Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    Mitä jauheliha sisältää?

    Kalastusta harrastavana ostin lihamyllyn, kalapullia varten. On siihen hommaan mainio vehje. Nyt keksin jauhaa sillä myös possua. Esim. kasler on usein tarjouksessa, jauhoin sitä ison läjän, pussitin osan pakastimeen ja osasta tein ihan tavallisia jauhelihapihvejä. Kyllä on maku ja rakenne toisenlaiset, kuin kaupan jauhelihoista tehtynä! Jauhelihakastikekin maistuu tosi hyvälle itse jauhetusta lihasta. Kaupan vastaava on usein hyvin rasvaista, sitkeää ja kovaa, eikä maistu hyvälle. Olisi kiva tietää, mitä kaikkea kaupan jauhelihat sisältää. Kerran tarjous jauhelihasta tehty ruoka jäi meillä syömättä.
    5224
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 5

    Vanhimmat

    Parasta jauhelihaa saat sellaisista vanhanaikaisista palvelupaikoista, joissa jauheliha jauhetaan lihatiskillä valitsemastasi palasta. Silloin voi olla varma ettei sisällä mitään ylimääräistä.

    Äänestä

    Ja tietysti myös itse jauhamalla. Sillon tiedät, mitä se jauheliha sisältää. Epäilen, että kaupan paketeissa, varsinkin tarjousjauhelihoissa, on sisäelimiä, kamaraa, jänteitä ym. "moskaa". Tietysti nekin on syötäväksi kelpaavia, mutta vaikuttavat makuun ja rakenteeseen. Itse jauhettua lihaa paistettaessa ei pannulla juurikaan tule nesteitä ja rasvaa, jota kaupan tavarassa on hyvinkin runsaasti.

    Äänestä

    • Kaupan jauhelihaan on voitu lisä vettä ja ja hiukan suolaa ellei se ole steriiliä niin se liha harmaantuu

      Äänestä

    • Epäilen, että kaupan paketeissa, varsinkin tarjousjauhelihoissa, on sisäelimiä, kamaraa, jänteitä ym. "moskaa".
      =
      Melkoisella varmuudella onkin noin kaikkein halvimmissa jauhelihoissa, mutta tuskin kalliimpiin on lisätty mitään ylimääräistä. Huomaahan sen jo maussa hyvin selvästi.

      Äänestä

    Jotain lihan tapaista niihin työnnetään, kuulemma jäämurskaa, sen kyllä huomaa pannulla on vettä samanverran kuin niitä sisäelimiä ja nautasian läskiä. Tosi huonoa laatua. Paskaa myyvät, kaikki pitäs tehdä itse jos laatua haluaa.

    Äänestä

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    uusikokki kirjoitti:

    Kalastusta harrastavana ostin lihamyllyn, kalapullia varten. On siihen hommaan mainio vehje. Nyt keksin jauhaa sillä myös possua. Esim. kasler on usein tarjouksessa, jauhoin sitä ison läjän, pussitin osan pakastimeen ja osasta tein ihan tavallisia jauhelihapihvejä. Kyllä on maku ja rakenne toisenlaiset, kuin kaupan jauhelihoista tehtynä! Jauhelihakastikekin maistuu tosi hyvälle itse jauhetusta lihasta. Kaupan vastaava on usein hyvin rasvaista, sitkeää ja kovaa, eikä maistu hyvälle. Olisi kiva tietää, mitä kaikkea kaupan jauhelihat sisältää. Kerran tarjous jauhelihasta tehty ruoka jäi meillä syömättä.

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu