purkitettu ruokavalion suuntaviivoista

Transrasvaa ei suomalaisessa ruokavaliossa juurikaan ole ja sen suurin lähde on nykyään maitorasva. Hiilihydraattiakaan emme syö enää kuten ennen eli ravinnon energiasta tulee enää 43% hiilihydraatista.

hpv27 kirjoitti:

Transrasvaa ei suomalaisessa ruokavaliossa juurikaan ole ja sen suurin lähde on nykyään maitorasva. Hiilihydraattiakaan emme syö enää kuten ennen eli ravinnon energiasta tulee enää 43% hiilihydraatista.

Lue lisää

Älä vedä mutkia suoriksi! Heitin käyttäytyminen on erillainen. Maitorasvassa oleva transu ei ole terveyshaitta! Eli pitääkö sinua vielä läksyttää tästä?

"Elaidiinihappo on kovetetussa kasviöljyssä pääasiallisesti esiintyvä transrasvahappo, joka tavataan vähäisinä määrinä myös nautaeläinten ja vuohieläinten maidossa (karkeasti 0,1 % rasvahapoista).[2] Se on oleiinihapon transisomeeri.

Elaidiinihappo lisää CETP-aktiviteettia, mikä puolestaan nostaa VLDL-kolesterolia ja laskee HDL-kolesterolia.[3]

Elaidiinihapon molekyylikaava on C18H34O2, moolimassa 282,461 g/mol ja CAS-numero"

"Vakseenihappo on omega-7-rasvahappo. Se on transrasvahappo, jota luontaisesti esiintyy märehtijöiden rasvassa sekä maitotuotteissa kuten maidossa, voissa ja jogurtissa.[1] Se on hallitseva rasvahappo myös ihmisen maidossa esiintyvässä transrasvassa.[2][3]

Vakseenihapon nimi on johdettu latinan lehmää tarkoittavasta sanasta vacca.[4] Sen IUPAC-nimi on (E)-11-oktadekeenihappo ja lipidilyhytnimi 18:1 trans-11."

Vuonna 2008 Albertan yliopistossa tehty tutkimus antoi viitteitä siitä, että rottien ruokinta vakseenihapolla 16 viikon ajanjaksolla sai aikaan kokonaiskolesterolin, LDL-kolesterolin ja triglyseridien pitoisuuksien alenemisen. Tutkijat valmistelevat jatkotutkimusten suorittamista, mukaan lukien kliinisiä tutkimuksia.[9]

Juuri joku päivä sitten tuli televisiossa dokumentti ruokailutapojen muuttumisesta viimevuosikymmeninä. Tuossa todetiin että rasvojen voimakas välttely johti runsaaseen transrasvojen käyttöön. Kun niiden vaarallisuuteen havahduttiin, ne karsittiin ruokavalioista pois ja tätänykyä transrasvoja löytyy ruuista hyvin vähän.

Maitorasvan transrasvojen hyödyistä tai haitoista ei ole yksimielisyyttä. Tutkimuksissa on tyypillisesti käytetty annosta 4 g päivässä tms, joka tarkoittaa aivan valtavaa maitorasvan määrää eli kaloreissa mitattuna reilusti yli päivän tarvetta. Tulokset ovat sitten olleet puolesta tai vastaan

Osittain kovetettuja rasvoja ei enää käytetä Suomessa joten pääasia trans-rasvoista tulee sitten tosissaan maitorasvasta

Hyvä kuitenkin, että olet alkanut uskoa kolesteroliteoriaan sv-sairauksien riskitekijänä. Maitorasvan palmitiinihappo (30% maitorasvasta) sitten huonontaa voimakkaasti kolesteroliarvoja joten lienet lopettanut voin käytön? CLA:ta maitorasvassa on vain 0.4% ja tuo sisältää maidon kaikki transrasvat. 4 g tulee sitten kilosta maitorasvaa.

hpv27 kirjoitti:

