miksi ei saisi huuhtasta

zieniäsiellä

..sieniä liasta kylmällä vedellä? maku lähtee? joo joo joka kerta kun sataa sieni imee vettä ja menettää "makuaan"? Sieni imee vettä..on pilalla? Kyllä se keittyy liiat pois ja lopulta paistuu sopivan rapeaksi pannulla menettämättä makuaan.. jotkut sienet jopa ryöpätään? Joillakin seuduilla on hyväkin huuhtasta ja heittää jopa osa keitinvedestä pois. Cesium. Hohhoijajaa.Minä en ainkaan halua hiekkaa,multaa, myyräkuumetta sieniruokaani.

4

365

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Pingerpori

      Aina on sienet meillä pesty vedellä. Herkkutatit, kantarellit, suppilovahverot ja lampaankäävät. Märkiä ne ovat jo kerätessäkin, eivätkä enempää vettä ime. Heltallisia ja heikompia sieniä ei voi pestä, mutta ei niitä meille kerätäkään juuri sen vuoksi. Meillä syödään vain puhdasta ruokaa.

      Olen syönyt jonkun valmistamaa sieniruokaa, jossa oli neulanen mukana. Juuri sellaine ituhippi, joka ei laiskuuttaan ollut pessyt sieniä kunnolla. Hirven karvat, hyttyset ja sammalet antavat toki lisää makua, mutta ehkä ne kannattaa huuhdella pois sittenkin.

    • romualdo2

      tietysti likaiset kohdat voi pestä, keltavahverot suorastaan vaativat nopeahkoa huuhtelua ja sangossa pyörittämistä vedesä ja herkkutattien lakin pintaa on helppo hieroa vedestä puhtaaksi... Puhas on mehtän roska - sanoi wanha kansakin...

    • Raisio1979Talouslinja

      Tatit on helppo putsata veitsellä, ilman huuhtelua. Kantsut, haperot yms. helttasienet huuhtelen kylmällä vedellä, että saan karikket, hiekat yms. pois. Itsensä auktorisoineet epähygieeniset "keittiömestarit" eli nää Sukulat, aihiset, Välimäet ja mikä lie tää tautoitu pelle onkaan eivät tiedä paskaakaan mistään ruuan tekemisestä.

    • Anonyymi

      Saa huuhtoa.
      Huuhdo juuri ennen paistamista, saat puhtaista sienistä ruokaa. Huuhdo virtaavalla vedellä niin muta ja neulaset lähtee.

      Älä huuhdo jos laitat sitten jääkaappiin tai pöydälle lojumaan.
      Sen sijaan juuri ennen pannulle laittoa voit kyllä huuhtoa. Voi kuivatakin taputtelemalla talouspaperilla kevyesti.

      Sienet voi esikäsitellä paistaen nesteet pois kuumalla pannulla. Siinä se huuhteluvesi haihtuu. Sitten kun neste on haihtunut lisää rasvaa.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Nasima löi Jussille luun kurkkuun

      Nasima kertoi ettei Jussi sovi puhemieheksi, koska sallii rasismin. Mihin toimiin perussuomalaiset ryhtyvät? Kuka nouse
      Maailman menoa
      332
      7581
    2. Razmyar on säälittävä - puhemiehellä ei ole mitään syytä ottaa kantaa tähän "silmäkohuun"

      jonka toimittajat sai aikaan. Asia ei kuulu puhemiehelle millään lailla. Razmyar haluaa taas vaan huomiota. Mutta jos r
      Maailman menoa
      73
      5371
    3. Pitkän linjan yritysjohtaja: Suomen tapahtumat eivät ole Aasian kärkiuutinen

      Viimeaikaista kohua on käytetty sisäpoliittisena lyömäaseena, Thomas Zilliacus sanoo. – Koska asiaa kuitenkin kommentoi
      Maailman menoa
      102
      4561
    4. Siviilipalvelusmies Halla-aho normalisoi rasismin perussuomalaisissa

      SMP:n tuhkille perustettu puolue ei ollut ihmisiä vastaan, vaan instituutiokriittinen. "Missä EU - siellä ongelma", oli
      Perussuomalaiset
      19
      4369
    5. Miten Eerolan silmäkuvat voivat levitä muutamassa tunnissa ympäri maailmaa?

      Seuraako koko maailma persujen ja erityisesti Eerolan somea reaaliajassa? Edes kansanedustajan itsemurha eduskuntatalos
      Maailman menoa
      125
      4187
    6. Suomalaisilta vaaditaan valtavasti suvaitsevaisuutta - miksi sitä ei vaadita muslimeilta

      Suomalaisilta vaaditaan kaikkea, pitää olla suvaitsevainen ja hyväksyä vieraiden tavat, rasisti ei saa olla jne. Miksi s
      Maailman menoa
      52
      3917
    7. Juuri Suomen valtamedian toimittajat teki "silmävääntelystä" sen kohun

      ja ilmeisesti ottivat yhteyttä myös ulkomaisiin medioihin, että katsokaas tätä. Mutta Japanin medioissa on asiaan suhta
      Maailman menoa
      154
      3790
    8. Demarit ovat oikeasti törppöjä eli heikkoälyisiä

      ja todistavat sitä päivittäin täällä lapsellisilla jutuillaan. Kauheasti on hehkuttaneet kuinka demarien kannatus vaan
      Maailman menoa
      74
      3697
    9. Perussuomalaiset eivät harrasta maalittamista kuten vasemmisto

      Huomaa tässä keinotekoisessa "rasismi"-kohussakin kuinka vasemmistolaiset maalittavat Perussuomalaisia. Me emme vastaava
      Maailman menoa
      29
      3596
    10. SDP:n kansanedustaja Marko Asell: Suomen myönnettävä maahanmuuton ongelmat

      Hänen mielestään Suomen pitää pyrkiä rajoittamaan jyrkästi turvapaikanhakijoiden pääsyä maahan ja hän arvioi, että maaha
      Maailman menoa
      84
      3432
    Aihe