Onko tunnistaminen on helppoa

itiö

Kyselisin sellaista oisko nää hyviä sieniä aloittelevalle sienestäjälle, tunnistaminen helppoa siis.
Tatit , kanttarelli, suppilovahvero,mustatorvisieni ja korvasieni (joo on myrkyllinen)
Mites jos myyntiin asti näitä poimii pitääkö olla joku sienikortti suoritettu?
Onkos sillä mitään väliä jos joku ostaa esim. korvasieniä joukossa onki lehtokorvasieniä tai joku ostaa herkkutatteja siellä onki männynherkkutatteja joukossa.
Voi ehdottaa muitaki sieniä aloittelijalle

10

2142

    Vastaukset 10

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • 6787648656533

      Hyvä luettelo avaajalta; kaikki mainitut (korvasieni varauksin) ovat mainioita ruokasieniä ja sen lisäksi helppoja tunnistettavia. Hyvien joukkoon mukaan vielä valmuskat ja kehnäsieni niin jo vain hyvä tulee.

      Ei ole ostajat (mm. Dalla Valle) ainakaan täälläpäin sienipasseja kyselleet. Tateissa on ollut myös yksi hailee kumpia (herkkutatti vs. männynherkkutatti) ovat. Ja enpähän tuota itsekään aina osaa varmaksi sanoa kumpi on.

      • tattihullu

        Kyllä ne erottaa, kokeneempi poimija. on myös koivunherkkutattikin olemassa- maku on huonompi, se kasvaa yleensä männikkö-koivikko, raja-alueilla tai entisellä koivualueella, johon on jäänyt jokunen koivu- vaatii hiekkaisempaa, sekin kuten männynherkkutatti. yksittäisinä/pikku ryhminä.
        Valmuskoissa on joitain ikäviä... Ja sekoittamisvaara, vielä ikävämpiin.
        Korvasieni. Kaksi kertaa kymmenen minuutin kiehautus, tosi väljästi vedessä, hyvä tuuletus/ulkokeitto.
        Tämän jälkeen korvasieni on hyvin huuhdeltuna kylmällä vedellä täysin turvallinen, ruokasieni.
        Kantarelli on hyvä aloittelijan sieni. Suppiskin, ja mustatorvisieni. Neuvo: ota sienikirja, jossa oikeelliset kuvat, mukaan, älä toimittajien tekemiä sieniliitteitä. (niissä ei aina ole ok lajit-kuvissa!) netistä harrastelijoiden kuvia ei toimita noteerata- ovat joko oikein, tai väärä selite ja kuvat.
        Antoisaa sienestystä, toivoo yksi lapsesta sienestänyt, ja korvasieniäkin syönyt. Viimeisin oma opiskelu oli männyntuoksuvalmuskasta. Haju on joko ok tai yök, miten sen ottaa- hieno ruokasieni, sopii mm muikkuihin hyvin. Harva kalalle käy-


    • vaeltaja123

      no hanki alkuun sienikirja, ja sienet kannattaa aina lajitella.

    • Ajhoo

      Korvasieni kausi alkaa kohta. Todella helppo tunnistaa ja erittäin herkullinen ja maukas sieni. Oikea käsittely muistettava koska herkullisuuden lisäksi sieni on tappavan myrkyllinen sellaisenaan.

      • joLoytyyy

        Bongasin pari päivää sitten ensimmäiset korvasienet Kuhmosta. Lunta taitaa kuitenkin olla vielä virallisesti noin 30-40 cm. Muuta maastoa aiemmin lumesta vapautuneella harjulla olivat.


    • Seponsieniry

      Sienipassi, metsäpassi ja hygieniapassi pitää olla suoritettuna muuten byrokratia ei voi hyvin. Myös veroja joudut maksamaan 99% 1% lisäkorvaus yhteiskunnalle siitä että yritit elättää itseäsi omin voimin. Toki voit pimeänä myydä ja saat itsellesikin jotain ettei kaikki mene poliitikkojen taskuun.

    • eijeijeijej

      Korvasieneen en koskisi vaikka kuinka olisi ryöpätty.

    • motocross45

      on hyvän makuisia suosittelen. ja syötäviä. ite syön. hyvä kun kysyit.

      • 558585656564

        Korvasieni on makunsa puolesta ok. Mieltä mättää kuitenkin se, että kun se sieniruoan lappaminen naamaan on saavuttamassa huippunsa rusahtaa se pikkukivi hammaskalustossa. En ole mainitun ongelman vuoksi enää korvasieniä kerännyt, ryöppäyksen vaivakin niissä on. Joten helpommilla ja vähintään yhtä maukkailla sienillä mennään.


    • romualdo2

      ei ongelma jos sienet vain paloittelee ja pesee, huuhtelee tarpeeksi hyvin... ja niita keitetaan, ei ryopata, johan se on kumma etta tuohon virheellisyyteen syyllistyvat jopa keittioalan ammattilaisetkin...
      Sieni ilta jai valiin tanakin kesana, jo toista vuotta putkeen, viestittakaa Luontotoimitukselle ettei tallainen peli vetele etta lahes kaikki luonto ohjelmat ovat linnuista, mm. viikon luontoaani... vain kaksi ohjelmaa ollut sienista. sunnuntain minna pyykon seka olematon luontoretki, sunnuntaiaamuisin *liian aikaisin!

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Pyhäjärvi syvällä kusessa

      Pyhäjärvi ei tule selviämään millään tästä alhosta. Ollaan aivan liian syvällä. https://www.mtvuutiset.fi/artikkeli/pyha
      Pyhäjärvi
      137
      1463
    2. Oivallus

      Mitä olet oivaltanut viimeksi?
      Ikävä
      148
      1081
    3. Miten voi sinun

      tunteet yhtäkkiä kuolla kuin napista painamalla? Et enää vilkaisekaan minuun päin vaan jos vahingossa näet minut käännät
      Ikävä
      69
      926
    4. 68
      733
    5. PYHÄJÄRVEN KAUPUNKI VALTIOVARAINMINESTERIÖN ARVIOINTIMENETTELYYN..TE

      ...siinä se nyt on, mitä tässä enää vikistään. Uutiset Yle, 14.8. Klo 20.30, ei tunnu mukavalta.
      Pyhäjärvi
      56
      713
    6. Miksi naiset haluavat itseään vanhemman kumppanin? Vai haluavatko?

      Tuolla toisessa ketjussa tuli esille tämä kysymys ja se on mielestäni hyvä kysymys. Kiitos scrg:lle tämän kysymyksen esi
      Sinkut
      242
      707
    7. Rakastan sinua mies

      Siksi haluankin vain sinun kanssa sitä.
      Ikävä
      37
      609
    8. Missä vaiheessa

      Unohdit minut? Onko sinulla oikeasti mies jota rakastat? Tiedän että möhlin ja odotin liikaa. Ei tarvitse vastata jos et
      Ikävä
      33
      561
    9. Ernest Lawson rehellisenä vaikeasta TTK-tilanteesta: "Vain harvan ja valitun henkilön tiedossa"

      Tanssii Tähtien Kanssa tulee syksyn iloksi ja tiedossa on suosikkisarjan 19. kausi. Tulevalla kaudella nähdään iso uudi
      Tanssii tähtien kanssa
      7
      551
    10. Jännitän sua!

      En tiedä miksi! 🤭
      Ikävä
      39
      537
    Aihe