Maitorasvan transrasvojen hyödyistä tai haitoista ei ole yksimielisyyttä. Tutkimuksissa on tyypillisesti käytetty annosta 4 g päivässä tms, joka tarkoittaa aivan valtavaa maitorasvan määrää eli kaloreissa mitattuna reilusti yli päivän tarvetta. Tulokset ovat sitten olleet puolesta tai vastaan

Osittain kovetettuja rasvoja ei enää käytetä Suomessa joten pääasia trans-rasvoista tulee sitten tosissaan maitorasvasta

Hyvä kuitenkin, että olet alkanut uskoa kolesteroliteoriaan sv-sairauksien riskitekijänä. Maitorasvan palmitiinihappo (30% maitorasvasta) sitten huonontaa voimakkaasti kolesteroliarvoja joten lienet lopettanut voin käytön? CLA:ta maitorasvassa on vain 0.4% ja tuo sisältää maidon kaikki transrasvat. 4 g tulee sitten kilosta maitorasvaa.

Lue lisää

"Hyvä kuitenkin, että olet alkanut uskoa kolesteroliteoriaan sv-sairauksien riskitekijänä. "



"Viime aikoina kesäkuussa 2016 BMJ Open julkaisi meta-analyysin, joka perustui 19 huolellisesti valittuun tutkimukseen, johon osallistui hieman yli 68 000 osallistujaa (4). Tämä on erittäin tärkeää, koska painopiste on LDL-kolesteroli (LDL-C) niin sanottu "huono". Analyysissa todettiin, että LDL-C: n ja kuolleisuuden välillä ei ole yhdistymistä tai käänteistä yhteyttä 60 vuoden ikäisten ihmisten välillä. Lähes 80% yksilöiden kokonaismäärästä LDL-C oli käänteisesti ACM: n kanssa ja tilastollisesti merkitsevä. Jotta voitaisiin tehdä selväksi, mikä tarkoittaa sitä, että niillä, joilla on korkea LDL-C-arvo, kuolemanriski (mistä tahansa syystä) on pienempi kuin niillä, joilla on alhaisemmat arvot. Tai toisin sanoen ne, jotka noudattavat LDL-C: n virallisia ohjeita, kuolevat todennäköisemmin kuin ne, joiden katsotaan olevan "suurta riskiä sydänsairauksiin", koska heillä on kohonnut LDL-C."

eimuuta kirjoitti:

"Hyvä kuitenkin, että olet alkanut uskoa kolesteroliteoriaan sv-sairauksien riskitekijänä. "



"Viime aikoina kesäkuussa 2016 BMJ Open julkaisi meta-analyysin, joka perustui 19 huolellisesti valittuun tutkimukseen, johon osallistui hieman yli 68 000 osallistujaa (4). Tämä on erittäin tärkeää, koska painopiste on LDL-kolesteroli (LDL-C) niin sanottu "huono". Analyysissa todettiin, että LDL-C: n ja kuolleisuuden välillä ei ole yhdistymistä tai käänteistä yhteyttä 60 vuoden ikäisten ihmisten välillä. Lähes 80% yksilöiden kokonaismäärästä LDL-C oli käänteisesti ACM: n kanssa ja tilastollisesti merkitsevä. Jotta voitaisiin tehdä selväksi, mikä tarkoittaa sitä, että niillä, joilla on korkea LDL-C-arvo, kuolemanriski (mistä tahansa syystä) on pienempi kuin niillä, joilla on alhaisemmat arvot. Tai toisin sanoen ne, jotka noudattavat LDL-C: n virallisia ohjeita, kuolevat todennäköisemmin kuin ne, joiden katsotaan olevan "suurta riskiä sydänsairauksiin", koska heillä on kohonnut LDL-C."

Lue lisää

Eli siis maidon tranrasvat ovatkin haitallisia koska ne parantAavat kolesteroliarvoja?

