"Pelottava havainto: Altistaako Suomen lasten tyypillinen ensimmäinen ruoka ykköstyypin diabetekselle?
Lisäävätkö marjasoseiden pektiini ja ksylaani riskiä saada ykköstyypin diabetes? Väitöskirjatutkimus herätti huolen.
Altistuminen pektiinille ja ksylaanille heti imetyksen jälkeen lisäsi merkitsevästi diabeteksen ilmaantumista ykköstyypin diabeteksen eläinmallissa. Rohini Emanin väitöstutkimuksessa julkaistu havainto voi olla merkittävä, sillä saman tyypin diabetes on tavallinen erityisesti Suomessa, jossa marjasoseet ovat yksi lasten yleisimmistä ensimmäisistä kiinteistä ruuista.
Emani tutki Turun yliopistossa tekemässään väitöstutkimuksessa lehmänmaidon proteiinien, viljan gluteiinin sekä täysin uutena ravintoaineena marjasoseiden pektiinin ja ksylaanin vaikutusta diabeteksen ilmaantuvuuteen tyypin 1 diabeteksen eläinmallissa.
"Toisin kuin altistuminen lehmänmaidon proteiineille tai viljan gluteiinille, altistuminen pektiinille ja ksylaanille lisäsi merkitsevästi diabeteksen ilmaantumista nuorissa hiirissä. Havaitsimme myös, että pektiini ja ksylaani aikaansaivat stressitekijöiden lisääntymistä suolistossa ja myötävaikuttivat immuunijärjestelmän toimintaan tavalla, joka edesauttoi haimasaarekkeiden tulehdusreaktion etenemistä", Emani kertoo.
Varhaisen mikrobiston tasapainon kannalta mielenkiintoista oli, että pektiini ja ksylaani aikaansaivat varhaisen mikrobiston vinoutumista ja lajikirjon supistumista tavalla, joka näytti selittävän suoliston stressireaktiota.
Monien allergioiden ja autoimmuunitautien ilmaantuvuus on nykyisin paljon yleisempää kuin 50 vuotta sitten. Tiedemaailma etsii tähän kuumeisesti syitä. Yksi autoimmuunitaudeista, jonka ilmaantuvuus on lisääntynyt ennen muuta Suomessa, on ykköstyypin diabetes.
Tiedemaailma on yksimielinen siitä, että sen lisääntynyt ilmaantuvuus johtuu tavalla tai toisella muuttuneista ympäristötekijöistä. Aiemmin tutkittujen lehmänmaidon ja viljan gluteiinin jälkeen yhtenä kuumimmista tutkimuskohteista diabeteksessa samoin kuin monissa allergioissa ja muissa tulehdustaudeissa on nyttemmin lapsen varhainen mikrobisto, etenkin suolistomikrobisto, ja sen tasapainon vaikutus erilaisiin immuunivälitteisiin sairauksiin.
Emanin väitöstutkimukisessa saatiin näyttöä suoliston immuunijärjestelmän ja mikrobistotasapainon muutoksista tyypin 1 diabeteksen varhaisen kehityksen aikana ja osoitettiin, että käytetyssä eläinmallissa pektiinin ja ksylaanin varhainen liittäminen ruokavalioon edesauttoi diabeteksen kehittymistä.
"Mielenkiintoisena tätä havaintoa pidämme siitä syystä, että runsaasti pektiiniä sisältävät marjasoseet ovat ensimmäisten kiinteiden ravintovalmisteiden joukossa pikkulasten ruokavaliossa noin 4 kuukauden iästä lähtien", Emanin väitöskirjan ohjaaja, dosentti Arno Hänninen sanoo."
http://www.talouselama.fi/uutiset/pelottava-havainto-altistaako-suomen-lasten-tyypillinen-ensimmainen-ruoka-ykkostyypin-diabetekselle-6579804
Lisäävätkö marjasoseiden pektiini ja ksylaani riskiä saada ykköstyypin diabetes? Väitöskirjatutkimus herätti huolen.
Altistuminen pektiinille ja ksylaanille heti imetyksen jälkeen lisäsi merkitsevästi diabeteksen ilmaantumista ykköstyypin diabeteksen eläinmallissa. Rohini Emanin väitöstutkimuksessa julkaistu havainto voi olla merkittävä, sillä saman tyypin diabetes on tavallinen erityisesti Suomessa, jossa marjasoseet ovat yksi lasten yleisimmistä ensimmäisistä kiinteistä ruuista.
Emani tutki Turun yliopistossa tekemässään väitöstutkimuksessa lehmänmaidon proteiinien, viljan gluteiinin sekä täysin uutena ravintoaineena marjasoseiden pektiinin ja ksylaanin vaikutusta diabeteksen ilmaantuvuuteen tyypin 1 diabeteksen eläinmallissa.
"Toisin kuin altistuminen lehmänmaidon proteiineille tai viljan gluteiinille, altistuminen pektiinille ja ksylaanille lisäsi merkitsevästi diabeteksen ilmaantumista nuorissa hiirissä. Havaitsimme myös, että pektiini ja ksylaani aikaansaivat stressitekijöiden lisääntymistä suolistossa ja myötävaikuttivat immuunijärjestelmän toimintaan tavalla, joka edesauttoi haimasaarekkeiden tulehdusreaktion etenemistä", Emani kertoo.
Varhaisen mikrobiston tasapainon kannalta mielenkiintoista oli, että pektiini ja ksylaani aikaansaivat varhaisen mikrobiston vinoutumista ja lajikirjon supistumista tavalla, joka näytti selittävän suoliston stressireaktiota.
Monien allergioiden ja autoimmuunitautien ilmaantuvuus on nykyisin paljon yleisempää kuin 50 vuotta sitten. Tiedemaailma etsii tähän kuumeisesti syitä. Yksi autoimmuunitaudeista, jonka ilmaantuvuus on lisääntynyt ennen muuta Suomessa, on ykköstyypin diabetes.
Tiedemaailma on yksimielinen siitä, että sen lisääntynyt ilmaantuvuus johtuu tavalla tai toisella muuttuneista ympäristötekijöistä. Aiemmin tutkittujen lehmänmaidon ja viljan gluteiinin jälkeen yhtenä kuumimmista tutkimuskohteista diabeteksessa samoin kuin monissa allergioissa ja muissa tulehdustaudeissa on nyttemmin lapsen varhainen mikrobisto, etenkin suolistomikrobisto, ja sen tasapainon vaikutus erilaisiin immuunivälitteisiin sairauksiin.
Emanin väitöstutkimukisessa saatiin näyttöä suoliston immuunijärjestelmän ja mikrobistotasapainon muutoksista tyypin 1 diabeteksen varhaisen kehityksen aikana ja osoitettiin, että käytetyssä eläinmallissa pektiinin ja ksylaanin varhainen liittäminen ruokavalioon edesauttoi diabeteksen kehittymistä.
"Mielenkiintoisena tätä havaintoa pidämme siitä syystä, että runsaasti pektiiniä sisältävät marjasoseet ovat ensimmäisten kiinteiden ravintovalmisteiden joukossa pikkulasten ruokavaliossa noin 4 kuukauden iästä lähtien", Emanin väitöskirjan ohjaaja, dosentti Arno Hänninen sanoo."
http://www.talouselama.fi/uutiset/pelottava-havainto-altistaako-suomen-lasten-tyypillinen-ensimmainen-ruoka-ykkostyypin-diabetekselle-6579804
Vastaukset 17
Vanhimmat
Sama uutinen on myös Diabetesliiton sivuilla. Siinä on myös linkki väitöskirjaan.
http://www.diabetes.fi/diabetesliitto/ajankohtaista/vaitos_lisaako_marjasoseiden_pektiini_ja_ksylaani_riskia_saada_tyypin_1_diabetes.17542.news
Siis marjasoseet olisivat syy ykköstyypin diabeteksen yleistymiseen Suomessa. Ykköstyypin diabeteshan voi puhjeta myös pikkulapsia iäkkäämpänä. Onko silloinkin vielä syynä pikkulapsena syöty marjasose? Täytyykö marjojen olla soseutettuja, jotta aiheuttavat riskin vai voivatko marjat jo sellaisenaan lisätä riskiä?
Tuossa artikkelissa kerrottiin, että lasten marjasoseissa oleva pektiini voisi olla osasyyllinen ykköstyyppiin koska se muuttaa suoliston mikrobikantaa. Hedelmäsoseet on kuumennettu ja kuumentaminen muuttaa pektiinin rakennetta.
Tutkimuksessa sanottiin ihan suoraan, että 'käytetyssä eläinmallissa pektiinin ja ksylaanin varhainen liittäminen ruokavalioon edesauttoi diabeteksen kehittymistä'. Sitä kuinka tuo vaikuttaa ihmisiin ei ole tutkittu ja eläimilläkin vain hyvin nuorina. Ei siis kannata vielä hätäillä ja tuskin tuo on ainut syy. Hedelmäsoseita kyllä syötetään aivan liian pienille kun niiden valmistajatkin suosittelevat niitä vasta 6 kk iästä lähtien.
ehkä_ehkä_ei
Väitöskirjoista ei paljon kannata kierteitä ottaa.
