Olen aina laittanut simaan tuorehiivaa, mutta olen muuten jo käyttänyt kauan pelkästään kuivahiivaa. Tänään pitäis laittaa sima käymään , mutta en viitsi kauas kauppaan lähteä tuorehiivan takia. Onnistuuko se kuivahiivasta ja miten ? Luin ohjeita netistä ja toisissa käsketään ripottelemaan vain siman päälle, toisissa liottamaan lämpimään veteen. Määrätkin vaihtelevat, joissakin 4 litraan vajaa tl, joissakin vielä vähemmän. Osaako joku auttaa ?
Mitä hiivaa simaan ?
kiitooossss
5
2302
Vastaukset
- Kylläonnistuu
Onnistuu sima kuivahuivallakin. Itse liotan ensin lämpimään veteen, ja koko simaveden pitäisi olla ainakin kädenlämmin jotta hiiva tepsii. Määrä neljään litraan on korkeintaan puoli teelusikallista.
- siman-tekijä
Turbo hiivaa pariviikkoa anna käydä , sitten suodata "sima" Mielellään lämmitettynä , aktiivihiilisuodatin toimii asiaan loistavasti. Pullota anna jäähtyä vuorokausi ja ei kun nauttimaan. Hyväää ja hauskaa Vappua !
- Katt..leija
Googelista:
"Kiehauta puolet vedestä ja kaada sokerien päälle. Lisää loput vedestä sekä sitruunamehu joukkoon. Anna jäähtyä kädenlämpöistä hieman kuumemmaksi. Liuota hiiva kuumahkoon nestetilkkaan ja sekoita nesteeseen. Anna käydä huoneenlämmössä noin 1 päivä. Pullota sima. Lisää jokaiseen pulloon hieman sokeria ja muutama rusina."- tuokatlja
lisäys edelliseen:
4 l vettä
2 kpl sitruunaa
250 g fariinisokeria
250 g sokeria
1 tl Kuivahiivaa (vajaa)
- millaurjami
Katjan resepti on minulla toiminut Se Fariinisokeri on se joka antaa simalle sen kauniin värin. Kiitos ohjeesta kuitenkin Ainahan Katleijalla on ollut Apulähellä täälä' Kysyäkkin sai aikoinaan ihan vaikka teknoiikastakin!
ja nimmarista joka on toiminut nykyäänkin!
U.M
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 713095
- 922865
- 512105
Mietin että
Onko tästä enää paluuta entiseen? Ainut asia joka päiviini toi taannoin iloa, oli meidän yhteinen hassuttelu ja huumorin201565- 151349
Nyt rupeaa löytymään talonmiestä ja muuta sankaria hallipaloon
Kyllä on naurettavia juttuja tuossa paikallislehdessä, että saa tosiaan nauraa niille..51328Aaamu on täällä taas!
Hyvää ja rauhallista työpäivää rakkauteni. Kunpa vaan hymyilisit enemmän. Toivon, että joku kaunis päivä kanssani et vaa131301Tajusin vaan...
Että olen pelkkä kroonistunut mielisairas. Olen sairauspäissäni luullut itsestäni liikaa. Luulin, että olen vain korkein131273- 181250
Noin ulkonäkö-jutut ei multa
Nainen, koskaan en ole kirjoittanut siitä mitään ilkeää. Ei kuulu tapoihin241232