Kertoisitteko kaiken mahd saskatoon:sta...Ei oikein netistä löydy tietoa..Kiitos!!
saskatoon
marja
37
41004
Vastaukset
- löytyy
mutta sen suomalainen nimi on tuomipihlaja, eli marjapensaana useimmiten marjatuomipihlaja. Jotkut taimistot myyvät sitä nimellä mustikkapuu eli se kertoo jo paljon-hieno kukinta, vaatimaton maan suhteen, tekee heti satoa ja marjat mustikan kokoiset. Ks. esim.www.marjakka.fi/saskatoon.html ja eri taimistojen omat sivut. Tieteellinen nimi Amelanchier alnifolia. Myös muiden tuomipihlajalajien marjat ovat syötäviä kuten isotuomipihlajan.
- Puutarhaopiskelija
Siis hetkinen, eikö tuomipihlajan marjat olekaan myrkyllisiä?! Niitäkö voi syödä? Pitääkö niitä käsitellä jotenkin erityisesti?
Meillä on mummo aina sanonut, että siitä puusta ei marjoja saa syödä, kuitenkin linnut niitä popsii, ilmeisesti joku uskomus tietämättömyyden vuoksi. Makeiksi ne niitä näköjään nettisivuilla sanoopi. Olipa hyvä tietää! Kertokaa kokemuksia tuomipihlajasta! - sari
Puutarhaopiskelija kirjoitti:
Siis hetkinen, eikö tuomipihlajan marjat olekaan myrkyllisiä?! Niitäkö voi syödä? Pitääkö niitä käsitellä jotenkin erityisesti?
Meillä on mummo aina sanonut, että siitä puusta ei marjoja saa syödä, kuitenkin linnut niitä popsii, ilmeisesti joku uskomus tietämättömyyden vuoksi. Makeiksi ne niitä näköjään nettisivuilla sanoopi. Olipa hyvä tietää! Kertokaa kokemuksia tuomipihlajasta!Samaa sanottiin minullekin mukulana, enkä ole niitä syönyt. Mutta , tämä saskatoon on MARJATUOMIPIHLAJA
- sari
sari kirjoitti:
Samaa sanottiin minullekin mukulana, enkä ole niitä syönyt. Mutta , tämä saskatoon on MARJATUOMIPIHLAJA
No, mikään ei ole niinkuin ennen ;-)
Erilaisia tuomipihlajia kasvaa pohjoisella pallonpuoliskolla viileissä vyöhykkeissä. Suomessa on jo pitkään kasvanut mm. isotuomipihlajaa (Amelanchier spicata), joka menestyy Lapissa asti. Kaikkien tuomipihlajien marjat KELPAAVAT ravinnoksi.
Saskatoon eli marjatuomipihlaja, Amelanchier alnifolia
Kestävä korkea pensas. Syötävät marjat (muistuttaa mustikkaa). Kaunis läpi vuoden: loistava kukinto keväällä, marjoo runsaasti kesällä, kullankeltainen ruskaväri syksyllä ja kauniit oksat talvella .
Saskatoon suomalaiselta nimeltään marjatuomipihlaja, oli aikoinaan hyvin merkittävä ravinnon, vitamiinien ja hivenaineiden lähde intiaaneille (ns. kestomuona) ja Pohjois-Amerikan preerioiden uudisasukkaille.
Saskatoon on lähinnä mustikkaan verrattava, miedonmakuinen, hienoarominen marja, joka soveltuu sellaisenaan syötäväksi, leivontaan, säilöntään, viininvalmistukseen jne. Parhaimmillaan saskatoon on hillona, jolloin siitä voi erottaa myös mantelin maun. - minulla on
sari kirjoitti:
No, mikään ei ole niinkuin ennen ;-)
Erilaisia tuomipihlajia kasvaa pohjoisella pallonpuoliskolla viileissä vyöhykkeissä. Suomessa on jo pitkään kasvanut mm. isotuomipihlajaa (Amelanchier spicata), joka menestyy Lapissa asti. Kaikkien tuomipihlajien marjat KELPAAVAT ravinnoksi.
Saskatoon eli marjatuomipihlaja, Amelanchier alnifolia
Kestävä korkea pensas. Syötävät marjat (muistuttaa mustikkaa). Kaunis läpi vuoden: loistava kukinto keväällä, marjoo runsaasti kesällä, kullankeltainen ruskaväri syksyllä ja kauniit oksat talvella .
