Saisin poimia luumupuusta luumut itselleni. Voiko ne säilöä siten että pakastaa sellaisenaan. Tai tuoreena soseena niin että ottaa kivet pois? En halua mitään muita luumunsäilytysohjeita. Vain tämän pakastusasian. Jos ei voi sellaisenaan, niin en sitten ota koko luumuja.
Luumujen pakastaminen
Anonyymi
20
2329
Vastaukset
- Anonyymi
Minä olen pakastanut niin että leikannut lohkoiksi samalla tapaa kuin omenat ja pakastanut.....talvella tehnyt sitten piirakkaa....hyvää on tullut vaikka luumut pehmenee ja vetistyy pakastamisesta mutta kun laittaa piirakkaan niin jäisenä kun saa lohkot irrotettua toisistaan niin hyvin käy.....kannattaa pakastaa mieluummin pussiin ohuena kerroksena.....soseena en ole kokeillut mutta varmaan yhtälailla sekin onnistuu
- Anonyymi
Kiitos paljon, eipä muuta kuin lähden keräämään...
- Anonyymi
Soseuta ainakin osa.
Just luumuja en ole pakastanut. Mutta tollasen märän hedelmän solurakenne ei oikein kestä pakastamista, niistä tulee soossia pakastamalla. Parempi mun mielestä soseuttaa jo valmiiksi, maku voip olla mukavampi ja maku parempi.
=DW=- Anonyymi
MIkä hiton DW? Mootttoriöljylläkö säilöt =!
!?
t. avaaaj
- Anonyymi
Oletteko pakastaneet metsämansikoita? Ei kannata. Niistä tulee kamalan makuisia.
- Anonyymi
Olen pakastanut metsämansikoita, ei niistä tullut hirveän makuisia. Olen joskus lukenut, että sulaessaan marja kuin marja kuluttaa jotenkin sokeria sulamisprosessissa. Luumutkin tulevat pakastettuna happamiksi tai paremminkin hukkaavat sokerin ehkäpä samasta syystä. Siksi toiset laittavat aina sokeria pakastemarjoihin. Itse en ole sokerihiiri ja maistan marjoista muutakin kuin makeuden. Sokerihiiret tuppaavat olemaan keskivartalolihavia. Sanoisin, että huono riippuvuus
- Anonyymi
kuivurilla rusinoiksi
taatelin tallaaja - Anonyymi
Jos myöhemmässä vaiheessa aiot tehdä hilloa, kompottia tai marmelaadia niin voit pakastaa kokonaisena luumunkiven kanssa.
Hytinäx1- Anonyymi
Näistä vaihtoehdoista komposti on kyllä paras ratkaisu.
- Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Näistä vaihtoehdoista komposti on kyllä paras ratkaisu.
Kannatetaan lämpimästi! Miksi käydä puljaamaan ja pelaamaan muutaman luumun kanssa?
Nim. osta ens kerralla luumuja. En nyt muista millä nimellä löytyy Youtubesta mutta sieltä se löytyy, kun mies lähti taateleita ostamaan...
- Anonyymi
Nyt on savotta valmis. Lukaisin vielä ennen alkamista DWn viestin ja muussasin pikkurasioihin pakkaseen. Siitä tulee just kerta-annos kahden puuron päälle. Perskatti kun en lukenut Anonyymi 23.8.2019 17:10-viestiä. Onhan minulla kuivuri, olisin voinut ainakin kokeilla osaa, mitä siitä tulisi. Enpä hoksannut. Nyt on vielä kattilassa kiehumassa omena-raparperi-luumu-sose ja kuumat purkit tiskikoneessa. En ole ennen kokeillut, ei ainakaan kovin hyvän väristä. Onneksi on kiitollinen mies, hän ilahtuu lähes kaikesta, mitä pöytään laitan. Ja itsekin olen kaikkiruokainen. Ja tämä kaikki `ilmaista´ - suomen kielen kaunein sana.
- Anonyymi
Luumuja on puussa ja maassa, perhoset ja ampiaiset nyt pikku kännissä juhlivat :)
- Anonyymi
Taidat juhlia samassa köörissä??
- Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Taidat juhlia samassa köörissä??
