Mietin tässä että löytyykö netistä mitään sivustoa millä olisi ravintola-alan sanastoa? Itse yritin etsiä, mutta mitään en löytänyt..
Mahtaisiko joku tietää jonkun sivun? :)
Ravintola-alan slangi?
8
7260
Vastaukset
- ravintolakokki05
mihkä tarvitset ravintola-alan slangia? ei siitä tietääkseni ole mitään kirjallisuutta, koska ne sanat muotoutuu tuolla työelämässä...
- on kirjoittanut
ravintolaslangisanakirjan...
Kysy multa mitä et ymmärrä--- voin kertoa bongaukset, polaukset, prikat, kyylarit,kyypparit, friteeraus, flambeeraus,...
Mitä vielä? - kaikkialla
on kirjoittanut kirjoitti:
ravintolaslangisanakirjan...
Kysy multa mitä et ymmärrä--- voin kertoa bongaukset, polaukset, prikat, kyylarit,kyypparit, friteeraus, flambeeraus,...
Mitä vielä?muotoudu omat slanginsa, paikasta riippuen. Tietysti perussanasto on sama mutta sitten jotkut sanat saattaa merkitä toisaalla toista jne.
Meillä käytössä esim. fixaa, myllytä, hoida piikki jne.. normaalisanojen lisäksi - No...
on kirjoittanut kirjoitti:
ravintolaslangisanakirjan...
Kysy multa mitä et ymmärrä--- voin kertoa bongaukset, polaukset, prikat, kyylarit,kyypparit, friteeraus, flambeeraus,...
Mitä vielä?nuo kaikka sanat tunnen/tiedän. (: Mietin vain yleisesti että onko sellaista sivua.. Mutta eipä taida sitten olla.. Kiitos teille vastanneille.
- En..
sitä nyt erikoisesti mihinkään tarvitse, kunhan tutustua olisin halunnut. (:
- Kyllä
En.. kirjoitti:
sitä nyt erikoisesti mihinkään tarvitse, kunhan tutustua olisin halunnut. (:
Joskus tulostin netistä monta sivua slangia,kun olin vielä hot ja rav alan koulussa... En tietty enää muista mistä ne otin ja onhan ne voinut jo lopettaa sen sivuston... Pointtina siis oli,et kyl niitä sivuja löytyy/löytyi netistä...
- apua...
Kyllä kirjoitti:
Joskus tulostin netistä monta sivua slangia,kun olin vielä hot ja rav alan koulussa... En tietty enää muista mistä ne otin ja onhan ne voinut jo lopettaa sen sivuston... Pointtina siis oli,et kyl niitä sivuja löytyy/löytyi netistä...
Koski, Hilkka: "Ravintola-alan slangia:
pullotettujen alkoholijuomien nimitykset"
Pro gradu -työ Turun Yo, suomen kieli. Turku 1988
Aalto, Tapio: "Ravintolaslangi-sanasto netissä"
Ravintolakoulu Perho, Perhonkatu 11 00100 Helsinki
Puhelin 09 5807866, e-mail: [email protected]
http://www.helia.fi/opkoul/tietoyht/kur4han/koti2.htm
Kotisivulla myös muutama linkki ruoka-, juoma- ja ravintolasivuille.
Tissari, Mikael - Tuominiemi, Marja:
"Keittiöslangin sanakirja" "Aperoa blenderiin"
Gummerus, 2004, 158 siv. 28 e
- Kotikokkix
Täältä löytyy yli 100 termiä:
http://www.city.fi/opas/ravintolaslangin xyz/2126
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 561218
Pitkäaikaistyöttömyys Suomessa harvinaisen paha
Karut työttömyysluvut, korkein luku yli neljännesvuosisataan.1541182Mitä vastaisit
Jos kysyisin, että lähdettäisiinkö lenkille yhdessä? Vain sinä ja minä, kaksin? Miehelle601095Tiedän ettet tehnyt tahallasi pahaa
Asiat tapahtuivat, ristiriidat ovat meitä vahvempia. Olemmeko me niin vahvoja, että selviämme tästäkin vielä? Aika paljo82996Janni Tikkanen ohjattiin miesten pukuhuoneeseen
Vai olisko sittenkin Janne Tikkanen? Jos siellä jalkojen välissä on miesten killukkeet, mieshän tämä Janni on. Ja kuuluu48940Nyt tiistain galluppi alkaa....
Kuka on sun elämän rakkaus? Ketä kaipaat edelleenkin? Nyt nimiä vaan rohkeesti tuohon alle.Tää on ikäväpalsta, eikä mikä55828Rakastan ja ikävöin sinua
Ei helpota tämä ikävä millään. Pelkäsin että tämä ajanjakso tulee olemaan juuri näin vaikea. Siksi halusin ennen tätä pä54810Miten aiot saada kaivattusi?
1) loukuttamalla 2) kidnappaamalla 3) huijaamalla 4) jokin muu, mikä?54785- 32742
KIIKKUSTUOLI
Aloitetaan taas uudella alustalla, nuo pitkiksi venyneet ovat hankalia etsiä uusia viestejä, joskus vastauksia tulee sin71731