Luumujen pakastaminen

Anonyymi

Saisin poimia luumupuusta luumut itselleni. Voiko ne säilöä siten että pakastaa sellaisenaan. Tai tuoreena soseena niin että ottaa kivet pois? En halua mitään muita luumunsäilytysohjeita. Vain tämän pakastusasian. Jos ei voi sellaisenaan, niin en sitten ota koko luumuja.

20

3570

1Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Anonyymi

      Minä olen pakastanut niin että leikannut lohkoiksi samalla tapaa kuin omenat ja pakastanut.....talvella tehnyt sitten piirakkaa....hyvää on tullut vaikka luumut pehmenee ja vetistyy pakastamisesta mutta kun laittaa piirakkaan niin jäisenä kun saa lohkot irrotettua toisistaan niin hyvin käy.....kannattaa pakastaa mieluummin pussiin ohuena kerroksena.....soseena en ole kokeillut mutta varmaan yhtälailla sekin onnistuu

    • Anonyymi

      Kiitos paljon, eipä muuta kuin lähden keräämään...

    • Anonyymi

      Soseuta ainakin osa.

      Just luumuja en ole pakastanut. Mutta tollasen märän hedelmän solurakenne ei oikein kestä pakastamista, niistä tulee soossia pakastamalla. Parempi mun mielestä soseuttaa jo valmiiksi, maku voip olla mukavampi ja maku parempi.

      =DW=

      • Anonyymi

        MIkä hiton DW? Mootttoriöljylläkö säilöt =!

        !?

        t. avaaaj


    • Anonyymi

      Oletteko pakastaneet metsämansikoita? Ei kannata. Niistä tulee kamalan makuisia.

      • Anonyymi

        Olen pakastanut metsämansikoita, ei niistä tullut hirveän makuisia. Olen joskus lukenut, että sulaessaan marja kuin marja kuluttaa jotenkin sokeria sulamisprosessissa. Luumutkin tulevat pakastettuna happamiksi tai paremminkin hukkaavat sokerin ehkäpä samasta syystä. Siksi toiset laittavat aina sokeria pakastemarjoihin. Itse en ole sokerihiiri ja maistan marjoista muutakin kuin makeuden. Sokerihiiret tuppaavat olemaan keskivartalolihavia. Sanoisin, että huono riippuvuus


    • Anonyymi

      kuivurilla rusinoiksi
      taatelin tallaaja

    • Anonyymi

      Jos myöhemmässä vaiheessa aiot tehdä hilloa, kompottia tai marmelaadia niin voit pakastaa kokonaisena luumunkiven kanssa.
      Hytinäx1

      • Anonyymi

        Näistä vaihtoehdoista komposti on kyllä paras ratkaisu.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Näistä vaihtoehdoista komposti on kyllä paras ratkaisu.

        Kannatetaan lämpimästi! Miksi käydä puljaamaan ja pelaamaan muutaman luumun kanssa?

        Nim. osta ens kerralla luumuja. En nyt muista millä nimellä löytyy Youtubesta mutta sieltä se löytyy, kun mies lähti taateleita ostamaan...


    • Anonyymi

      Nyt on savotta valmis. Lukaisin vielä ennen alkamista DWn viestin ja muussasin pikkurasioihin pakkaseen. Siitä tulee just kerta-annos kahden puuron päälle. Perskatti kun en lukenut Anonyymi 23.8.2019 17:10-viestiä. Onhan minulla kuivuri, olisin voinut ainakin kokeilla osaa, mitä siitä tulisi. Enpä hoksannut. Nyt on vielä kattilassa kiehumassa omena-raparperi-luumu-sose ja kuumat purkit tiskikoneessa. En ole ennen kokeillut, ei ainakaan kovin hyvän väristä. Onneksi on kiitollinen mies, hän ilahtuu lähes kaikesta, mitä pöytään laitan. Ja itsekin olen kaikkiruokainen. Ja tämä kaikki `ilmaista´ - suomen kielen kaunein sana.

    • Anonyymi

      Luumuja on puussa ja maassa, perhoset ja ampiaiset nyt pikku kännissä juhlivat :)

      • Anonyymi

        Taidat juhlia samassa köörissä??


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Taidat juhlia samassa köörissä??

        Nii, mutten ulkosalla :)


    • Anonyymi

      Riippuu luumulajikkeesta, Sinikkaa en lähtisi säilömään, ovat pieniä. Viktoria on noin kananmunan kokoinen, mutta eivät ole vielä kypsiä, on hyvä pakastettava. Luumut kaltataan, koska kuori on aika kitkerä pakastamisen jälkeen ja sitkeä. Kalttauksen yhteydessä poista kivi. Olen pakstanut ½litran minigrippeihin, kannattaa laittaa n. 1rkl sokeria / pussi. Todella hyvää keittoa tulee, parasta puuronpäällä.

