Ajattelin tehdä huomenna kesäkeittoa...unohdin sen kun viimeviikolla jo teki mieli..
Moneen vuoteen en ole sitä tehnyt ja ennen joka kesä montakin kertaa...lapsetkin pitivät siitä...Oikein miesten ruokaa se ei ehkä ole ...vai mitä..
mimmimum-..mi
Moneen vuoteen en ole sitä tehnyt ja ennen joka kesä montakin kertaa...lapsetkin pitivät siitä...Oikein miesten ruokaa se ei ehkä ole ...vai mitä..
mimmimum-..mi
Vastaukset 52
Vanhimmat
Pavuilla ja perunoilla.
Porkkanaa ...ihanaa uutta...herneitä...uutta sipulia...vähän perunaakin...ehkä kukkakaalia..maitoliemeen ja voisilmä joukkoon ja suola.
Laihialaisilla on helppo kesäkeitto-resepti ... lämmintä vettä kukkalautasesta.
mimmimum-..mi
Porkkanaa ...ihanaa uutta...herneitä...uutta sipulia...vähän perunaakin...ehkä kukkakaalia..maitoliemeen ja voisilmä joukkoon ja suola.
Laihialaisilla on helppo kesäkeitto-resepti ... lämmintä vettä kukkalautasesta.
mimmimum-..mi
Miks se nyt tuplana tuli....
Jep
q
Kesäkeitto on hyvää. Voi olla hiton pitkä aika, kun viimmeks syönyt. Jotenkin mun mielestä siihen pitää laittaa aromisuolaa ja voita, jostain syystä nyt on vaan sellanen tottumus ollut.
Kesäkeitto toimii muuten hiton hyvin siskonmakkarakeittona.
Syksy saa, kaupoissa asiallisia vihanneksia. Pitää laittaa korvan taakse, jos pitkästä aikaa väsäis tota.
=DW=
Varmasti muuten hyvää siskonmakkara pallukoilla....
Toinen kohta ajankohtainen kesäruoka on ....kaalipata...uudesta kaalista ..porkkanoista ja jauhelihasta.... ja mausteet lihaliemipohja...
mimmimum-..mi
"Yksin-kertaisesti+sitten:
Olisit nyt yllättänyt ....uudella herkulla...höh
mimmimum-..mi
näyttää ihan vänrikki Sthoolin tarinalta, laita karikketta päälle
njjjj
"Anonyymi"
Mutta onhan siinä kaikki kesä-keiton ainekset. ? :)
H.
No on on ....ihan hyvä ruokalista ....ja terveellinen.... myös kesäkeiton aineksia...
Luitko sen uutisen kun Apetista osa myytiin Ruotsiin ....en tykännyt ..en todellakaan tykännyt ..
mimmimum-..mi
"Anonyymi"
Kyllä minä uutisen huomasin.
Mutta kuten olen kirjoittanutkin, aikuiset poistuivat edus-kunnasta, lapset astuivat tilalle.
Yhtiöt ymmärtävät yskän ja viisaasti alkavat poistua maastamme.
H.
Titi ...siis Apetitista..
kesäkeitosta tulee syötävää kun laittaa lopuksi vähän
tonnikalaa öljyssä sekaan, tai savukirjolohta, ja raastaa hiukan tuoretta
sipulia sekaan
njjj
En oo koskaan ajatellut noita lisukkeita ennen ...mutta vois ollakin hyvää...tosiaan.
mimmimum-..mi
joo koko keittoa ei kannata pilata, laittaa vaan omalle lautaselle
jos sattuu että ei tykkää
njjjj
Et sitten ehdottanut lahnaa? jos sattuu tykkäämään.
Beng
ja loraus valkoviiniä
meinasin juhannuksena käydä onkimassa lahnoja, mutta sairastuin, jäi
perinne tekemättä. Lahnaa kun hauduttaa muutaman tunnin voin
kanssa voisi sitäkin lisätä keittoon
njjjjj
Olen syönyt savustettuna.
Beng
En tykkää kesäkeitosta, en tartarillakaan.
Pidän, simppelillä tavalla tehtynä: Pottuja, sekavihannes pussi , sipuli, muutama pippuri ja lopuksi litra punaista maitoa. Voita nökkönen ja suolaa.
On hyvää.
Sekavihannes on kätevää käyttää kesäkeittoon ....ainakin talvemmalla..ja miks ei muutoinkin...
mimmimum-..mi
Entäs jos nuo kaikki ihanat vihannekset laittaisi vuokaan ja munovoi päälle ja paistaa pajauttaisi uunissa. Mikä estää raastamasta juustoa.
Vähän kuin terriini, mutta ei mistään mössätyistä aineksista. Tätä voi ihan purra.
Beng
Kesäkeitto ja makaronivelli eivät käy ollenkaan. Kuoritrauma kouluajoilta.
Hitsi - mikään munavoi vaan munamaito.
Beng
Monella on kouluaikaisia kammoja ruokiin ...ja kesäkeitto on yksi niistä ja makaronivelli....makaronivelli oli kauhistus minulle.
Meillä kaadetaan kuumaa vettä kukkakuvioiselle lautaselle ja leikitään, että se on kevyt kesäkeitto.
