Lounaspaikka

Ei ole loppunu vaan laajenee. Tänään Basaarin pito palvelu on häissä ja tarjoaa Satakuntalaisen pito pöydän kaikkinen herkkuineen.

lampaita rikastuttamassa,huomenna saa lammasta kermasoossilla.

Fantastinen kansainvälisen tason ravintola! Hovimestari ohjasi seurueemme pöytään ja tiedusteli arvokkaan kohteliaasti alkudrinkkiä. Hän puhui hiukan kulmikasta, mutta täysin korrektia suomenkieltä; pyyteli sitäkin anteeksi, kun on ollut Suomessa vasta kaksi vuotta. Sitä ennen hän oli toiminut toistakymmentä vuotta Puntmaan parhaassa ravintolassa. Hän olisi antanut meille erkkeri-ikkunan luona olleen pöydän, mutta se oli varattu teatteriseurueelle joka saapui juuri jälkeemme.

Martini-cocktailimme tulivat pöytään vilahduksessa. Tunnelma kristallikruunujen alla pellavapöytäliinoin peitettyjen pöytien ääressä oli lämmin. Ehkä hieman liikaa vermuttia martineissamme oli, mutta emme antaneet sen häiritä.

Päätimme pysyä klassisella linjalla, tilasimme chateaubriandit talon punaviinin kera. Keittiömestari tuli asianmukaisesti esittelemään meille liha-annoksemme jotka ilomielin hyväksyimme. Jälleen tilauksen nopeus hämmästytti meidät. Kokonaisuutena annoksemme oli erinomainen, ehkä minun medium-chateaubriandini oli aivan aavistuksen liian kypsä. Talon punaviiniä sen sijaan voi suositella varauksitta; täyteläinen maku viipyy vieläkin kielelläni.

Ateriointi oli iloinen tapahtuma, puheensorina ja nauru helisivät ravintolasalissa, mutta eivät häiritsevästi. Jälkiruokakahvi oli tummapaahtoista ja aivan oikean lämpöistä. Hentoiset posliinikupit vaikuttivat liiankin hienoilta näin arkipäivänä. Ne seurueestamme jotka olivat valinneet jälkiruoaksi Persikka-Melban eivät voineet kiitellä sitä kylliksi. Hintataso oli hyvin kohtuullinen, 77 € hengeltä. Hyvillä mielin jatkoimme matkaamme kohti Helsinkiä lyödäksemme lukkoon kaupat hollantilaisen suuryhtiön ostamiseksi. Tänne tulemme uudelleen!