      • Anonyymi

        Luumuja oli kolme ämpärillistä, vielä sen jälkeen kun jaoin neljään paikkaan, siinä olisi ollut kalttaamista.
        Nyt tein tavallisia hillopullia, painoin juomalasilla keskustan matalaksi ja täytin luumumössöllä. Mies söi onnessaan neljä. Itse pari, oikein makoisia. Kun vielä laitan osan jauhoista hiivaleipäjauhoina, rasvaksi öljyä ja voita, pari munaa/0,5 l maitoa ja vain kohtuullisesti sokeria, niin ovat varmaan ravintorikkaampia kuin kaupan vaaleat leivät.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Luumuja oli kolme ämpärillistä, vielä sen jälkeen kun jaoin neljään paikkaan, siinä olisi ollut kalttaamista.
        Nyt tein tavallisia hillopullia, painoin juomalasilla keskustan matalaksi ja täytin luumumössöllä. Mies söi onnessaan neljä. Itse pari, oikein makoisia. Kun vielä laitan osan jauhoista hiivaleipäjauhoina, rasvaksi öljyä ja voita, pari munaa/0,5 l maitoa ja vain kohtuullisesti sokeria, niin ovat varmaan ravintorikkaampia kuin kaupan vaaleat leivät.

        Jospa upotat brandyyn? Joukuna sitten,,,
        Beng


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Jospa upotat brandyyn? Joukuna sitten,,,
        Beng

        Joo, joukuna sitten...


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Joo, joukuna sitten...

        Joujou.
        Beng


    • Anonyymi

      Hauska kun joku on vetaissut viime vuoden syksyllä aloittamani ketjun.
      Kaikki luumut on syöty jo kevääseen mennessä ja hyviä olivat. Sekahillo ja pakastetut luumut joista kivi poistettu sinällään puuron päällä ja maustamattomassa jugurtissa. Se asunto ja puutarha on jo uuden vieraan omistajan käsissä.
      Kumpa saisi uudestaan jostakin, kuivausta kokeilisin kun laite on, joku kirjoitti siitä.

    Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Jos nainen harrastaa seksiä

      Useiden kanssa, miten se eroaa miesten mielestä siitä, jos miehellä on ollut useita s kumppaneita? Oletan että kaikki mi
      Ikävä
      243
      2201
    2. Pihlaja-puulle

      Illat on mulle pahimpia. En tiiä miks se olis vaan parasta yöstä toiseen nukkua sun kanssa ja herätä sun kasvoihin. Jos
      Ikävä
      15
      1440
    3. Päivieni piristys, missä olet?

      Toit iloa ja valoa mun elämään ☀️ Nyt mennyt kohta viikko ettei ole nähty. Kaipaan nähdä sua silti ja pelkään vaikka tei
      Ikävä
      14
      1406
    4. Kova karman laki

      Karman lain kautta pahantekijä tehdessään pahaa toteuttaa koston ja rangaistuksen sille jolle pahaa on tehty. Tämä tarko
      Hindulaisuus
      371
      1255
    5. Kysymys Kuhmolaisille

      Hei. Olen 32 vuotias nainen ja muutin Kuhmoon noin 12 vuotta sitten. Mutta nyt täytyy ihmetellä ihan ääneen että onhan t
      Kuhmo
      21
      978
    6. Savimajasta lääketieteen tohtoriksi - ja ei tikkua ristiin

      ”Jos ihminen muuttaa savimajasta tänne kerrostaloon länsimaisen elintason piiriin ilman että tarvitsee panna tikkua rist
      Maahanmuutto
      176
      877
    7. Ensi viikolla tulen takaisin

      Ja käyn varmaan siellä monta kertaa. Monta mahdollisuutta nähdä jos olet siellä päin
      Ikävä
      19
      816
    8. Taidat nainen haluta vain sitä yhtä asiaa?

      Minusta tuntuu nyt siltä.
      Ikävä
      75
      762
    9. Olen valtavan ihastunut

      Yritin sen sinulle viime viikolla kertoa, mutta liikaa muuttujia ja isoja tunteita, niin en kyllä ollut kovin selkeä.
      Ikävä
      57
      746
    10. Oon varma siitä

      Että oot vain mun rahojen perään, nainen. Siks et kelpaa mulle, että joku helpompi. M-mieheltä
      Ikävä
      101
      685
    Aihe