Suomalainen ruisleipä ja Valion koskenlaskija juusto

Anonyymi

Suomalainen ruisleipä ja koskenlaskija, siinä vasta eväsleipä!

Valion koskenlaskija vuodesta 1933.....

10

251

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Anonyymi

      Koskenlaskija on Valion menestystuote! Tehdään vapaan lehmän maidosta!

      • Anonyymi

        sulatejuusto valmistetaan,
        juuston valmistuksessa jäävistä perkeistä,

        ja ruis leivässäkin,
        on kotiosin puolata...


    • Anonyymi

      Valion koskenlaskija vuodesta 1933.....kyllä maistuu suomalaisille!

    • Anonyymi

      Leivän päälle kannattaisi ehkä laittaa kotimaista edam- tai emmentaalijuustoa. Edamit ovat maultaan miedompia, toisaalta emmentaaleissa on joitain terveysominaisuuksia:

      https://suomenterveysravinto.fi/blogi/liika-fosfori-lisaa-suomalaisten-kuolleisuutta/


      "Tärkein keino fosforin liiallisen saannin välttämiseksi on lopettaa kokonaan sellaisten elintarvikkeiden käyttö, joihin on lisätty fosforia lisäaineina. Pahimpia ovat sulatejuustot, mutta fosforia lisätään myös lihajalosteisiin ja kolajuomiin. Nämä eivät ole tarpeellisia elintarvikkeita ruokavaliossa, vaan sulatejuustojen sijaan on terveellisempää suosia perinteisiä kypsytettyjä juustoja."

    • Anonyymi

      Menestysyhdistelmä Helsingin yliopiston ravintolassa.

      • Anonyymi

        Kyllä yliopiston johto tietää.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        Kyllä yliopiston johto tietää.

        sulatejuusto valmistetaan,
        juuston valmistuksessa jäävistä perkeistä,

        ja ruis leivässäkin,
        on kotiosin puolasta,

        kyllä kaikki tietää...


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        sulatejuusto valmistetaan,
        juuston valmistuksessa jäävistä perkeistä,

        ja ruis leivässäkin,
        on kotiosin puolasta,

        kyllä kaikki tietää...

        Eiks Ruista tullu kotoSuomessakin ihan hyvin. Ykskin Isäntä sai ns. hybridi lajikkeesta 11tn/ ha. Ja mitäs noi juuston perkeet on? Luulenpa, että kun juusto tahkoo ruvetaan siivuttamaan ja pilkkoman pienempiin paloihin, syntyy hukkapaloja, jotka on omialtaasia sultejuuston tekoon.


      • Anonyymi
        Anonyymi kirjoitti:

        sulatejuusto valmistetaan,
        juuston valmistuksessa jäävistä perkeistä,

        ja ruis leivässäkin,
        on kotiosin puolasta,

        kyllä kaikki tietää...

        Aikoinaan kaupoilla oli mahdollisuus palauttaa Valiolle pilaantuneet, homeiset juustot. Näitä sitten käytettiin sulatejuustojen valmistukseen.


    • Anonyymi

      Mulla Koskenlaskijaa ulkojääkaapissa ollut jo useamman vuoden, mahtaakohan olla syömäkelpoista? Tai joutuuko talitinteille ? :)

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mitkä asiat

      tekevät vaikeaksi kohdata kaivattusi?
      Ikävä
      74
      1094
    2. 69
      1024
    3. Rakas

      Eihän se tietysti minulle kuulu, mutta missä sinä olet? 😠
      Ikävä
      47
      952
    4. Miltä se tuntuu

      Miltä se tuntuu havahtua, että on ollut ihmistä kohtaan, joka on rakastanut ja varjellut, täysi m*lkku? Vai havahtuuko s
      Ikävä
      104
      948
    5. Pidit itseäsi liian

      Vanhana minulle? Niinkö?
      Ikävä
      51
      895
    6. Haluaisitko oikeasti

      Vakavampaa välillemme vai tämäkö riittää
      Ikävä
      49
      694
    7. En mahda sille mitään

      Olet ihanin ja tykkään sinusta todella paljon.
      Ikävä
      32
      674
    8. Mitä se olisi

      Jos sinä mies saisit sanoa kaivatullesi mitä vain juuri nyt. Ilman mitään seuraamuksia yms. Niin mitä sanoisit?
      Ikävä
      34
      587
    9. Joko olet luovuttanut

      Mun suhteen?
      Ikävä
      50
      580
    10. Sinunkin pitää jättää

      Se kaivattusi rauhaan.
      Ikävä
      38
      536
    Aihe