Mitä hiivaa simaan ?

Olen aina laittanut simaan tuorehiivaa, mutta olen muuten jo käyttänyt kauan pelkästään kuivahiivaa. Tänään pitäis laittaa sima käymään , mutta en viitsi kauas kauppaan lähteä tuorehiivan takia. Onnistuuko se kuivahiivasta ja miten ? Luin ohjeita netistä ja toisissa käsketään ripottelemaan vain siman päälle, toisissa liottamaan lämpimään veteen. Määrätkin vaihtelevat, joissakin 4 litraan vajaa tl, joissakin vielä vähemmän. Osaako joku auttaa ?
52393
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 5

Vanhimmat

Onnistuu sima kuivahuivallakin. Itse liotan ensin lämpimään veteen, ja koko simaveden pitäisi olla ainakin kädenlämmin jotta hiiva tepsii. Määrä neljään litraan on korkeintaan puoli teelusikallista.

1Äänestä

Turbo hiivaa pariviikkoa anna käydä , sitten suodata "sima" Mielellään lämmitettynä , aktiivihiilisuodatin toimii asiaan loistavasti. Pullota anna jäähtyä vuorokausi ja ei kun nauttimaan. Hyväää ja hauskaa Vappua !

Äänestä

Googelista:
"Kiehauta puolet vedestä ja kaada sokerien päälle. Lisää loput vedestä sekä sitruunamehu joukkoon. Anna jäähtyä kädenlämpöistä hieman kuumemmaksi. Liuota hiiva kuumahkoon nestetilkkaan ja sekoita nesteeseen. Anna käydä huoneenlämmössä noin 1 päivä. Pullota sima. Lisää jokaiseen pulloon hieman sokeria ja muutama rusina."

1Äänestä
  • lisäys edelliseen:
    4 l vettä
    2 kpl sitruunaa
    250 g fariinisokeria
    250 g sokeria
    1 tl Kuivahiivaa (vajaa)

    Äänestä

Katjan resepti on minulla toiminut Se Fariinisokeri on se joka antaa simalle sen kauniin värin. Kiitos ohjeesta kuitenkin Ainahan Katleijalla on ollut Apulähellä täälä' Kysyäkkin sai aikoinaan ihan vaikka teknoiikastakin!
ja nimmarista joka on toiminut nykyäänkin!

U.M

Äänestä

Kommentoi aloitusta


kiitooossss kirjoitti:

Olen aina laittanut simaan tuorehiivaa, mutta olen muuten jo käyttänyt kauan pelkästään kuivahiivaa. Tänään pitäis laittaa sima käymään , mutta en viitsi kauas kauppaan lähteä tuorehiivan takia. Onnistuuko se kuivahiivasta ja miten ? Luin ohjeita netistä ja toisissa käsketään ripottelemaan vain siman päälle, toisissa liottamaan lämpimään veteen. Määrätkin vaihtelevat, joissakin 4 litraan vajaa tl, joissakin vielä vähemmän. Osaako joku auttaa ?

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu