Isi Chiang Maissa.

Aloituksessani hieman sivuan päivän polttavaa ja kokemukseeni perustuvaa muutaman kuukauden jauhantaa vastaten, että aiheeseen en ota sanallakaan kantaa, eli naamailut suuntaani mikäli vastakaikua tahtoo saada, tulee bablata muiden aloitusten alle.

Isi, siis onmyös isä, faija, minulla aikanaan Pappa koska olen äidinkieleltäni ns. rantaruottalainen jos näin tahdotaan tulkita sisämaan peltojen näkökulmasta.
Pappa tosin myös tarkoittaa isoisää.
Poikani kutsuu isoisäänsä nimellä Nok ja minulle huudahtelee Papaa.

No muuten täällä kaikki ok, tosin muutoksia paljon.
Ravintolat tuottaa jonkin verran vuokratulojen kautta, koska toiminta ja osa henkilökunnasta siirtynyt toiselle.
Puutarhatoimintaa hieman laajenetaan, kun nyt lisähenkilökuntaa ja voidaan toteuttaa ideoita joita entisellä henkilömäärällä ei voinut.
Jalopuuaiheinen liiketoiminta mielenkiintoista ja henkilökunta joiden kanssa meillä taloudellisia sidonnaisuuksia mielellään ryhtyivät uudensisältöiseen toimintaan.

On Eteerisen kaunis alkanut suunnittelemaan ensimatkaa Laatupyörillä Phukettiin, se on mielenkiintoista.
Lyhintä reittiä ei missään tapauksessa mennä, vaan nyt tehdään kunnon kotimaan matkailu.

8

59

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Anonyymi

      Rantaruotsalaisuuden uskon ja sen että sulla on puinen kuksa. "Henkilökunta" on samassa laitoshoidossa Paraisilla kanssasi olevat. Tänään taisi olla inspiroiva kuntoutuspäivä ja aurinko paistoi ikkunoista?
      Siirrytäänpäs Thaimaahan ja todelliseen maailmaan.
      Kukaan ei vuokraa ravintolaa vielä keneltäkään, koska tilanne on niin epävarma edelleen ja asiakkailla ei ole rahaa käydä ravintoloissa.
      Henkilökunnat on irtisanottu, koska Thaimaassa ei tunneta lomautuksia eikä lomarahoja eikä irtisanomisaikoja noissa hanttihommissa, joiksi tarjoilijan ammatti luetaan.

      Mitään "jalopuuaiheisia" liiketoimintoja Paraisilla miettimällä ei elä kukaan eikä unelmilla yleensäkään. Tarvittaisiin pääomaa, tiluksia, opintoja, kärsivällisyyttä, suhteita jne. Nuo haaveet pyörii omassa pääkopassasi, eikä niihin uskonut enää sekään eteerinen joka Thaimaahan läksi.
      Siinä laatupyörässäsi on toden totta kaksi pyörää ja kahvat. Toivotaan että tulee nättejä päiviä ja sinut työnnetään sillä jonnekin pihagrillille ja saat rillimakkaran.

      • Mukavaa että otat kantaa ja tiedät, mitäpä sinä et tietäisikään.


      • Anonyymi
        SENSSU kirjoitti:

        Mukavaa että otat kantaa ja tiedät, mitäpä sinä et tietäisikään.

        Tilasin juuri kaksi kuutiota ylivuotista koivuklapia mökillemme ja tein niistä nätin kehän johon asensin kanaverkon ja peltikaton. Siinä on kahden kesän saunapuut. Grillinä käytämme omatekoista kaasugrilliä, jossa on kiviä kaksisataa kiloa vanhassa tuplakuorisessa rosteripadassa ja poltin kivien keskiosassa. Tunnin kun on grillannut niin kivet ovat niin kuumia pitkään että voi laittaa rosvopaistin muhimaan suoraan kannen alle folioon, märkiin sanomalehtiin ja voipaperiin käärittynä.
        Savun makua saa paistiin kun laittaa sahanpurua niihin märkiin sanomalehtiin, jotka on välikerroksessa. Muhimassa on jo lammasta, härkää ja possua marinaadeissaan. Saa olla yön yli ja huomenna grillataan ja laitetaan paistit sen jälkeen rosvoontumaan. Mukavia grillihetkiä myös Paraisiin täältä kauneimmasta järvisuomesta.

        Terveisin oikea thairavintoloitsija lomanvietossaan


      • Anonyymi kirjoitti:

        Tilasin juuri kaksi kuutiota ylivuotista koivuklapia mökillemme ja tein niistä nätin kehän johon asensin kanaverkon ja peltikaton. Siinä on kahden kesän saunapuut. Grillinä käytämme omatekoista kaasugrilliä, jossa on kiviä kaksisataa kiloa vanhassa tuplakuorisessa rosteripadassa ja poltin kivien keskiosassa. Tunnin kun on grillannut niin kivet ovat niin kuumia pitkään että voi laittaa rosvopaistin muhimaan suoraan kannen alle folioon, märkiin sanomalehtiin ja voipaperiin käärittynä.
        Savun makua saa paistiin kun laittaa sahanpurua niihin märkiin sanomalehtiin, jotka on välikerroksessa. Muhimassa on jo lammasta, härkää ja possua marinaadeissaan. Saa olla yön yli ja huomenna grillataan ja laitetaan paistit sen jälkeen rosvoontumaan. Mukavia grillihetkiä myös Paraisiin täältä kauneimmasta järvisuomesta.

