Auttakaa epätoivoista! Joudumme "puolipakosta" pitämään kilhlajaisonnitteluvastaanoton, joka tarkoittaa käytännössä sitä, että kutsumme tekstiviestillä tms. läheisiä ja vähemmän läheisiä kahvittelemaan vanhempieni kotiin. Äidin arvailujen mukaan vierasmäärä tulee olemaan sadan kieppeillä...tilaisuus tulee olemaan vapaa ja vieraat ovat tervetulleita klo 15 eteenpäin -yömyöhään asti. Kysymys kuuluukin: mitä tarjota heille???
Listalla on tällä hetkellä ainakin sitruunamangojuustokakku, jonkin sortin salaatti, pieniä leivonnaisia...
Kokemuksia/ideoita hyvistä tarjottavista (erityisesti suolaisesta hiukopalasta) jotka on mahdollista toteuttaa tuollaiselle ihmismäärälle seisovasta pöydästä??
OLEN NIIN PULASSA! =)
Listalla on tällä hetkellä ainakin sitruunamangojuustokakku, jonkin sortin salaatti, pieniä leivonnaisia...
Kokemuksia/ideoita hyvistä tarjottavista (erityisesti suolaisesta hiukopalasta) jotka on mahdollista toteuttaa tuollaiselle ihmismäärälle seisovasta pöydästä??
OLEN NIIN PULASSA! =)
Vastaukset 9
Vanhimmat
Kuinka suuret häät teillä tulee olemaan, jos kihlajaisiinkin tulee sata vierasta?! Onko niitä vähemmän läheisiä ihmisiä pakko kutsua? Eihän häihinkään yleensä kutsuta ihmisiä, jotka eivät ole millään tavalla läheisiä.
Teidän tilanteessanne karsisin kutsulistalta kaikki sellaiset ihmiset, jotka eivät ole teille läheisiä. Miksi ihmeessä haluaisitte kutsua ihmisiä, jotka eivät ole teille tärkeitä? Toivottavasti ette ainakaan lahjojen takia...
Kyse on siitä, että kutsun vain hyvät ystäväni lähellä asuvat, tärkeät sukulaiseni, mutta heillä on tapana ottaa mukaan OMIA ystäviään, jotka tunnen vain nimeltä ja ulkonäöltä. Hekin haluavat tulla juhlistamaan kihlajaisiamme...
Valitettavaa, mutta totta.
Esitämme toivomukset, että lahjoja ei tuotaisi (tai jos väkipakolla haluaa jotain ostaa, lahjoittaa rahat mieluummin Unicefille) sillä emme tarvitse yhtään ylimääräistä kattilaa tai kippoa!
Hyvää keväänjatkoa sinulle!
Muista, että eri puolilla Suomea ja perheissä saattaa olla erilaisia tapoja ja perinteitä. Joillekin kihlaus että häät on suuri juhla, jolloin sinne saatetaan kutsua koko suku, ystävät, naapurit sekä vanhempienkin ystävät.
Juhliin tulevat vain ne, jotka kutsutaan. Ei kutsuvieraalla ole oikeutta raahata paikalle omia kavereitaan - ellei kutsussa nimenomaan niin sanota. Eli oikeasti juhliinne ei tule kukaan muu kuin he, jotka kutsutte. Ehkä niille junteille, jotka tulevat kavereiden kanssa, pitäisi lopultakin opettaa hyviä tapoja?
Mitä tarkoitit kirjoittamalla "puolipakolla"? Jos joku painostaa sinua järjestämään juhlat, mikset anna hänen järjestää itse. Eihän sinun tarvitse juhlia, jos et halua.
Suolaista olisi ainakin piiraat. Meillä oli noin 40 henkeä ja tein kinkku-purjo sekä kasvispiiraan. Itse tein kaksi pellillistä. Erittäin helpot toteuttaa, tarjotaan kylmänä ja pohjana oli pannukakkutaikina, ilman sokeria. Ja täytteeksi voi laittaa vaikkapa kinkkua, purjoa, paprikaa,porkkana-kukkakaali-parsakaali pakasteseos, juustoa yms. mistä nyt sitten tykkääkään. Uunissa puolisen tuntia, ja voi tehdä varmaan pakkaseenkin ja aamulla ottaa sulamaan. Oli ainakin vieraiden suosikki!
Sainkin tuosta hyvän idean...!
Toimisikohan vastaavalla reseptillä feta-oliivi-punasipulipaistos? Voisi maistua makean päälle!
Ethän löytäisi mistään täsmällisempää reseptiä? Vai onko ohje "hyppysellinen-tuota-ja-ripaus-tuota"-sorttinen? =)
Kiitos ideasta, auttoi jo pitkälle!
http://www.plappi.fi/yhdistykset_ja_vapaa_aika/sosiaali_ja_terveysalan_yhdistykset/koillis_lapin_keliakiayhdistys_ry/reseptit/
Toivon mukaan linkki toimii..
Pitikin oikein etsiä se ohje minkä mukaan olen soveltaen olen valmistanut piiraan.. eli tuon pannukakkupitsan ohjeen mukaan tavallisilla jauhoilla.. Eiköhän se toimi feta-oliivi-punasipulillakin erittäin hyvin..
SIinähän on jokin fetajuustopiirakkakin..
Siitä vaan soveltamaan.. ja Leipomaan. JA onnittelut kihlauksenne johdosta!!!!
Levitä lapinrieskoille esim. kinkku-tuorejuustoseosta, tai savuporotahnaa yms. mitä makuyhdsitelmiä mieleen tulee. Rullaa "kääretortuiksi" ja viipaloi. Helppoja säilyttää.
Ensinäkin reseptejä on internet puolillaan!
Toiseksi 100 ihmistä on todellakin paljon! Miksi ihmeessä käytät aikaa ja rahaa tällaiseen jos kerta häätkin on tulossa?!?! Säästä nyt rahaa ja itseäsi niitä varten.