Juokaa kirnupiimää

Voisko tuon tehdä blenderillä. Kun sille tulee hikikarpaloita, valmista.

Kenellä on kirnu? Mistä sellaisen voisi saada?

Ehdotan, että kaataa isoon muovipulloon 3-4 desiä (tai 8 dl) paksua piimää tai jugurttia, halutessaan voisi laittaa puolet maustamatonta ja puolet mieleistä maustettua ja lisätä lopuksi desilitran kuplavettä. Kunnon ravistus ja nautinnollinen juoma/välipalahetki on tarjolla, ehkä useitakin. Hikipisaroita ei tarvita ja juoma säilyy hyvin jääkaapissa vaikka useampiakin päiviä. On kevyt, halpa ja hyvä välipalaherkku.

Vesipiimä

Oli UKK:n lempiruokajuoma. Sehän siis ei ole kirnupiimää. Vastaa maultaan ja koostumuksellaan sitä aika hyvin. Kirnupiimähän on voin valmistamisessa ylijäävää lirukkia, mutta toi Kekkosen resepti toimii vastineena ihan hyvin. Olen itekkin kokeillut joskus, kun kirnupiimää ei myyty kaupoissa. Ihan ok, mutta ei happamuutta.

Ite kittaan kesäisin kirnupiimää valtavat määrät. Nyt hyvä, sitä valmistetaan taas, myynnissä kai lähinnä S-kaupoissa.

BTW. Kefiirin valmistaminen suomessa loppui aikoinaan. Valio yritti buustata sitätaannoin markkinoille, mutta myynti ei vetänyt. Se siitä. Lidl myy saksassa valmistettua kefiiriä. Ihan ok, mutta mun mielestä liian hapanta, jokin ero hapatteessa, kuin suomalaislla, mutta toimii ihan hyvin.

=DW=