Mämmiahmatti Mieto

Varmasti on hajuhaitta kauhistuttava Mietaan huushollissa pääsiäisen ajan. Sama kun söisi laskiaisen aikaan hernesoppaa 3 kymmenen litran ämpärillistä.

Luin haastattelun, jossa Mieto kertoi syövänsä mämmiurakan useamman viikon aikana ja jättävänsä tuolloin ruisleivän ja puurot pois ruokavaliosta. Hän kertoi, että jos lusikoi kerralla "ropehellisen", ei tule tiskiäkään. Onko tuo sesonkiruuan urakointi kilpailuhakuista, kun kuulemma joulutorttujakin uppoaa häneen sata kappaletta, liiottelun maku siinä minusta tuntuu ainakin. Mämmi on kuitenkin varsin terveellistä evästä, varsinkin jos se imelletään ilman siirappia mämmimaltaista ja ruisjauhoista, kypsennyskin tehdään kahteen kertaan.

Itse ostan pääsiäisen aikaan yhden tuokkosellisen kaupan mämmiä, lähinnä perinteen nimissä. Jälkiruuaksi se on liian tuhtia, mutta menettelee välipalana rasvattoman maidon kyydittämänä.
Tuohituokkoseen poimisin mieluummin ahomansikoita ja metsämustikoita. Osaan tuohisen tehdäkin, en toki mene toisen metsästä tuohia koivuista kiskomaan. Neliönmuotoiseen tuohilevyyn merkitään taitteluviivat, taivutetaan sivut ja kulmat ylös ja kiinnitetään näin syntynyt astia molemmista päistä teroitetuilla koivutikuilla. Pahvilla kannattaa harjoitella ja pahvistakin saa somia säilytysrasioita. Pääsiäisaskarteluksi sopivat myös notkeat koivunoksat, joita tuuli on hangelle tiputellut. Niistä voi kietoa kranssin pohjia ja pieniä pesiä pääsiäismunille tai koriksi pienille sipulikukille, hiukan ohutta rautalankaa avuksi.

Kun tuohon lisäää vielä kermat tai kermamaidot ja sokerit, on lihottavaa pienempinäkin määrinä. Huomion hakua tuo Mietaan touhu on, vai olisko joku mämmitehtaan mannekiini.

Mämmi lisukkeineen on yksinkertaisesti Hyvää! Eli komppaan Mietaata. Rove kuitenkin riittää moneksi päiväksi.

Ei 'poreile' minunkaan vatsassa. Voisin syödä vaikka pieniä kiviä eikä maha olisi moksiskaan, mutta en tokikaan viitsi koska mämmi ja muutkin ihan tavalliset perinneruoat on parempia. Olen kaikkiruokainen. On vain pari ruokaa joiden mausta en erityisemmin tykkää, esim. maksapasteija. Painoakaan ei tarvitse tarkkailla, sutjakka olen ja sellaisena pysyn vaikka mämmiä syön.

Tuollaisilla satunnaisilla muutamilla herkutteluilla kuten mämmi, ei kukaan liho. Mietaa onkin iso ukko, pitkä ja ihan liikalihava. Syö varmaan tolkuttomasti kaikkea muutakin . Eikä tuo mämmi niin hyvää ole että sitä maun takia pitäisi lappaa . Moni peittää ikävän mämmin maun sokerilla ja kermalla tai jopa vaniljasoosilla. Kaikkia mämmisotkuja on lehtien ohjeissa , jäätelöt ja pirtelöt. Ruis leipänä ja puuroksi kauraa ! Nyt saa paljon parempaa makeaa , eikä tuo mämmi ole oikein imellettyä, vaan lisätty siirappia ja sokeria rutkasti.

Viljasta valmistettua tuotetta . Ihmiset syövät jauhoista tuotettuja tuotteita jokapäivä , mietippäs missä ei ole viljaa?

Vatsani kestää mämmiä parin dl eriä kertaruokailuun. Makeaan Kymppimämmiin riittää täysmaito lisukkeeksi. Näkyi taas mämmioluttakin lehtimainoksessa olevan tarjolla.
Marketissa oli myynnissä edustava erä myös pääsiäiskortteja. Harva niitä enää kai lähettelee verrattuna joulukorttivillitykseen.

Siinä on miehellä pelkkää julkisuudentavoittelua. Pelkkä idiotismiahan tuollainen on vain. On tosin mahakin jo sen näköinen, että on syönyt oikein syömällä paljon muutakin turhaa!
En ole koskaan pitänyt tyyppiä minään älyn jättiläisenä muutenkaan.

Mieto on iso mies ja nykyisin hänellä on melkoinen masukin. Näin hänet yhdessä tapahtumassa ja kun seisoin vieressä olin joltisenkin pikkuinen tytteli. Mikä lie pituus, kun todella sain ”keikistellä”päätäni tavoitellessani katsettaan tervehtiessä. Hänellä on tapana seisoa vielä suorassa ja hiukan ns. selkäkeikassa. Hän oli silloin huonossa kunnossa, kävely oli vaikeata. Jos senkokonen mies alkaa mättämään mämmiä on yksi tuokkonen vasta alkupala. Ai että alkoi naurattaa, heh.. Antaa Juhan herkutella, hän on nostanut mämmin kunniapaikalle ja tullut mämmin isäksi!
Mämmi on taivaallisen ihanaa sokerin ja punaisen maidon kanssa 😃

Juha Mieto ja Seppo Kääriäinen on niitä naamoja joita en aamiaispöydässä katselisi! No Kääriäinen sentään osoitti älynlahjojaan väittelemällä tohtoriksi, mutta Kauko Juhantalon naama on ääliömäinen myös!

Johnei kolomella mämmiroppeella näläkä lähe soon laihan alakuruuan syytä.

Näin mainoksen. Paikallista mämmiä on Mietaa pohojanmaalta asti tuotettu mainostamaan.
Eli työhommiahan nuo on mämminsyönnit hänellä. Niinkuin halonhakkuunäytöksetkin.
Ei meistä kaikista niihin ole.