Ostin alennuksesta kebablastuja (naudanlihaa). Laitoin niitä riisin kanssa isolle valkoiselle lautaselle, niin kuin kebab kuuluukin. Lämmitin satsia mikrossa 2-3 minuuttia. Sen jälkeen ripottelin kebablastujen päälle voimakkaan valkosipulista yrttimaustetta runsaasti. Sivuun viipaloin yhden ison tomaatin, jonka päälle pursotin chilillä maustettua salaattikastiketta. Tähän saakka se oli pelkkä kebab riisillä, mutta päätin laittaa lihojen päälle vielä hieman maustamatonta jogurttia iskender-kebabin tyyliin, jolloin tästä tuli riisi-iskenderkebab. Maistuu ihan hyvältä. Voittaa mennen tullen huonot ja keskinkertaiset kebab-ateriat.
Tein itselleni riisi-iskenderkebabin
Syvällinenkebumies
2118
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 2
Vanhimmat
Ettei vaan karvakädet tehneet ja sinä vain kuvailet näkemäsi asetelman ?
Itse tein äsken. Kuulostaako vaikealta operaatiolta?