asiantuntijoita. Kysyisin sitä kun vanhat ihmiset puhuivat miten jotkut kierot keittäjät sekoittivat pontikkaan ihmispaskaa että mitä ne sillä saivat aikaan, paraniko maku ? Missä vaiheessa ja milllä "reseptillä" sekoitus tapahtui ?
Ilmeisesti kuitenkin bakteerit kuolivat että ei siitä mahatautia saanut.
Utelen vaan että ei tämäkään kansanperinnetieto menisi hukkaan.
Ilmeisesti kuitenkin bakteerit kuolivat että ei siitä mahatautia saanut.
Utelen vaan että ei tämäkään kansanperinnetieto menisi hukkaan.
Vastaukset 10
Vanhimmat
Taidat olla se koprofilisti vaippahokija.
Ei t ämän päivän trokarit pontikoita keittele - nillä on ihan eri "liemet" pulloissa. ja verkostot valmiina jakeluihin.
Pontikankeitosta pitäisi järjestää kursseja kansalaisopistoon,sehän on katoavaa kansan perinnettä.
Tämäkin kysymys sai näköjään muutaman jälkeenjääneen heräämään horteestaan. Kyllä minäkin aikaan vanhoilta kuulin tuon paskan sekottamisen.
Isot pojat kertoivat että rankki laitettiin käymään kissanraadolla.
Mene ja tiedä. Olenpa joskus nuorna miesnä korpirojua maistellut.
Eipä ole lempijuomaa. Nykyään Lidlin alkoholiton olut on vahvin juoma
jota tulee ostettua.
On mahti mennyt maan rakoseen kun ei enää Tietäjiä löydy.
Kyllä pontikan keittotaito on vielä monilla Lieksan kylillä tallella. Keittäjiäkin on vielä elossa, mutta tuskin enää keittelevät viinan halpuuden takia. Itse hankin tuotetta noin 45 vuotta sitten Viensuun suunnalta. Rikokset ovat jo vanhentuneet.
Oliko paskaa seassa ?
Ei keittäjä ainakaan sellaisesta kehunut. Uskon, että parempiakin raaka-aineita oli saatavilla.
Viensuulla on kautta aikain sotkettu paskaa kaikkeen ruokaan ja juomaan. Tokihan se näkyy asujaimistossa ja heidän puheissaan.