Nii, mutten ulkosalla :)
- Anonyymi
Riippuu luumulajikkeesta, Sinikkaa en lähtisi säilömään, ovat pieniä. Viktoria on noin kananmunan kokoinen, mutta eivät ole vielä kypsiä, on hyvä pakastettava. Luumut kaltataan, koska kuori on aika kitkerä pakastamisen jälkeen ja sitkeä. Kalttauksen yhteydessä poista kivi. Olen pakstanut ½litran minigrippeihin, kannattaa laittaa n. 1rkl sokeria / pussi. Todella hyvää keittoa tulee, parasta puuronpäällä.
- Anonyymi
Luumuja oli kolme ämpärillistä, vielä sen jälkeen kun jaoin neljään paikkaan, siinä olisi ollut kalttaamista.
Nyt tein tavallisia hillopullia, painoin juomalasilla keskustan matalaksi ja täytin luumumössöllä. Mies söi onnessaan neljä. Itse pari, oikein makoisia. Kun vielä laitan osan jauhoista hiivaleipäjauhoina, rasvaksi öljyä ja voita, pari munaa/0,5 l maitoa ja vain kohtuullisesti sokeria, niin ovat varmaan ravintorikkaampia kuin kaupan vaaleat leivät. - Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Luumuja oli kolme ämpärillistä, vielä sen jälkeen kun jaoin neljään paikkaan, siinä olisi ollut kalttaamista.
Nyt tein tavallisia hillopullia, painoin juomalasilla keskustan matalaksi ja täytin luumumössöllä. Mies söi onnessaan neljä. Itse pari, oikein makoisia. Kun vielä laitan osan jauhoista hiivaleipäjauhoina, rasvaksi öljyä ja voita, pari munaa/0,5 l maitoa ja vain kohtuullisesti sokeria, niin ovat varmaan ravintorikkaampia kuin kaupan vaaleat leivät.Jospa upotat brandyyn? Joukuna sitten,,,
Beng - Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Jospa upotat brandyyn? Joukuna sitten,,,
BengJoo, joukuna sitten...
- Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Joo, joukuna sitten...
Joujou.
Beng
- Anonyymi
Hauska kun joku on vetaissut viime vuoden syksyllä aloittamani ketjun.
Kaikki luumut on syöty jo kevääseen mennessä ja hyviä olivat. Sekahillo ja pakastetut luumut joista kivi poistettu sinällään puuron päällä ja maustamattomassa jugurtissa. Se asunto ja puutarha on jo uuden vieraan omistajan käsissä.
Kumpa saisi uudestaan jostakin, kuivausta kokeilisin kun laite on, joku kirjoitti siitä.
Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 636163
Tappo Kokkolassa
Päivitetty tänään Iltalehti 17.04.2024 Klo: 15:23..Mikähän tämä tapaus nyt sitten taas on.? Henkirikos Kokkolassa on tap253936Miksi tytöt feikkavat saaneensa orgasmin, vaikka eivät ole saaneet?
Eräs ideologia itsepintaisesti väittää, että miehet haluavat työntää kikkelinsä vaikka oksanreikään, mutta tämä väite ei2552319Poliisit vaikenee ja paikallinen lehti
Poliisit vaikenee ja paikallinen lehti ei kerro taposta taaskaan mitään. Mitä hyötyä on koko paikallislehdestä kun ei261920MAKEN REMPAT
Tietääkö kukaan missä tämmöisen firman pyörittäjä majailee? Jäi pojalla hommat pahasti kesken ja rahat muisti ottaa enna261373- 951296
Itämaisesta filosofiasta kiinnostuneille
Itämaisesta filosofiasta kiinnostuneille. Nämä linkit voivat auttaa pääsemään niin sanotusti alkuun. https://keskustel3041077Kuntoutus osasto Ähtärin tk vuode osasto suljetaan
5 viikkoa ja mihin työntekijät, mihin potilaat. Mikon sairaalan lopetukset saivat nyt jatkoa. Alavudelle Liisalle tulee541040Välillä käy mielessä
olisiko sittenkin ollut parempi, että emme koskaan olisi edes tavanneet. Olisi säästynyt monilta kyyneleiltä.77986Mulla on kyllä
Järkyttävä ikävä sua. Enkä yhtään tykkää tästä olotilastani. Levoton olo. Ja vähän pelottaa..39951