Harva kuolee nykyään sydänkohtaukseen 60-vuotiaana vaan niihin kuollaan yleensä 80-kymppisenä. Tästä ja kolesteroliarvojen välisestä riippuvuudesta löytyy sitten paljon näyttöä vaikkapa Framinghamin tutkimuksesta.

hpv27 kirjoitti:

Eli siis maidon tranrasvat ovatkin haitallisia koska ne parantAavat kolesteroliarvoja?

Harva kuolee nykyään sydänkohtaukseen 60-vuotiaana vaan niihin kuollaan yleensä 80-kymppisenä. Tästä ja kolesteroliarvojen välisestä riippuvuudesta löytyy sitten paljon näyttöä vaikkapa Framinghamin tutkimuksesta.

Lue lisää

Voitte lopettaa kolesteroli arvojen paranemisesta koska ne näyttäis olevan hyvinkin sekavia.

Lapsikin on tutkija sillä he tutkivat ympäristöään ja jopa maistelevat kaikkea uutta. Mut oletteko tutkija?? Teillä on valmis lopputulos jota ei oikean tiedon etsijällä ei saa olla!! Olin kaltaisesi ennen, mutta tilastot ovat parempi totuuden näyttäjä kuin riskimittarit jotka on täysin virheellisiä.

Tuolla on koottu kolesterolin & kovien rasvojen lopputulokset... http://wainanjutut.blogspot.fi/2015/04/kovatrasvat-ja-kolesteroli-ystavamme.html

hpv27 kirjoitti:

Eli siis maidon tranrasvat ovatkin haitallisia koska ne parantAavat kolesteroliarvoja?

Harva kuolee nykyään sydänkohtaukseen 60-vuotiaana vaan niihin kuollaan yleensä 80-kymppisenä. Tästä ja kolesteroliarvojen välisestä riippuvuudesta löytyy sitten paljon näyttöä vaikkapa Framinghamin tutkimuksesta.

Lue lisää

"vaikkapa Framinghamin tutkimuksesta."

Oliko tämä se tutkimusryhmä joka piiloitti mielisairaalan tulokset? Maissiöljyy eläinrasvan asemesta ja heitin porukassa sydäri kuolleisuus suurempi joten tulokset piiloon.

eimuuta kirjoitti:

"vaikkapa Framinghamin tutkimuksesta."

Oliko tämä se tutkimusryhmä joka piiloitti mielisairaalan tulokset? Maissiöljyy eläinrasvan asemesta ja heitin porukassa sydäri kuolleisuus suurempi joten tulokset piiloon.

Lue lisää

Ei. Framinghamissa on seurattu noin 10 000 ihmistä ja 60 vuotta. Nyt mennään jo kolmannessa sukupolvessa. Tutkimus alkoi vuonna 1948 ja siis jatkuu yhä.

Kuuluisin tuotos on ilman muuta Framingham risk score. Sen mukaan huonot kolesteroliarvot ovat merkittävin sydäntautien riskitekijä. Erilaisia tutkimusraportteja on syntynyt satoja.

eimuuta kirjoitti:

Voitte lopettaa kolesteroli arvojen paranemisesta koska ne näyttäis olevan hyvinkin sekavia.

Lapsikin on tutkija sillä he tutkivat ympäristöään ja jopa maistelevat kaikkea uutta. Mut oletteko tutkija?? Teillä on valmis lopputulos jota ei oikean tiedon etsijällä ei saa olla!! Olin kaltaisesi ennen, mutta tilastot ovat parempi totuuden näyttäjä kuin riskimittarit jotka on täysin virheellisiä.