Saskatoon suomalaiselta nimeltään marjatuomipihlaja, oli aikoinaan hyvin merkittävä ravinnon, vitamiinien ja hivenaineiden lähde intiaaneille (ns. kestomuona) ja Pohjois-Amerikan preerioiden uudisasukkaille.
Saskatoon on lähinnä mustikkaan verrattava, miedonmakuinen, hienoarominen marja, joka soveltuu sellaisenaan syötäväksi, leivontaan, säilöntään, viininvalmistukseen jne. Parhaimmillaan saskatoon on hillona, jolloin siitä voi erottaa myös mantelin maun.Minulla on muutamia kymmeniä marjatuomipihlajoita eli saskatoonia.Sen erikoisuus on että kukinnot kestää pakkasta kymmenkunta astetta kärsimättä siitä.Mustarastas pesiytyy lähistölle kun saskatoonia viljelee,tänä syksynä oli kymmenittäin ja ne syövät ilmeisesti litratolkulla jokainen päivää kohti.Itsellä on kuutta lajiketta.Hyvä marja,mietomakuinen.
- mistä hankittu?
minulla on kirjoitti:
Minulla on muutamia kymmeniä marjatuomipihlajoita eli saskatoonia.Sen erikoisuus on että kukinnot kestää pakkasta kymmenkunta astetta kärsimättä siitä.Mustarastas pesiytyy lähistölle kun saskatoonia viljelee,tänä syksynä oli kymmenittäin ja ne syövät ilmeisesti litratolkulla jokainen päivää kohti.Itsellä on kuutta lajiketta.Hyvä marja,mietomakuinen.
Mistä tätä pensasta saa? Kauanko kasvatus kestää, että pensaasta sadon ja millainen paikka?
- Pekka
mistä hankittu? kirjoitti:
Mistä tätä pensasta saa? Kauanko kasvatus kestää, että pensaasta sadon ja millainen paikka?
useimmilla taimistoille on sitä nimellä MARJATUOMIPIHLAJA. Se tekee satoa heti ja sietää hyvin kuivaa hiekkaista maata kuten isotuomipihlajakin.
- Lisbeth
sari kirjoitti:
No, mikään ei ole niinkuin ennen ;-)
Erilaisia tuomipihlajia kasvaa pohjoisella pallonpuoliskolla viileissä vyöhykkeissä. Suomessa on jo pitkään kasvanut mm. isotuomipihlajaa (Amelanchier spicata), joka menestyy Lapissa asti. Kaikkien tuomipihlajien marjat KELPAAVAT ravinnoksi.
Saskatoon eli marjatuomipihlaja, Amelanchier alnifolia
Kestävä korkea pensas. Syötävät marjat (muistuttaa mustikkaa). Kaunis läpi vuoden: loistava kukinto keväällä, marjoo runsaasti kesällä, kullankeltainen ruskaväri syksyllä ja kauniit oksat talvella .
Saskatoon suomalaiselta nimeltään marjatuomipihlaja, oli aikoinaan hyvin merkittävä ravinnon, vitamiinien ja hivenaineiden lähde intiaaneille (ns. kestomuona) ja Pohjois-Amerikan preerioiden uudisasukkaille.
Saskatoon on lähinnä mustikkaan verrattava, miedonmakuinen, hienoarominen marja, joka soveltuu sellaisenaan syötäväksi, leivontaan, säilöntään, viininvalmistukseen jne. Parhaimmillaan saskatoon on hillona, jolloin siitä voi erottaa myös mantelin maun.ja olenpa nähnyt saskatoonista kasvatetun aidan, oli kaunis! Ja antoi upean sadon loppukesällä!
- Pohj.-Karjalan ukko
Vienankarjalassa kasvaa lähes villinä saskatoonin tapainen pensas(puu). Siellä käytetään nimeä IRGA. Marjat mustikan kokoisia ja makukin lähes sama. Sikäläiset syövöt sen marjoja ja tekevät hilloa ja mehua. Toin muutama vuosi sitten taimen,joka kaivettiin irgan juurelta. Nyt n. 4 m korkea. Linnuille marjat kelpaavat myös, mutta on niitä saatu itsekin maistella. Mehuksi asti ei ole riittänyt. Olen hyvältä tutulta kuullut, että Karjalan Kannaksella kasvaa puutarhoissa sama kasvi.
