yöpakkaset kypsyttivät puolukat

Eilen aamulla, kun poimin puolukoita, ne olivat umpijäässä ja kalisivat pudotessaan ämpäriin. Nyt, kun niitä rupesin putsaamaan , puolet on pehminnyt jo vesirakkuloiksi, jotka hajoavat helpolla käsittelyssä, mutta maku on mainio.
3649
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 3

Vanhimmat

Onko puolukkasato mennyttä yöpakkasten myötä? Eli voiko ja kannattaako enää poimia niiltä alueilta, joilla on halla käynyt?

Äänestä

Kyllä niitä vielä poimia voi. Putsaaminen vaan on työläämpää. Monet ovat odottaneetkin, milloin ne olisivat kypsemmillään, mutta nyt se on tapahtunut. Huurteisia marjoja ei kylläkään kannattaisi poimia, kun mukaan tulee niin paljon roskaa ja marjojen sulattua on ämpärin pohjalla sentinverran vettä. Tällöin marjat on pakko huuhdella ainakin kahdessa vedessä lävikön läpi, että niihin jäätyneenä tarttunut poro ja moska irtoaa. Suurin osa porosta jää altaan pohjalle. Kypsät puolukat ovat usein tiilenpunaisia nesterakkuloita ja maisteltaessa ne tuntuvat makeilta kuin olisivat käyneet. Tällaisia löytää vielä keväälläkin hangen alta pälvipaikoista.

Äänestä

puolukoista oli jo toinen huono sato peräkkäin vaikka niitä on kyllä täällä Kälviälläkin ostoauto ottanut vastaan, viimeksikin näin kun eräät thainaiset, taisi mieskin olla mukana, olivat juuri tuonneet sinne saalistaan. Ovat ihanan valveutuneita ja työteliäitä immeisiä tälläkin saralla! Samoin kuin karpalon kanssa, on puolojakin jossain maaston kohdissa paremmin, jopa isokokoistakin kuten siskonikin vakuutti, kun hän pistäytyi tänne niitä haalimaan sieltä Keski-Suomesta käsin. Oman havaintojeni mukaan puolukat ovat olleet varsin harvassa ja pienenlaisia erikoisen pitkän kuivan kauden jälkeen. Kauden alussa kun jobbarit alkavat kerjäämään poimijoilta niitä hyytelömarjoiksi tarvittavia puoli -(tai lähes täysin) raakoja marjoja niin kyllähän se jotenkin hirvittää... noh, toisaalta itsekin tapaan kerätä puoliraakoja linttejä/hilloja/mämmejä/valokkeja/lakkoja(...jne,erityisen rakkaalla lapsella on erityisen paljon nimiä.) , koska nehän kypsyvät nopeasti sitten kyllä myöskin sisätiloissa ikkunan ääressä.

Äänestä

Kommentoi aloitusta


Anonyymi kirjoitti:

Eilen aamulla, kun poimin puolukoita, ne olivat umpijäässä ja kalisivat pudotessaan ämpäriin. Nyt, kun niitä rupesin putsaamaan , puolet on pehminnyt jo vesirakkuloiksi, jotka hajoavat helpolla käsittelyssä, mutta maku on mainio.

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu