden heti jos vain olisi mahdollista. Paras vaihtoehto lienee, että uuni on normaali sähkökäyttöinen, koska kaasulla toimiva uuni käsittääkseni paistaa aika epätasaisesti ja sitten kaasuhella. Ammattikokit yleensä suosivat kaasuhelloja, koska lämpötilojen nopea vaihtelu esim. kastikkeita tehdessä on huomattavasti helpompaa kuin sähköllä toimivassa liedessä ja kaasu on muutenkin nopeampi.
Olen itse Venäjällä ja Kanadassa asuessani käyttäni kaasuhelloja, ja ne ovat aivan ehdottomia. suosittelen lämpimästi. Kanadassa käytin myös kaasu-uunia, eikä minulla ollut sen kanssa ongelmia.
Helsinkihän on vielä kaasuliesejä täynnänsä ja kyllä ainakin nämä kaupunkikaasulla toimivat uunit ovat mielestäni aivan loistavia ja tasaisesti paistavia.
Mukavaltahan nuo kaasuhellat näyttää ja kiva niillä on kokkailla (kokemusta on), mutta tulee väkisinkinmieleen tuo turvallisuus puoli. En mikään asiantuntija ole, mutta mitäs jos joku menee vikaan ja jäljellä on enää vaan tyhjä keittiön paikka joku päivä?
60-luvulta asti kokkailtu mökillä ja runsas vuosi sitten hankittiin kotia. Kaasuliekit ja kiertoilmauuni sähköllä. Mitään ongelmia ei ole ikinä ollut. Aivan turhaa pelottelua noi räjähdysvaarat. Aivan pienenkin vuodon tuntee hajusta jo heti ja saatavana on edullisia varoittimia (palovaroittimen kokoisia, verkkovirtaan kytkettäviä ) jotka on herkkiä ja kovaäänisiä. Kyllä on kiva säätää kiehumiset ja paistamiset. Sytytyskin on automaatti joten yhtä helppo kuin sähkölevy mutta on aina sen lämpöinen kuin haluat.
Vaimo sanoo että meille ei tarvita mitää kaasu juttuja kun on jo omasta takaa kaasuttaja ja kuulema haistaa hyvin pienetkin päästöt.