- hidasta on
Pekka kirjoitti:
useimmilla taimistoille on sitä nimellä MARJATUOMIPIHLAJA. Se tekee satoa heti ja sietää hyvin kuivaa hiekkaista maata kuten isotuomipihlajakin.
Minun saskaton-pensaat eivät oli juuri kasvaneet istutuksen jälkeen(3v sitten istutin) ja niin on käynyt myös tutuille. Mutta odotellaan.
- rajatietäjä
sari kirjoitti:
Samaa sanottiin minullekin mukulana, enkä ole niitä syönyt. Mutta , tämä saskatoon on MARJATUOMIPIHLAJA
On niissä makuerojakin, niin että vaikka muutkin tuomipihlajat tuottavat syötäväksi kelpaavia marjoja niin ne eivät todennäköisesti vain maistu.
Luin sen jostain muualta mutta on tuo wikipediankin juttu ihan hyvä linkittää.
http://fi.wikipedia.org/wiki/Marjatuomipihlaja
Vanha perimätieto ei aina ole se luotettavin mahdollinen lähde. Varsinkin kun sitä tietoa voi periä niin monenlaisilta tahoilta.
Juuri opin senkin että seljapensaiden marjoja voi syödä ja että niitä on käytetty paljonkin muualla maailmassa. Ja kyllä, myös sitä täällä kotoisammin "paskam'marjana" tunnettua terttuseljaa.
http://fi.wikipedia.org/wiki/Mustaselja
http://fi.wikipedia.org/wiki/Terttuselja
- Kalevi
Saskatoonista löytyy hyvä selvitys osoitteesta www.kotitaimi.fi ja sieltä löytyy valikko "saskatoon" jossa on myös joitain kuvia ja sieltä taimia voi myös ostaa.
- juhana
Makoisat
tuomipihlajat
Tuomipihlajat ovat kauniita ja kestäviä koristepensaita, joita käytetään yleisesti pihojen istutuksissa. Kukinnan jälkeen pensaisiin muodostuu marjoja, jotka ovat aluksi vihreänkeltaisia, sitten punaisia ja kypsyttyään mustansinisiä, vaalean vahan peittämiä. Kaikkien tuomipihlajien marjat ovat syötäviä, mutta eräiden lajien marjat ovat isoja ja hyvän makuisia. Marjapensaiksi soveltuvat marjatuomipihlaja (Amelanchier alnifolia ), korpituomipihlaja (Amelanchier intermedia ) ja pohjantuomipihlaja (Amelanchier bartramiana ).
Helppohoitoinen ja vaatimaton tuomipihlaja sopii varsinkin Pohjois-Suomeen marjakasviksi vaikka pensasmustikan tilalle. Pohjois-Amerikasta kotoisin olevaa marjatuomipihlajaa kutsutaankin toisinaan mustikkapuuksi. Marjat kypsyvät hieman eri aikoihin, joten oikea kypsyysaste on huomioitava marjoja kerättäessä.- alalla
Hollaninmarkkinoilla myös heikosti suomessa talvehtiva valkomarjainen lajike.
- Syömään vaan
Minä suosittelen kaikille marjatuomipihlajaa! Se on erittäin helppohoitoinen ja käy puutarhassa jopa koristepuustakin. (Siinä on valkoiset kukat.)
Marjat ovat kuin suuret mustikat, ja minä syön ne suoraan puusta. Ne ovat hyvänmakuisia, minkä linnutkin tietävät, niinpä meillä on vähän kilpajuoksua.
Varmaan tämä loistava puu leviäisi suomalaisiin puutarhoihin, jos ihmiset tietäisivät siitä enemmän.
Hakusanalla Amelanchier alnifolia löytyy Googlella tietoa netistä. - on muutama
Miten lisätään saskatoonia.Lähteekö jos keväällä pistää oksan veteen juurtumaan.
- Kiinostunut
Vuosittain kuinka varmasti,vai onko pihlajan tapainen joka marjoo jonakin vuona hyvin ja sitten toisena vuona ei,tarvitseeko kuinka aurinkoisen paikan vai viihtyykö myös varjossa,kasvaako pihlajan tapaan myös kallioisella tontilla vähäissä multakuopassa.
- sivuilta
Kiinostunut kirjoitti:
Vuosittain kuinka varmasti,vai onko pihlajan tapainen joka marjoo jonakin vuona hyvin ja sitten toisena vuona ei,tarvitseeko kuinka aurinkoisen paikan vai viihtyykö myös varjossa,kasvaako pihlajan tapaan myös kallioisella tontilla vähäissä multakuopassa.
Itse ostin Marjakka Ky:n tilalta saskatooneja kaksi kappaletta. Siellä on myynnissä astiataimia ja nähtävästi toimittavatkin. Lajikkeissa on eri marjakokoja. Googleen kirjoittamalla marjakka löytyy sivut ja pääsivuilta pääsee saska-projektin sivuille josta löytyy upeat kuvat marjoista ja pensaista kukassa. Marja on aivan ihanan makuinen.
- saska
mutta omat marjatuomipihlajani tekevät tyvivesoja, joista olen helposti siirrellyt. Terve, kauniisti kukkiva ja runsaasti marjova pensas, joka tulee toimeen laihassakin maassa eikä kaipaa suuresti hoitoa. Kannattaa kokeilla.
- Lahdessa
saska kirjoitti:
mutta omat marjatuomipihlajani tekevät tyvivesoja, joista olen helposti siirrellyt. Terve, kauniisti kukkiva ja runsaasti marjova pensas, joka tulee toimeen laihassakin maassa eikä kaipaa suuresti hoitoa. Kannattaa kokeilla.
--ko,marjatuomipihlajaa, vai onko se saatavissa ainoastaan netistä tilaten,postitus kuluineen.
- Asikkalalalainen
Lahdessa kirjoitti:
--ko,marjatuomipihlajaa, vai onko se saatavissa ainoastaan netistä tilaten,postitus kuluineen.
siitä uudesta Terrasta muutaman isotuomipihlajan ihan estetiikan vuoksi... mutta Vääksyn eräästä puutarhamyymälästä sitten ostin näitä "Saskatooneja"
muutaman eri lajikkeen.
Muuten: Vääksyssä tuntuu aina olevan Ihana Kesä, joten siellä KAIKKI KASVAA JA HEDELMÖI!
Olen aivan kade - ilmeisesti III-vyöhykkeeltä - ja vain 15 kilometrin päässä Paratiisista!
- äippä
meillä on tuomipihlaja tontilla. Siinä on ollut monena vuonna joku tauti. Lehdet täynnä toukkia. Toissa vuonna leikattiin koko puu "alas". Nyt on noin metrinen ja taas näyttäis toukkia olevan. Miten ne saataisi pois? Vai onko koko puu tuhoon tuomittu?
- Lotvonen
Toukat eivät ole taudin oire; epäilen tuomenkehrääjän toukkia. Toukat syövät lehdet mutta uudet kasvavat tilalle samana vuonna. Leikkaaminen ei auta, vaan heikentää puuta. Toukat on joko kärsittävä tai sitten on haettava neuvoa myrkyttämiseen.
- Viljelijä
Oikeanlaista tietoa Saskatoonista saa Liperin saskatoonin viljelijöiltä osoitteesta [email protected].
- äitää
Saskatoon on helppohoitoinen ns. intiaanien mustikka. Linnut tosin rakastavat sitä ja kannattaa aloittaa poimiminen heti, kun marjat alkavat kypsyä ( kypsyvät vähitellen) Se on loistava marja esim. taittaa punaisen viinimarjan väkevyyttä, kun tekee niistä yhdsessä saskatonpunviinimarjahilloa. Samoin mehut yhdistettynä muihin väkevämpiin marjoihin hyviä. Se kestää laikkaamista hyvin, itse leikkaan sitä pitkin kesää, kun se meinaa kasvaa korkeuksiin ja haluan pitää sen kohtalaisen matalana, jotta poimiminen onnistuu.
- Toistakymmentä kpl
Karuja totuuksia alkaa paljastua.
Olen ostanut saskatoonin taimia useammasta paikasta. Selvästi on eri lajikkeita, yksi on isompimarjainen, yksi paleltui viime talvena, mutta lykkää runsaasti vesoja.
