Mitä eroa on sanoilla smörgås ja macka? Ruotsalaisessa hotellissa oli molempia, silmämääräisesti macka näytti vähän isommalta ja täytteitä oli ehkä enemmän.
Voileipä ruotsiksi
smorgasbord
6648
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 6
Vanhimmat
Minä olen kuvitellut päinvastaista: smörgås on ollut mielestäni vähän fiinimpi juttu, joko oikein ammattikylmäkön laatima, veitsellä ja haarukalla syötävä, leivän päälle sopivista aineksista rakennettu annospala tai leikkelenoutopöydän antimista itse koottu vastaava juttu, kun taas mackalla olen ymmärtänyt arkisempaa evästä, jossa leivälle sipaistaan voita tai vastaavaa levitettä, lätkäistään päälle kinkkuamakkaraajuustoa ja annetaan mennä ääntä kohden suoraan kädestä. Voin hyvinkin olla väärässä.
Smörgås saattanee pitää päällään nimensä mukaisesti peräti hanhipaistiakin. Tanskalaisvastine (tai pikemminkin esikuva) smørrebrød vaikuttaa nimensä puolesta vaatimattomammalta laitokselta mutta voi toki olla hienostunut kuin mikä.
https://fi.wikipedia.org/wiki/Smørrebrød
Kiitos kommentista. No ainakin pohjoisessa mackat oli katkarapuleipiä, isompia kuin ruotsinlaivalla ja katkarapuja oli paljon, tarvittiin veitset ja haarukat syödessä. Smörgåsit taas olisi voinut syödä käsin ja täytteet oli arkisempia. Voihan nämä tietysti olla eri puolilla Ruotsia erilaisia. Tanskalainen voikkari on niin monimuotoinen että versioita on tuhat ja yksi.
Taitavat mennä nämä sanat iloisesti sekaisin svenskeiltäkin – kullakin oma suosikkinsa niin koostumuksen kuin sananvalinnankin suhteen.
http://fragbite.se/forum/ovrigt/ovriga-tradar/thread/1025216/smorgas-vs-macka
Lienee vähän sama asia kuin meidän sanaparimme vihta/vasta, mutta mahdollisesta maantieteellisestä jakautumisesta ei minulla ole hajuakaan.
Mieti mieluummin, miksi voileipä on ruotsiksi smörgås eikä smörbröd? Leipä sellaisenaan ei kuitenkaan missään tilanteessa ole gås. Eihän siinä ole mitään järkeä, että smör+bröd=smörGÅS. Norjaksikin se on loogisesti smørbrød, tanskaksi smørrebrød. Ja suomeksi voileipä. No, englantilaisten hiekkanoita onkin sitten jo oma mysteerinsä.
Mitä vikaa ruotsin voihanhessa on nimenä? ; )
Englannin Sandwich tulee Englannissa modernin voileivän, missä täyte on kahden leipäsiivun välissä "keksijästä", lordi Sandwichista. Englannin kielen Sandwich tarkoittaa hiekkaista suolakaivosta tahi -kuoppaa, ollen siis alunperin ilmeisesti paikannimi, jolla kuvattiin ko. paikan jotain erikoislaatuista ominaisuutta.
Ennenhän leipää syötiin usein käsin murrettuina palasina, jotka syötiin joko sellaisenaan ja öljyyn, voihin tai kastikkeeseen kastettuina. Leivänpaloilla kaavittiin myös lautaset puhtaiksi.
Korjaus/lisäys: etymologiassa englannin sandwich tarkoittaa myös hiekkamaalla olevaa pientä kauppapaikkaa, "kauppalaa".