Minulla on yksi syvä lautanen isoin kukkakuvioisin reunoin...kyllä silläkin voi kuvitella...kukkia käytetään ainakin kuvissa nykyään paljon ...ruuan yhteydessä..
mimmimum-..mi
kevyt talvikeitto vesilasi ja lumipallo
njjjj
Heh..heh pitkään se meni ennen kuin välähti ....koisoo koisoo
mimmimum-..mi
Kasvikset liotetuna maitoon, yäk. Kasvikset kasviksina ja maito velleihin ja puuroihin, esim nisujauhovelli ok kun siinä ei ole kasviksia. Makaronivellikin ok. Ja maitopotut.
NO...tehdään sitä maitopohjaista kalakeittoakin ...maito ja kala....
mimmimum-..mi
Tiedän, että jotkut pitävät kesäkeitosta eikä siinä ole hävettävää, kuten makaronivellissä.
Makuasioita.
Beng
Muistuu mieleen lapsena söin.
Kiitos ohjeista hunksz!
Voi sentäs... nyt ei ole naisille enää silmänruokaa....Bond 007 seuraavan elokuvan agentti onkin ...nainen ....007 nainen...
kaikki muuttuu.. kaikki muuttuu
mimmimum-..mi
"Anonyymi"
Se siitä sankarista sitten.
Huhut kertovat että näyttelijä on nehkeri-tyttö.
Kaiken lisäksi Lesbo.
Varmaan sen vuoksi että naisten-kaato kuitenkin jatkuu.
Nehkeri-tyttö...monien seksuaali-vammaisten naisten sankari.
Noh, huhujahan on kaiken-laisia. :)
H.
Mutta jospa hänellä on Seanin kaltainen rakastaja...höpsistä
mimmimum-..mi
"Anonyymi"
Tuskinpa.
Minähän mainostin kauniisti moni-värisiä Silkki-Huoveja.
Sellaisia "sateen jälkeen"- huiveja :)
H.
Silkki-Huiveja.
H.
Mitä mä kirjotin...kyllä lähti viestit ja nopeesti...
"Anonyymi"
Täällä käy monta kertaa noin.
Useasti monella nimmarillaan kommentoiden joku tekee jutun, poistaa sen ja alkaa haukkua poistamisesta.
Taka-ajatuksella.
Samalla keinolla myös vedätetään omia aloituksiaan.
Siksi en ole ollenkaan pahoillani puolestasi.
H.
Joskus näkee törkeyksiä jotka eivät poistu....sitten taas poistuu aivan tavallisia ...niinkuin sana ...munakoiso...minkäs sille mahdat että sen nimi on ...munakoiso
mimmimum-..mi
En minäkään ole pahoillani....naurattaa v***ti.
"Anonyymi"
Niin.
Onhan meillä muutakin tuonti-tavaraa.
Pilhu-Ruusu.
EOC
H.
Ei tarvita EOC merkintää...en sinua rasita nyt tämän enempää...
mimmimum-..mi
Kesäkeitto kuuluu kesään, uusista nuorista vihanneksista tehtynä. Meillä keittoon ei kuulu palkokasviksia (eivät sovi kihtipotilaalle), mutta perunoita, porkkanoita, kukkakaalia, ruohosipulia ja persiljaa. Siihen voi toki laittaa muitakin kasviksia - juhannuksena tein sen parsakaalista, kun kaupassa ei ollut kukkakaalia, ja joskus olen laittanut siihen myös kesäkurpitsaa. Keiton kruunaa puoli pakettia Koskenlaskijaa, jota käytän maidon sijaan.
Juu pidän.
Ainoa oikea kesäkeitto tehdään alkukesän tuoreista kotimaisista raaka-aineista.
Vettä, suolaa, sipulia, luomu kasvisliemijauhetta, porkkanoita, perunoita, herneitä, kukkakaalia, kermaa ja voita.
Em. järjestyksessä lisäillään kattilaan, annetaan kiehahtaa hetki viimeisen lisäyksen jälkeen ja sitten lieden syrjälle tekeytymään vartiksi.
Ruisleipä on mainio kumppani kesäkeitolle.
Juu, pidän minäkin. Tee vain. Tulen kyllä ja syö sun soppas pois.
On sitä vielä jäljellä ....laitoin sulatejuustoakin vähän mukaan ....
mimmimum-..mi
Vihanneskeitot ovat suosikkejani kesäkeittoa lukuunottamatta, joka on kamalaa. Maidon ja porkkanan makeus tekee siitä vastenmielisen. Moni keittää pakastettuja vihanneksia saman ajan kuin perunanlohkoja ja lopputulos on vihannesten osalta mössöinen. Sosekeitto on sosekeitto. Lohkokeitossa pitäis olla lohkotuntuma ja maito hiiteen.
Sipulia en laita kesäkeittoon, vaan kukkakaalia, porkkanaa, hernettä, palkopapuja, uusia perunoita. Maitoa kun kasvikset kypsiä ja suurustan vehnäjaholla, lopuksi voita ja suolaa, ripaus sokeria tekee myös hyvää makua, päälle tuoretta persiljaa.
Pidän tosi paljon,
keitän sitä vain ihan liian harvoin, parasta siitä tulee tuoreista vihanneksista, nyt on ihan paras aika,
mutta kyllä pakasteistakin tulee tosi hyvää.
Tykkään hieman paksummasta liemestä, en mistään lirukeitosta, tulee juustoa laitettua sekaan.
Oman perheen nuoret miehet eivät niin välittäneet koko keitosta,
kun heiltä kyselin, mitähän laittaisin tänään ruokaa, vastaus oli, älä ainakaan kesäkeittoa.