terveellinen ruokavalio ja alipaino

Sokeri on epäterveellistä lähinnä lihottavan vaikutuksen vuoksi. Yleensä terveyshaitat tulevat nimenomaan ylipainon myötä. Jos on liikkuva ja aktiivinen nuori ihminen, ja pitää äärimmäisen tiukkaa ruokavaliota, niin painon laskeminen ei ole mikään ihme. Rankan treenin jälkeen saa syödä hiilareita. Verensokereita nostaa myös liian tiukka ruokavalio. Kun energiasi ei riitä, elimistösi kuluttaa lihasmassaa energiaksi. Menetät painoasi ja kudosten hajoaminen nostaa verensokeritasoa. Anorektikoillakin on korkea verensokeritaso.

Jos pelkäät sokeria, niin sitten sinun on syötävä rasvoja ja proteiineja enemmän. Kai se niinkin onnistuu. Syö vaikka reilusti pähkinöitä. Miksi pitäisi syödä vaaleaa leipää? Syö tummaa. Hedelmäsokeri on aivan eri asia suoraan hedelmistä syötynä kuin nk. täysmehuna juotuna. Syynä on se, että et pysty syömään hedelmiä kovin paljoa. Hedelmien kuitu säätelee kylläisyyttä. Mehussa ei ole kuitua, joten pystyt juomaan sitä yhtä paljon kuin vettä. Ja saat täysmehusta yhtä paljon sokeria kuin sokroidusta limpasta. Ja se vaikuttaa elimistössä samoin.

Itse olen pieni paljon liikkuva keski-ikäinen nainen. Säikähdin ylärajoilla olevaa verensokeriani. Lääkäri selitti sen minulle paastohypoteesillä (pitkät ateriavälit, energia ei riitä). Mielestäni kohtuullisen hyvä ruokavalio riittää. Osa saa diabeteksen, vaikka eläisi kuinka epäterveellisesti tahansa. Jos sinulla ei ole keskivartalorasvaa haitallisessa määrin (niin kuin hoikalla todennäköisesti ei ole), et ole suuressa kakkostyypin diabetesriskissä. Antaa kiihkokarppaajien vouhata kaikessa rauhssa. Veikkaisin, että aika moni heistä on jo pilannut verisuonensa liikkumattomuudella ja aikusdiabeteksellä. Siinä kun siirrytään runsaasti kovia rasvoja sisältävään dieettiin, nousee kolesteroliarvot, ja sydäninfarti tulee joka tapauksessa.

Ymmärsitkö, mitä tarkoitin? Eli diabetes on lähinnä sydän- ja verisuonisairaus (se vaurioittaa verisuonia, mistä kaikki vauriot johtuvat silmissä, jaloissa, hermostossa, munuaisissa jne). Myös äärikarppaamisella saa aikaan verisuonivaurioita kolesterolin nousun myötä. Verensokerit saa nousemaan myös liian tiukalla dieetillä. Eli paras ratkaisu on syödä kunnolla perusterveesti ja liikkua kohtuullisesti. Pyydä lähete ravitsemusterapeutilla ja pyydä perusverikokeet siltä varalta, että sairastat vaikka kilpirauhasen liikatoimintaa.

kiitos kattavasta vastauksesta. En myöskään ole karppauksen kannalla, koska rasvainen ruokavalio ei mielestäni ole terveellinen, eikä se minulle edes sovi.
Lähinnä olen pohtinut noita hiilareita, joita tietty määrä tarvitaankin.

Hedelmiä saa syödä, mutta ei niitä kannata syödä paljon.

Jossain luki, että ihmisen elimistö ei ole sopeutunut hedelmien syöntiin. Eli osa niistä karppajien parjaamista hiilihydraateista ei edes imeydy, vaan aiheuttaa vatsavaivoja. Siinä mielessä hedelmiä on hyvä rajoittaa. Itse saan joistain marjoista tai hedelmistä vatsakipuja. Syön niitä pakastettuina smoothieissa tai sorbetissa, ja vatsa kestää ne siten paremmin.

Diabeetikoilla suositus on maksimissaan 2 hedelmää päivässä. Niin moni sairastuu elämänsä aikana diabetekseen (hoikistakin), että pieni rajoitus kannattaa. Hedelmien sijaan voi syödä aterioilla vihanneksia.

Hedelmiä ei ole mikään pakko syödä lainkaan. Marjoja on suositeltavaa syödä antioksidanttien vuoksi (tosin nyt on jo toinen surkea metsämarjavuosi), samoin vihreitä vihanneksia. Jos inhoaa kasvikunnan tuotteita, niin muut kasvikset voi jättää syömättä.

Olen kasvissyöjä ja melkein alipainossa vaikka syön hyvin.
Syön joka päivä yhden banaanin, mutta jos syön enemmän hedelmiä päivässä turpoan. En siis varsinaisesti liho ja kerää rasvaa, vaan kroppaani kertyy nestettä!
En tiedä mistä se johtuu, ja siksi vältän liikaa hedelmien syöntiä. Marjat eivät vaikuta samoin.