Istutin aivan liian tiheään kun taimet olivat niin pieniä, olisi näyttänyt hassulta harvemmassa pellolla. Nyt pitää sitten alkaa siirrellä niitä. Ja leikat, koska kovasti ovat versoja tehneet. Marjoja tulee jo enemmän kuin jaksaa syödä, kohta riittää linnuillekin.- tohtori kuka
Mitäs karua siinä nyt sitten on? Lycka till ja onneks olkoon. :)
- Valoa saskatoonille
Marjatuomipihlaja, Amelanchier alnifolia, todettu kestävän koko maassa, tekee maittavanmakuista marjaa pohjois-lapissa, missä saa keskiyön valohoitoa.
- repajassu
Muuten hyvä marjakasvi mehuksi tai viiniksi, mutta poiminta-aikana rastaat ehtivät lähes aina ensin.
- Mukavan makeita
Taas nuo pensaat marjojaan kypsyttävät. Eri lajikkeiden erot näkyvät näin kuivana kesänä, muutamat tekevät kovin pieniä ja pari pensasta isoja ja mehukkaita kuten kosteampinakin kesinä. En vaan muista lajikkeiden nimiä. Lintuja pitävät loitolla hulmuavat repaleiset verkot, ilmeisesti ne pelottavat vaikka eivät juuri pensaita peitä.
Leikata pitää aika rankasti, muuten pusikoituvat ja korkeuttakin alkaa olla liikaa eli kohta kolme metriä. - Kokeiltavaa on
Tuli paljon pieniä marjoja tänä kesänä. Näyttävät nekin linnuille kelpaavan.
Ilmeisesti oli liian kuivia pitkiä poutajaksoja.
Ja liian paljon versoneita pensaita, pitää yrittää opetella leikkaamista: versoja pois ja latvoja poikki.
Kantri-lehdessä oli tänään kuva, missä Joonas-poimintakoneella ajoivat saskatoonirivin päällä.Keskellä jonkinlainen jakosiipi ja kummallakin puolella ne marjoja karistavat pamput. Sellaisessa korjuussa saskatoonit eivät voi olla korkeita, ehkä noin 180 cm.
Niin ja palasi mieleen se ohje, että viljelijällä pitää olla kottikärryt, millä lykkää marjoja pellolta, sen verran tuottoisia nuo pensaat ovat. - VITAMIINI_POMMI
MARJATUOMIPIHLAJA
http://www.linnansaskatoon.fi/ - poltinkarva
Sain vihdoin satoa saskatoonista, isoja mietoja ja makeita marjoja. Taimi oli kovin pieni istuttaessani. Muistaakseni maksoi vain neljä euroa. Myyrät ovat myös kiusanneet tainta. Niin että kesti useampi vuosi ennen kuin sain satoa.
- keskisuomalainen
Voi ei, toivottavasti ei meidän pihan myyrät käy saskatoonintaimien kimppuun. Myyriä riittää, ja rastaita myös, ja supeja. Viime syksynä innostuttiin saskatooneista ja kaivettiin jo kuoppa, mutta taimia ei sitten löydettykään mistään. Nyt löytyi Hirvensalmelta, oikealla tavalla mikrolisättyjä, ei siemenistä kasvatettuja. Hullaannuttiin aivan ja ostettiin useampaa lajiketta: honeywood, Martin, smokey ja mitä niitä oli. Ei kalliita, ja muutamissa oli jo ollut marjat viime vuonna. Voisi kokeilla kylvää niitä ja katsoa, tulisiko niistäkin joskus marjoja tuottavia pensaita.
Samassa puutarhaliikkeessä oli myös sinikriikuna, jota olin vuosia etsiskellyt: iso ja hyvännäköinen taimi. Karviaisen taimi oli samankokoinen kuin muutamat, joita olen kasvatellut kaksi vuotta. Mahtava saalis mielestäni. Aikaisemmin olen tilannut eniten Savonlinnan taimitarhalta, ja hekin ovat tosi hyvä, iso puutarha, mutta oli kiva itse valita kasvit.