Tuolla on koottu kolesterolin & kovien rasvojen lopputulokset... http://wainanjutut.blogspot.fi/2015/04/kovatrasvat-ja-kolesteroli-ystavamme.html

Lue lisää

Kyllähän tilastoista saa millaisia tuloksia kun haluaa kun valehtelee tilastoluvut. Nuo Wainan luvut tyydyttyneen rasvan syönnistä eivät pidä ollenkaan paikkaansa. Georgiassa syödään yli 10E% tyydyttynyttä rasvaa eikä 5.2E% kuten tuolla väitetään. Tuolla ei edes ole väliä koska asiaa pitää tutkia homogeenisellä väestöllä (tys. suomalaisten ja venäläisten miesten sydänkohtauksia ei oikein voi rinnastaa kun eliniässä on yli 20 vuoden ero) ja yksilöinä.

Tuon sivun "tiedot" on poimittu Kendricsin opuksesta. Se on niin täynnä virheitä ettei sillä ole mitään arvoa. Kendricsin mukaan kolesterolia ei esimerkiksi mitenkään voi tehdä tyydyttyneestä rasvasta. Kuitenkin kolesterolisynteesi tunnetaan hyvin ja alkuaineena on nimenomaan tyydyttynyt rasva.

Asialla ei edes ole mitään väliä, huonommat kolesteroliarvot lisäävät sydänkohtauksia. Näin suomalaistenkin tutkimusten mukaan.

Jos ei ole asiantuntija niin kannattaa luottaa asiantuntijoihin eikä kehitellä omia teorioita tilastoista.

hpv27 kirjoitti:

Kyllähän tilastoista saa millaisia tuloksia kun haluaa kun valehtelee tilastoluvut. Nuo Wainan luvut tyydyttyneen rasvan syönnistä eivät pidä ollenkaan paikkaansa. Georgiassa syödään yli 10E% tyydyttynyttä rasvaa eikä 5.2E% kuten tuolla väitetään. Tuolla ei edes ole väliä koska asiaa pitää tutkia homogeenisellä väestöllä (tys. suomalaisten ja venäläisten miesten sydänkohtauksia ei oikein voi rinnastaa kun eliniässä on yli 20 vuoden ero) ja yksilöinä.

Tuon sivun "tiedot" on poimittu Kendricsin opuksesta. Se on niin täynnä virheitä ettei sillä ole mitään arvoa. Kendricsin mukaan kolesterolia ei esimerkiksi mitenkään voi tehdä tyydyttyneestä rasvasta. Kuitenkin kolesterolisynteesi tunnetaan hyvin ja alkuaineena on nimenomaan tyydyttynyt rasva.

Asialla ei edes ole mitään väliä, huonommat kolesteroliarvot lisäävät sydänkohtauksia. Näin suomalaistenkin tutkimusten mukaan.

Jos ei ole asiantuntija niin kannattaa luottaa asiantuntijoihin eikä kehitellä omia teorioita tilastoista.

Lue lisää

"Georgiassa syödään yli 10E% tyydyttynyttä rasvaa eikä 5.2E% kuten tuolla väitetään. "

Ranskassa kuitenkin kulutetaan 15,5% ja kuolleisuus sydäreihin alhaisempaa? Vai mitä?

hpv27 kirjoitti:

Kyllähän tilastoista saa millaisia tuloksia kun haluaa kun valehtelee tilastoluvut. Nuo Wainan luvut tyydyttyneen rasvan syönnistä eivät pidä ollenkaan paikkaansa. Georgiassa syödään yli 10E% tyydyttynyttä rasvaa eikä 5.2E% kuten tuolla väitetään. Tuolla ei edes ole väliä koska asiaa pitää tutkia homogeenisellä väestöllä (tys. suomalaisten ja venäläisten miesten sydänkohtauksia ei oikein voi rinnastaa kun eliniässä on yli 20 vuoden ero) ja yksilöinä.

Tuon sivun "tiedot" on poimittu Kendricsin opuksesta. Se on niin täynnä virheitä ettei sillä ole mitään arvoa. Kendricsin mukaan kolesterolia ei esimerkiksi mitenkään voi tehdä tyydyttyneestä rasvasta. Kuitenkin kolesterolisynteesi tunnetaan hyvin ja alkuaineena on nimenomaan tyydyttynyt rasva.

