Hiukan tyhmä kysymys, mutta mikähän asia mielestäsi sanelee sen, miten pitkään mustikoiden keräämistä voi jatkaa?
Jos ja kun marjan pakastaa ja se sitten aikojen päästä päätyy puurolautaselle tai paistokseen, niin luulisi, ettei pieni maun taittuminen loppukesästä vielä merkitse mitään? Vai mikä on se asia laittaa pisteen mustikkakaudelle?
Miten pitkään mustikkaa voi kerätä
Anonyymi
5
768
Vastaukset
- Anonyymi
Kerätä kannattaa niin kauan kuin marjat maistuu hyvälle ja silmämääräisesti ovat hyvän värisiä ja kiinteitä. Mustikat kannattaa pakastaa kevyesti syrvottuna, että ovat omassa mehussaan. Hieman sokeria mukaan, niin mauku säilyy hyvänä ( pakastaminen hävittää hieman mustikan omaa makeutta).
- Anonyymi
Kuivana syksynä hallayö. Märkänä syksynä muuttuvat tumman violeteiksi ja ovat pilalla. Joskus vielä syyskuun lopullakin löytyy ihan hyviä mustikoita
- Anonyymi
Kiitos valaisevista vastauksista!
#avaaja - Anonyymi
Mustikka kestää lyhytkestoisen 1-2 asteen hallan. Sen yli kun mennään niin marja on yleensä pilalla. Omat pakkaseen päätyvät marjat kerään heti satokauden alussa. Tuntuu, että niissä on enemmän makua ja kiinteyttä kuin loppusadon marjoissa. Myös mehumarjat samaan aikaan.
- Anonyymi
Tänä kesänä ainakin täällä Keski-Suomessa mustikoita oli paljon, mutta sateiden vuoksi metsissä mustikat saivat sienitaudin, jonka takia marjat muuttuivat ruskeiksi ja vetisiksi. Hakkuuaukeilla ja niiden reunoilla olen vielä tänään (29.8) kerännyt kiinteitä ja aika hyvälaatuisia mustikoita. Maku tosin jo hieman kärsii, eivät enää niin makeita, vanhemmiten käyvät mauttomiksi niinkuin mekin.
Hyvä marjavuosi, 430kg puhdistettuna myyntiin vaimokullan kanssa. Puolukat kypsyvät, niitä odotellen...
Eka pakkanen mustikkametsässä on loppu mustikankeruulle. Pakastukseen laita marjoihin hieman sokeria, koska entsyymitoiminta marjoissa jatkuu hieman myös pakastimessa, ja käyttää siihen marjan omaa sokeria
Ps. Inarin saaressa asuessani mustikat tippuivat ja menivät vanhaksi ennenkuin paleltuivat, suuri lämpövarasto ympärillä...
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Porvarimediat paniikissa demareiden huiman kannatuksen vuoksi
Piti sitten keksiä "nimettömiin lähteisiin" perustuen taas joku satu. Ovat kyllä noloja, ja unohtivat sen, että vaalit1518224KATASTROFI - Tytti Tuppurainen itse yksi pahimmista kiusaajista!!!
STT:n lähteiden mukaan SDP:n eduskuntaryhmän puheenjohtaja Tytti Tuppurainen on käyttäytynyt toistuvasti epäasiallisesti4277279Mikä siinä on ettei persuille leikkaukset käy?
On esitetty leikkauksia mm. haitallisiin maataloustukiin, kuin myös muihin yritystukiin. Säästöjä saataisiin lisäksi lei693743Lääppijä Lindtman jäi kiinni itse teosta
Lindtman kyselemättä ja epäasiallisesti koskettelee viestintäpäällikköä. https://www.is.fi/politiikka/art-20000117808521463412Juuri nyt! Tytti Tuppurainen on käyttäytynyt toistuvasti epäasiallisesti
Ai että mä nautin, Tytti erot vireille! "Käytös on kohdistunut avustajia ja toisia kansanedustajia kohtaan, uutisoi STT1092904Huomaatteko Demari Tytti ei esitä pahoitteluitaan
Samanlainen ilmeisesti kuin Marin eli Uhriutuu no he ovat Demareita ja muiden yläpuolella siis omasta mielestään472438- 1261966
Puolen vuoden koeaika
Voisi toimia meillä. Ensin pitäis selvittää "vaatimukset" puolin ja toisin, ennen kuin mitään aloittaa. Ja matalalla pro231823Turvaan tulleet lähettävät omia lapsiaan vaaraan - hullua
MOT-ohjelman jakso ”Loma vaihtui kahleisiin” kertoi, kuinka Suomessa ja muualla Euroopassa asuvat somaliperheet lähettäv351629Tytti Tuppurainen nöyryyttää avustajiaan
Tytti Tuppurainen nöyryyttää SDP:n eduskuntaryhmän kokouksissa sekä avustajia että kansanedustajia. Hän nolaa ihmisiä ju1801488