Elintarvikkeiden tuotanto aiheuttaa lähes neljäsosan maailman kasvihuonekaasuista.
Voit tukea kestävää elintarviketuotantoa vähentämällä eläinperäisten tuotteiden kulutusta ja valitsemalla enemmän kasvipohjaisia tuotteita, kuten vaihtamalla leivän päälle voin sijaan kasvipohjaisen levitteen.
Kun valitset ruokatuotteita, on pienillä valinnoilla iso merkitys.
Tiesitkö, että...
...jos koko Suomen väestö käyttäisi vuoden ajan kasvipohjaista levitettä voin sijaan, tuottamamme kasvihuonekaasut vähentyisivät noin 64 miljoonaa CO2e-yksikköä. Kyseinen määrä päästöjä vastaa autolla ajaen 14 000 kertaa maapallon ympäri tai 600 meno-paluulentoa Suomesta Thaimaahan.
CO2e lasketaan muuntamalla kaikki tuotteen tuotantoketjun aikana syntyvät kasvihuonekaasut, kuten metaanin ja typpioksiduulin, hiilidioksidipäästöjä vastaaviksi.
...jos koko Suomen väestö käyttäisi vuoden ajan kasvipohjaista levitettä voin sijaan, säästyisi maata 7000 jalkapallokentän verran. -IL
Voit tukea kestävää elintarviketuotantoa vähentämällä eläinperäisten tuotteiden kulutusta ja valitsemalla enemmän kasvipohjaisia tuotteita, kuten vaihtamalla leivän päälle voin sijaan kasvipohjaisen levitteen.
Kun valitset ruokatuotteita, on pienillä valinnoilla iso merkitys.
Tiesitkö, että...
...jos koko Suomen väestö käyttäisi vuoden ajan kasvipohjaista levitettä voin sijaan, tuottamamme kasvihuonekaasut vähentyisivät noin 64 miljoonaa CO2e-yksikköä. Kyseinen määrä päästöjä vastaa autolla ajaen 14 000 kertaa maapallon ympäri tai 600 meno-paluulentoa Suomesta Thaimaahan.
CO2e lasketaan muuntamalla kaikki tuotteen tuotantoketjun aikana syntyvät kasvihuonekaasut, kuten metaanin ja typpioksiduulin, hiilidioksidipäästöjä vastaaviksi.
...jos koko Suomen väestö käyttäisi vuoden ajan kasvipohjaista levitettä voin sijaan, säästyisi maata 7000 jalkapallokentän verran. -IL
Vastaukset 7
Vanhimmat
Vielä nuoremmatkin vaativat nyt ruokapöytään vaihtoehtoja lihalle.
He eivät piittaa siitä, että MTK ei tykkää siitä.
Elintarvikkeiden tuotanto aiheuttaa lähes neljäsosan maailman kasvihuonekaasuista.
Kuinka tyhmä tämä promille voikaan olla?
Elintarvikkeiden = duunarin jalaostama tuote kauppaan. Söisitte jalostamatonta ruokaa.
Weizmannin tiedeinstituutin tutkijat kehittivät uudenlaisen tavan määrittää ja arvioida toisen tyyppistä hävikkiä.
He kutsuvat sitä ”vaihtoehtoisruokahävikiksi”, kuten taloustieteessä käytetään termiä vaihtoehtoiskustannus.
Vaihtoehtoisruokahävikki perustuu maatalousmaan käyttöön eläinperäisen ruoan tuottamiseen verrattuna ruokakasvien tuotantoon.
Tutkijoiden mukaan pelkästään Yhdysvalloissa vaihtoehtoisruokahävikin välttämisellä, eli korvaamalla kaikki eläintuotteet kasvipohjaisella ruokavaliolla, lisättäisiin ruokamäärää niin paljon, että sitä riittäisi nykyisen väestön lisäksi 350 miljoonalle ihmiselle samoilla maapinta-aloilla.
He havaitsivat, että kasvipohjaisen ruoan tuottamisella pystyttiin tuottamaan 2-20 kertaa enemmän proteiinia noin puolta hehtaaria kohti.
Merkittävimmät tulokset saatiin naudanlihan kohdalla.
Maa-alue, jolla voitaisiin tuottaa 100 grammaa proteiinia näillä kasveilla tuottaisi vain 4 grammaa syötävää proteiinia naudanlihan muodossa. Toisin sanoen maatalousmaan käyttäminen naudanlihantuotantoon verrattuna kasvituotantoon johtaa 96 gramman (tai 96 prosentin) vaihtoehtoisruokahävikkiin pinta-alayksikköä kohti. Siirtymisellä naudanlihasta kasvipohjaiseen ruokavalioon olisi siis valtava vaikutus.
Tutkimuksen julkaisi PNAS. -TT
Promillen vouhotus.
joo ei kyllä kannata avata peräkammarin ikkunan verhoja...
pimeydessä on mukavampaa
Promillen uikutus. Syö ituja, mut älä muille tuu sanelee mitä me syödään.
juu juu, verhot vaan tiukasti peräkammarin ikkunan eteen... ja on niin ihku herkkusieni-fiilis.