Suomalaisille hiihtäjille on tullut tavaksi puhua että hapotti ja siksi ei hiihto mennyt hyvin. Lihaksiin ei kuitenkaan tule happoa vaan laktaattia joka on emäs.
http://projekti45.jlaine.net/post/79549554714/kuusi-myyttiä-maitohapoista
http://projekti45.jlaine.net/post/79549554714/kuusi-myyttiä-maitohapoista
Vastaukset 5
Vanhimmat
Usein kansanomaisissa teksteissä puhutaan maitohapoista ja “tieteellisemmissä” jutuissa laktaateista. Monissa niitä käytetään sujuvasti ristiin aivan kuin ne olisivat sama asia. Ne eivät ole.
Maitohappo (C3H6O3) on (yllätys, yllätys) happo. Laktaatti (CH3CH(OH)COO−) on maitohapon emäspari. Siis emäs. Jos nukuit koulun kemiantunnilla, niin emäs on hapon vastakohta.
lihakset eivät koskaan saavuta happamuutta, jonka seurauksena niiden toiminta todistettavasti kärsisi.
Ilmankos suomalaisten hiihto ei suju kun valmennus perustuu virheellisiin oletuksiin.
Jauhojärvi puhuu " happojen huuhtelusta" pois lihaksista. Ei siellä ole mitään happoja. Laktaatit poistuu lihaksista itsestään puolessa tunnissa.
Happo Matti otti aina pontikkaa ja poikaa, siis kiljua