Tähän ylläolevaan trolli, provo palstahäirikkö, multinikki vekun/veijovaan, vp jne, "veijo puustinen" viestiin ei kannata vastata. Se on ilmiannettu asiattomana massapostauksena/mainoksena. Toivotaan että viesti poistetaan pikimmiten.
Ohessa ilmiannon mukana kerrotut perustelut:
"Puustinen (seXXXXXXvekuNNNN,veijovaanNNN, vpXXXXXXX jne.), palstan häirikkö massapostittaa, mainostaa blogiaan ja laittaa yhteystietonsa postituksiinsa. Hän on ilmoittanut tarkoituksenaan tuhota tämä "kaatopaikka", siis Suomi24!
Haukkuu muut kirjoittajat valehtelijoiksi ja räkänokiksi!
Poistakaa sääntöjenvastainen kirjoitus"
Veijohan ei arvosta pätkääkään tutkimustyötä. Hänelle on tärkeintä mutu-menetelmä.
Tuosta on juttua Iltalehdessä:
http://www.iltalehti.fi/diabetes/2016090622270704_di.shtml
Jutun sanoma on syynilleen tämä, 'asiaa täytyy tutkia enemmän'.
Söi purkillisen sosetta ja sairastui diapetekseen. Voi kauhiaa jos on totta. Onneksi ihmepilleri D pelastaa tältäkin katalalta sairaudelta, näin ainakin jotkut "asian tuntijat" väittävät. On se yksin kertaista.
Päivän lehdessä todettiin että tämä tutkimus ei päde ihmisille, koska tutkittiin hiiriä ja hiirten ykköstyypin diabetes on erilainen.
Kun marjojenkin vaikutuksia tutkitaan, niin kuka tutkisi niiden paljon keskustelua herättäneiden rokotusten vaikutuksia?
Myös diabetekseen.
Kourakaupalla vitamiinipillereitä suuhun on kuulemma hyväksi, mutta vakavia ja hengen vaarallisia tauteja vastaan ei rokotteilla pitäisi suojautua. Miksi näin pitäisi toimia? Pelkällä käsien pesulla ei torjuta sairauksia.
Soseisiin ilmeisesti lisätään pektiiniä ja ksylaania. Ainakin kypsissä marjoissa pektiiniä on aika vähän.
Ksylitoli tehdään ksylaanista eli voisiko runsas ksylitolin käyttö olla laukaiseva tekijä?
Ksylitolia ei ollut vielä keksittykään kun oli jo ykköstyypin diabetestä.
Olen 65-vuotias ja minulla on D1. Suvuissani ei ole kumpaakaan diabetestyyppiä.En ole eläissäni syönyt teollisia soseita eivätkä lapsenikaan. Nelikymppisillä lapsillani ei ole diabetesta.
Kevyttuotteiden lisäaine lisäsi koe-eläinten diabetes-riskiä
Turun yliopiston tutkijat ovat osoittaneet tutkimuksessaan, että mahasuolikanavan bakteeriston aineenvaihduntaan vaikuttavat pektiini ja ksylaani lisäävät koe-eläinten riskiä sairastua tyypin 1 diabetekseen.
Mahasuolikanavan mikrobiston koostumuksen on viime aikoina osoitettu keskeisesti vaikuttavan immuunipuolustuksen ja sen aktiivisuuden säätelyyn. Mikrobistolla ja sen koostumuksella uskotaan olevan huomattava vaikutus astman ja allergioiden, tulehduksellisten suolistosairauksien sekä autoimmuunitautien, kuten tyypin 1 diabeteksen syntyyn.
– Osoitimme tutkimuksessamme, että mahasuolikanavan bakteeriston vaikutuksesta pilkkoutuvilla ja bakteeriston aineenvaihduntaan vaikuttavilla kuidunomaisilla yhdisteillä, pektiinillä ja ksylaanilla, on eläinkokeissa diabeteksen kehittymistä edesauttava vaikutus, kertoo UTULabin autoimmuunitutkimusten osastonjohtaja, dosentti Arno Hänninen. http://www.utu.fi/fi/Ajankohtaista/Uutiset/Sivut/kevyttuotteiden-lisaaine-lisasi-diabetes-riskia.aspx
Tuskin nuo aineet yksin mutta lisänä rikka rokassa, sanotaan. Ja voihian joillain lapsilla olla jonkunlainen herkkyys noihin eli mitä tästtä opimme: lasten ruokiin ei saa lisätä mitään mitä kyseisessä ruoka-aineessa ei ole jo luonnostaan.
Molempia on ihan luonnostaan hedelmissä (pektiiniä) ja kasviksissa (ksylaania).
Tärkeämpää lienee se, että niitä ei syötetä liian nuorille.