Onpa muuttunut kuuluisan ruisleivän rakenne pöpperöiseksi, eikä maistu raikkaan
juuren maku kielellä. Mitä sanoo leipuri Hiiva ?
Maalaisruisleipä
8
2798
Vastaukset
- Kaupunkilaisherra
Taitaa olla suussasi vika, jos MANNISEN MAISTUVAISTA tarkoitit.
- Makuhermo
Suuni on sama, mutta hiljattain leipä muuttunut!
- Hehkuttaja
Perin harmittavaa jos Maalaisrouvalle ei enää leipä maistu. Omasta puolestani en kyllin pysty ylistämään paikallisen pakarin leipäseppien kädentaitoja kun viillän eineekseni mu-
hevaa ruisleipää jossa on se sama perinteinen maku joka vie muistoissa vuoskymmeniin
taakse. Tällaista leipää lasna ollesain natustelin ja on loistavaa että perinne pysyy ja paranoo. - erinomaista
Parasta leipää mitä äidin leipoman jälkeen on syöty. ja syödään.
Kiitos leipureille hyvästä leivästä.- rukiinen
Aivan samaa mieltä olen Mannisen ruisleivästä nimimerkin Erinomaista kanssa. Parempaa ruisleipää en ole saanut muualta kuin Mannisen leipomolta. Ja vanhetessaankin leivän maku vain paranee.
- eimoititaturhaanjooko
Jotkut valittaa pelkästä valittamisen ilosta. Mannisen leipä on sitä PARASTA EVÄSTÄ!
- näinonlimput
Parasta ruisleipää Suomessa on Mannisen leipomon leipä, ei ole parempaa löytynyt!! Sama hyvä maku ja rakenne kuin ennenkin.
Kahta en vaihda, sukkia ja Mannisen leipää! - ruistahihhaan
Paras ruisleipä on itse leipomani ja ilman hiivaa kohotettu. Juuri saa muhia ainakin 2pv et aromeita syntyy. Sitten suolaa ja lisää ruisjauhoo ja kädet taikinaan ja kohotetaan 4-5 tuntia. Sitten pyöräytellään leipiä eli kuten täällä etelämmässä sanovat limppuja siihen sanaan en ole oikein tottunut että ylleesä sanon leipee tein 8 kpl. On makua samanlaista kuin ennen äitini leipomassa leivässä. Joskus olen ostanut kaupan leipää mutta kyllä se leipätiinu on haettava ja laittettava juur tulemaan ei maistu kun parempaa saa ite tehtynä. Siitä vaan ukot sormet taikinaan ei oo vaikeeta!
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 1576374
- 501816
Klaukkalan onnettomuus 4.4
Klaukkalassa oli tänään se kolmen nuoren naisen onnettomuus, onko kellään mitään tietoa mitä kävi tai ketä onnettomuudes381484- 501076
Ukraina ja Zelenskyn ylläpitämä sota tuhoaa Euroopan, ei Venäjä
Mutta tätä ei YLE eikä Helsingin Sanomat kerto.3241019Kolari Klaukkala
Kaksi teinityttö kuoli. Vastaantulijoille ei käynyt mitenkään. Mikä auto ja malli telineillä oli entä se toinen auto? Se48951Ooo! Kaija Koo saa kesämökille öky-rempan:jättimäinen terde, poreallas... Katso ennen-jälkeen kuvat!
Wow, nyt on Kaija Koon mökkipihalla kyllä iso muutos! Miltä näyttää, haluaisitko omalle mökillesi vaikkapa samanlaisen l13929Kevyt on olo
Tiedättekö, että olo kevenee kummasti, kun päästää turhista asioista tai ihmisistä irti! Tämä on hyvä näin <384898Olisinpa jo siellä, otatkohan minut vastaan
Olisitpa lähelläni ja antaisit minun maalata sinulle kuvaa siitä kaikesta ikävästä, tuskasta, epävarmuudesta ja mieleni75885Toivoisin, että lähentyisit kanssani
Tänään koin, että välillämme oli enemmän. Kummatkin katsoivat pidempään kuin tavallisesti toista silmiin. En tiedä mistä14877