Nyt sitten vaan keksimään keinoja rastaita ja myyriä ja supikoiria varten. Mahtavatko jäniksetkin kiinnostua näistä? Verkkoaitaus pitänee laittaa, tai sirotella kumikäärmeitä puiden juurelle, vavan päähän tuulessa heilumaan haukanmuotoisia pelättilintuja tms. Jossain suositeltiin hirvensarvensuolaa vesiastiaan pensaiden alle. Kissakin ehkä auttaisi. - Anonyymi
Useampaa lajia kokeilleena nyt muutaman vuoden, neuvoisin, että kannattaa ostaa vain Northlinea. Se on hyvä ostaa pienenä, ei missään tapauksessa yksirunkoiseksi muotoiltuna, vaan mitä enemmän runkoja ja versoja, sen parempi. Se tekee juuriversoja ja se on hyvä. Tosin jotkut 'versoista' saattavat olla peräisin pudonneista marjoista.
Nyt alkaa olla viimeiset hetket leikata saskatoonit ensi kesän satoa varten. Oikeastaan se on paras tehdä juhannukseen mennessä. Tämän kesän vaaleanvihreistä kasvuista leikataan pois muutama sentti, riippuen kasvun pituudesta. Marjat tulevat edellisen vuoden kasvuun.
Helppo pensas. Paras paikka lievä rinne, hiekka- tai soramaa, saa olla hiukan hikevää. Pitää auringosta ja pakkasesta. Marjat aivan ihania tuoreena, pakkasesta otettuna kohmeina, ja eri tavalla ihania hillona. Marja-aroniakin on ihanan makuinen ensimmäisten syyspakkasten jälkeen ja pakastuksen jälkeen ja hillona. Kaksi herkkumarjaa ja molemmat todella helppoja kasvattaa.
Laitoin viime vuonna ja edellisenä siemeniä kasvamaan. Kaksi vuotta vanhat ovat parikymmentä senttiä tai alle, viime syksynä kylvetyt vasta juuri ja juuri ovat puskeneet pinnalle. Vaikka on ollut kuumaa ja kuivaa, eivät näytä kärsineen. Olen laittanut nurmikon leikettä niin pikkutaimille kuin pensaillekin. Lannoitusta ei juuri tarvita. Siemenestä kasvatetut ovat yllätys; kussakin pensaassa voi olla hyvänmakuisia marjoja tai sitten jotain muuta. Jos on tilaa, siemenistä saa ilmaiseksi lisättyä, mutta se vie aikaa ja tulos on sitten mikä on. Kauniita pensaitahan ne joka tapauksessa ovat. Lehdet muistuttavan haavan lehtiä, kukat tuomea.
Toivoisin saskatoonia jokaiseen pihaan ja puistoon. - Anonyymi
Voiko saskatoonin lehtiä käyttää vaikka teenä
- Anonyymi
Mustarastaat syövät intiaanimustikat. Se siitä...
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Anteeksi mies
En vaan osaa kohdata sinua ja olla normaali. En tiedä mikä vaivaa. Samaan aikaan tekee mieli tulla lähelle ja kuitenkin262866Ripeyttä asiointiin
Ottaa päähän yhden ja saman asiakkaan hitaus kassalla kun yhdellä kädellä nostelee ostoksia kärrystä ja välillä pitelee252058Palstan henkisesti sairaat ja lihavat
Täällä on sairaita, työttömiä ihmisiä kirjoittelemassa joilla ei ole tarkoituksena kuin satuttaa ihmisiä. Jos eksyt pals1121568- 761329
Mietin aina vain
Minä niin haluaisin nähdä sinut. Ei tuo yhden ainoan kuvan katsominen paljon helpota... Miksi sinä et voisi olla se roh71258Kysyin kaikilta yhteisiltä tutuilta mielipidettä siitä, että kannattaako sinun kanssa alkaa!
Päätös oli lähestulkoon yksimielinen. Minunkin vaisto antoi vaaranmerkkejä, mutta järkytyin mitä sinusta kuulin. Aluksi1381196- 641036
Olen vähän
Hysteerinen se on totta. Etkai ymmärrä miten syvästi tunnen sinua kohtaan. Ja olet aina lähelläni. Olet osa jo jotain. I10954Ollaan kuin yö ja päivä
Monessa asiassa… molemmat ollaan kuitenkin älykkäitä ja tiedämme, ettei kannata edetä tämän pidemmälle.70901- 102877