K-Citymarketissa myydään ranskalaisia kaneja kokonaisina ja puhdistettuina tyhjiöpakkauksissa.
Jäin miettimään ovatko saaneet kasvaa vapaina ja ovatko tarhassa kasvatettuja. En halua syödä koko ikänsä kärsineiden ja keinoravinteilla ruokittujen eläinten lihaa. Vapaana viimeiseen hetkeen asti luonnonvaraisena lajilleen tyypillistä elämää viettäneiden riistaeläinten lihaa syön erittäin mielelläni aina, kun selkaista on tarjolla.
Mistä voisi saada lisää tietoa noista ranskalaisista kaneista, kun kauppias ei tiennyt?
Saako jostain hyvää riistalihaa tai tarjoillaanko jossain kohtuuhintaista riistaruokaa? Siis muutakin kuin hirveä.
Suomessa pyydystetyt citykanit vietiin Korkeasaareen eläinten ruoaksi. Totesin, että olisi kelvannut minullekin. Aikoinaan sain herkutella jänispaistillakin, kun mieheni metsästi ja hoiteli lihat syöntikuntoon.
Jäin miettimään ovatko saaneet kasvaa vapaina ja ovatko tarhassa kasvatettuja. En halua syödä koko ikänsä kärsineiden ja keinoravinteilla ruokittujen eläinten lihaa. Vapaana viimeiseen hetkeen asti luonnonvaraisena lajilleen tyypillistä elämää viettäneiden riistaeläinten lihaa syön erittäin mielelläni aina, kun selkaista on tarjolla.
Mistä voisi saada lisää tietoa noista ranskalaisista kaneista, kun kauppias ei tiennyt?
Saako jostain hyvää riistalihaa tai tarjoillaanko jossain kohtuuhintaista riistaruokaa? Siis muutakin kuin hirveä.
Suomessa pyydystetyt citykanit vietiin Korkeasaareen eläinten ruoaksi. Totesin, että olisi kelvannut minullekin. Aikoinaan sain herkutella jänispaistillakin, kun mieheni metsästi ja hoiteli lihat syöntikuntoon.
Vastaukset 13
Vanhimmat
Kiitos Kollimaattorille.
Kaniparoilla oli kamalammat olot kuin olisin osannut kuvitella. Onneksi en ostanut eilen. En olisi kyennyt syömään moista rääkätyn eläimen lihaa. Voi kamalaa.
Minun puolestani kanit joutavat ketun ruuaksi. En söisi vaikka kultalautasella tarjoiltaisiin. Kissallenikaan ei kelpaa sellainen ruoka, missä on kania.
Miksi ei?
Kuinkas minä voin kissani puolesta perustella miksi sille ei kelpaa sellainen ruoka, missä on kania. Ei vain kelpaa. On mieluummin nälässä. Muuten on kyllä liiankin ahne ruualle.
Tarhakaneja
Ei taida erota broilereista, sianlihasta, naudanlihasta, taikka kirjolohesta oikein mitenkään. Paitsi eri elukka. Ihan hyvähän tuo, että markkinoilla vaihtoehtoja. Taitaa kanin kysyntä olla suomessa sen verran pientä, että ei taida suomessa kanitarhoja olla, siks tuontikamaa.
Pöndellä kakarana oli kanikoita, Net oli sellaisessa laudasta ja verkosta tehdystä laatikossa kaneja. Laatikkoa siirreltiin paikasta toiseen, tuoretta ruohoa. Net tahtoi karkailla, siinä oli meille kakaroille ajanviettä niitä pyytäessä. Käsittääkseni ne juu syötiin, mutta varsinaisesti en muista asiaa tarkemmin, liha on lihaa.
Kiitti vinkistä, ehkäpä joskus tulee ostettua pakastekani, jos muistaa.
=DW=
"""Ei taida erota broilereista, sianlihasta, naudanlihasta, taikka kirjolohesta oikein mitenkään. """
Häh? Etkö näe noitten lihassa mitään eroa?
"Tarhakaneja"
Ei villejä. Eiks sulla ole muuta tekemistä, kuin räkyttää jossain huuhaanettipalstalla muille kirjoittajille? Lukutaito ois ehkä hyvä olla olemassa, että kipases johonkin iltaseuroihin opettelemaan sitä. Ajattelemaan tuskin opit mitenkään.
=DW=
Täällähän sinäkin ...
Pari vuotta sitten näin jossain kaupassa (Suomessa) pakastettuja jäniksiä.
Onkohan jossain tarjolla vielä sellaisia?
Voisin ostaa ja valmistaa sekä tarjota herkkuruokaa muillekin.
Espanjassa ostamani kanit ovat kuin klooneja joten varmasti tarhattuja.
Miedosti omaa makua. Pilkotutan 8:aan osaan ja paistan kappaleet pannulla tai muhitutan uunissa yhdessä sian ja juuresten kanssa.
Minä olen Kiinassa käynyt lihakennelissä.
En viitsi kertoa yksityiskohtia, mutta ilmaistaan hienotunteisesti vaikka niin, että kiinalaiset ja talouseläinten pitäminen ei tuota näkymiä Onnelasta.
Hyi kauheeta en vois ikinä laittaa ruokaa kaneista saatikaan syödä.
Mitä lihaa syöt?
Mikä on parasta herkkua?