Asialla ei edes ole mitään väliä, huonommat kolesteroliarvot lisäävät sydänkohtauksia. Näin suomalaistenkin tutkimusten mukaan.

Jos ei ole asiantuntija niin kannattaa luottaa asiantuntijoihin eikä kehitellä omia teorioita tilastoista.

Lue lisää

Lisää ilkeyksiä?

https://www.youtube.com/watch?v=5Nqg2ahW5sQ

Se oli kunnia ja etuoikeus puhua eilen British Association for Cardiovascular Prevention and Rehabilitation (BACPR) vuosikokouksessa.
Valtuutetut presidentti Dr. Scott Murray, presidentti Joe Mills, pääjohtaja Sally Hinton ja tieteellinen virkamies Dr. Aynsley Cowie antoivat suuren kiitoksen siitä, että minulle annettiin tilaisuus jakaa vaihtoehtoinen tekninen näkemys CVD: n perussyistä ja ensisijaisista markkereista .
Kukaan ei ole vastauksia, kukaan ei ole monopoli totuudesta. Tiedämme, että keskustelemme ja keskustelemme siitä, että edistämme yhteiskuntamme valtavaa tautitakaa vastaan.

Olin ylpeä voidessani liittyä kaikkiin muihin erinomaisiin puhujiin, jotka pyrkivät tekemään eron tässä suuressa haasteessa, jota meidän on kohdattava tulevina vuosikymmeninä.

Keskustelu on hieman kompromissia, ja se saattaa jopa näyttää dogmaattiselta. Sisältöä ja viestejä kuitenkin ohjaavat vaikein tieteen ja ratkaisevan tärkeät tiedot. Toivottavasti nautit puhetta ... ja etenkin - kiistanalaiset päätelmät, joihin pääsen.

Ivor Cummins BE (Chem) CEng MIEI PMP ©

Katso http://www.IHDA.ie tietoja tarkimmista sydänsairauksien diagnostiikasta

Ja tilata http://www.thefatemperor.com/subscribe - ILMAISTA tieteellistä tietoa terveydelle!

hpv27 kirjoitti:

Kyllähän tilastoista saa millaisia tuloksia kun haluaa kun valehtelee tilastoluvut. Nuo Wainan luvut tyydyttyneen rasvan syönnistä eivät pidä ollenkaan paikkaansa. Georgiassa syödään yli 10E% tyydyttynyttä rasvaa eikä 5.2E% kuten tuolla väitetään. Tuolla ei edes ole väliä koska asiaa pitää tutkia homogeenisellä väestöllä (tys. suomalaisten ja venäläisten miesten sydänkohtauksia ei oikein voi rinnastaa kun eliniässä on yli 20 vuoden ero) ja yksilöinä.

Tuon sivun "tiedot" on poimittu Kendricsin opuksesta. Se on niin täynnä virheitä ettei sillä ole mitään arvoa. Kendricsin mukaan kolesterolia ei esimerkiksi mitenkään voi tehdä tyydyttyneestä rasvasta. Kuitenkin kolesterolisynteesi tunnetaan hyvin ja alkuaineena on nimenomaan tyydyttynyt rasva.

Asialla ei edes ole mitään väliä, huonommat kolesteroliarvot lisäävät sydänkohtauksia. Näin suomalaistenkin tutkimusten mukaan.

Jos ei ole asiantuntija niin kannattaa luottaa asiantuntijoihin eikä kehitellä omia teorioita tilastoista.

Lue lisää

"Jos ei ole asiantuntija niin kannattaa luottaa asiantuntijoihin eikä kehitellä omia teorioita tilastoista."

Mistä tunnistetaan asiantuntijan? Ovatko he Puska, Uusitupa, Syvänne, Kovanen tahi Ohukainen... ai vielä Knuuti? Heillä on kaikilla erilaiset selitykset.