Onpa muuttunut kuuluisan ruisleivän rakenne pöpperöiseksi, eikä maistu raikkaan
juuren maku kielellä. Mitä sanoo leipuri Hiiva ?
Maalaisruisleipä
8
2519
Vastaukset
- Kaupunkilaisherra
Taitaa olla suussasi vika, jos MANNISEN MAISTUVAISTA tarkoitit.
- Makuhermo
Suuni on sama, mutta hiljattain leipä muuttunut!
- Hehkuttaja
Perin harmittavaa jos Maalaisrouvalle ei enää leipä maistu. Omasta puolestani en kyllin pysty ylistämään paikallisen pakarin leipäseppien kädentaitoja kun viillän eineekseni mu-
hevaa ruisleipää jossa on se sama perinteinen maku joka vie muistoissa vuoskymmeniin
taakse. Tällaista leipää lasna ollesain natustelin ja on loistavaa että perinne pysyy ja paranoo. - erinomaista
Parasta leipää mitä äidin leipoman jälkeen on syöty. ja syödään.
Kiitos leipureille hyvästä leivästä.- rukiinen
Aivan samaa mieltä olen Mannisen ruisleivästä nimimerkin Erinomaista kanssa. Parempaa ruisleipää en ole saanut muualta kuin Mannisen leipomolta. Ja vanhetessaankin leivän maku vain paranee.
- eimoititaturhaanjooko
Jotkut valittaa pelkästä valittamisen ilosta. Mannisen leipä on sitä PARASTA EVÄSTÄ!
- näinonlimput
Parasta ruisleipää Suomessa on Mannisen leipomon leipä, ei ole parempaa löytynyt!! Sama hyvä maku ja rakenne kuin ennenkin.
Kahta en vaihda, sukkia ja Mannisen leipää! - ruistahihhaan
Paras ruisleipä on itse leipomani ja ilman hiivaa kohotettu. Juuri saa muhia ainakin 2pv et aromeita syntyy. Sitten suolaa ja lisää ruisjauhoo ja kädet taikinaan ja kohotetaan 4-5 tuntia. Sitten pyöräytellään leipiä eli kuten täällä etelämmässä sanovat limppuja siihen sanaan en ole oikein tottunut että ylleesä sanon leipee tein 8 kpl. On makua samanlaista kuin ennen äitini leipomassa leivässä. Joskus olen ostanut kaupan leipää mutta kyllä se leipätiinu on haettava ja laittettava juur tulemaan ei maistu kun parempaa saa ite tehtynä. Siitä vaan ukot sormet taikinaan ei oo vaikeeta!
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Naiset miltä kiihottuminen teissä tuntuu
Kun miehellä tulee seisokki ja ja sellainen kihmelöinti sinne niin mitä naisessa köy? :)664459Haistoin ensin tuoksusi
Käännyin katsomaan oletko se todellakin sinä , otin askeleen taakse ja jähmetyin. Moikattiin naamat peruslukemilla. Tu142229- 251744
- 121488
- 281420
Miksi kohtelit minua kuin tyhmää koiraa?
Rakastin sinua mutta kohtelit huonosti. Tuntuu ala-arvoiselta. Miksi kuvittelin että joku kohtelisi minua reilusti. Hais51288- 101217
- 131136
- 221076
Martinasta kiva haastattelu Iltalehdessä
Hyvän mielen haastattelu ja Martina kauniina ja raikkaan keväisenä kuvissa.2911004