        Terveisin oikea thairavintoloitsija lomanvietossaan

        Jaahas, oikea thairavintoloitsija, mutta kahdessa sanassa samaa mieltä, järvisuomi on kaunis.
        Niin ja varmasti on grillaustuotteetkin ok.

        Mitä grillaamiseen tulee, niin rosteri ok, mutta haponkestävää olen käyttänyt laatikkoon ulkoruokailupöydässämme kolmen metrin matkalla.
        Siinä kukin ruokailija voi grillata pikkupurtavaa samalla kun ruokailee.

        Lisäksi on vähän normaalia isompi nykyaikainen kaasugrilli, mutta eniten käytän kuitenkin ihan simppeliä haponkestävästä pyöräytettyä astiaa, jossa poltan puita.

        Enemmänkin tulee grillailtua isommassa grillissä lobstereitä, ne on vähän isompia kuin järvisuomessa, sekä kana on terveellistä, mutta toki kaikki muukin, kun kokki tietää mitä puuhaa.

        Toivotan leppoisia lomapäiviä sinne thairavintoloitsijalle, hyvä pitää lomaa, että sitten taasen jaksaa puurtaa.


      • Anonyymi
        SENSSU kirjoitti:

        Jaahas, oikea thairavintoloitsija, mutta kahdessa sanassa samaa mieltä, järvisuomi on kaunis.
        Niin ja varmasti on grillaustuotteetkin ok.

        Mitä grillaamiseen tulee, niin rosteri ok, mutta haponkestävää olen käyttänyt laatikkoon ulkoruokailupöydässämme kolmen metrin matkalla.
        Siinä kukin ruokailija voi grillata pikkupurtavaa samalla kun ruokailee.

        Lisäksi on vähän normaalia isompi nykyaikainen kaasugrilli, mutta eniten käytän kuitenkin ihan simppeliä haponkestävästä pyöräytettyä astiaa, jossa poltan puita.

        Enemmänkin tulee grillailtua isommassa grillissä lobstereitä, ne on vähän isompia kuin järvisuomessa, sekä kana on terveellistä, mutta toki kaikki muukin, kun kokki tietää mitä puuhaa.

        Toivotan leppoisia lomapäiviä sinne thairavintoloitsijalle, hyvä pitää lomaa, että sitten taasen jaksaa puurtaa.

        Satuilee eturauhasvaivaan herännyt laitosasukki suomessa klo 02.22.Samallahan se on hyvä tarkastaa mitä "täällä thaimaassa" tapahtuu...


    • Anonyymi

      Jaksat vaan jauhaa paskaa ja thaimaasta haaveilla...

    • Anonyymi

      Niin, eiköhän jätetä tämä jurnuttaminen Orpolle ja AllahAholle, kyllä ne tästä shown pistää pystyyn Niinistön tukemana.

    • Anonyymi

      👍👌👍👌👺⚗️⚗️🇨🇷🇨🇷

    Ketjusta on poistettu 2 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mikä on kaivattusi ihanin ja ärsyttävin piirre?

      Ja onko hän mies, nainen ja muun sukupuolinen? Mies. Huomaavaisuus. Kiireisyys. Joskus voi rentoutuakin.
      Ikävä
      97
      1298
    2. Alle 15 oli

      Arvasi että lapsi asialla hallin palossa. Surullista. Mutta jos osaa/kykenee käyttää tulentekovehkeitä niin pitää osata
      Vimpeli
      37
      1295
    3. Riikka Purra: työttömät tulee velvoittaa töihin

      Purra panisi työttömät tulevaisuudessa työskentelemään sosiaaliturvan saamiseksi, koska työllisyysaste ei muuten näytä l
      Maailman menoa
      286
      1135
    4. Onko kaivattusi yllättänyt sinut?

      Piditkö häntä toisenlaisena ihmisenä?
      Ikävä
      107
      1055
    5. Oletko mokannut

      Kaivattusi suhteen koskaan?
      Ikävä
      71
      992
    6. Mitä on eilen sattunut?

      Mitästä oli eilen illalla kylällä sattunut?
      Suomussalmi
      18
      966
    7. Näin Ellen Jokikunnaksen Ralph-poikaa suojellaan julkisuudelta - Katso tuoreet kuvat Italiasta!

      Ellen Jokikunnas ja Jari Rask ovat Ralph-poikansa kanssa kakkoskodissa Italiassa. Mukana on myös Unelmia Italiassa -kuva
      Suomalaiset julkkikset
      13
      938
    8. Milloin tapasit kaivattusi

      ensimmäistä kertaa? 💸
      Ikävä
      53
      932
    9. Vihdoinkin lavatansseja tv:ssä - Juhannuksena tanssitaan, bändeinä Yölintu ja Komiat!

      Jes, vihdoinkin lavatansseja taas televisiossa! Keskikesän juhlaa vietetään tänä juhannuksena Tuuloksen Kapakanmäellä ju
      Tanssi
      16
      811
    10. Heh, persut = vassarit = 10,0 %

      Minja tuli nyt jo Riikan rinnalle, sitten alkaa tekemään kaulaa. Molemmilta kympin arvoinen suoritus! https://www.hs.f
      Maailman menoa
      162
      808
    Aihe