Mietin tässä että löytyykö netistä mitään sivustoa millä olisi ravintola-alan sanastoa? Itse yritin etsiä, mutta mitään en löytänyt..
Mahtaisiko joku tietää jonkun sivun? :)
Ravintola-alan slangi?
8
7602
Vastaukset
- ravintolakokki05
mihkä tarvitset ravintola-alan slangia? ei siitä tietääkseni ole mitään kirjallisuutta, koska ne sanat muotoutuu tuolla työelämässä...
- on kirjoittanut
ravintolaslangisanakirjan...
Kysy multa mitä et ymmärrä--- voin kertoa bongaukset, polaukset, prikat, kyylarit,kyypparit, friteeraus, flambeeraus,...
Mitä vielä? - kaikkialla
on kirjoittanut kirjoitti:
ravintolaslangisanakirjan...
Kysy multa mitä et ymmärrä--- voin kertoa bongaukset, polaukset, prikat, kyylarit,kyypparit, friteeraus, flambeeraus,...
Mitä vielä?muotoudu omat slanginsa, paikasta riippuen. Tietysti perussanasto on sama mutta sitten jotkut sanat saattaa merkitä toisaalla toista jne.
Meillä käytössä esim. fixaa, myllytä, hoida piikki jne.. normaalisanojen lisäksi - No...
on kirjoittanut kirjoitti:
ravintolaslangisanakirjan...
Kysy multa mitä et ymmärrä--- voin kertoa bongaukset, polaukset, prikat, kyylarit,kyypparit, friteeraus, flambeeraus,...
Mitä vielä?nuo kaikka sanat tunnen/tiedän. (: Mietin vain yleisesti että onko sellaista sivua.. Mutta eipä taida sitten olla.. Kiitos teille vastanneille.
- En..
sitä nyt erikoisesti mihinkään tarvitse, kunhan tutustua olisin halunnut. (:
- Kyllä
En.. kirjoitti:
sitä nyt erikoisesti mihinkään tarvitse, kunhan tutustua olisin halunnut. (:
Joskus tulostin netistä monta sivua slangia,kun olin vielä hot ja rav alan koulussa... En tietty enää muista mistä ne otin ja onhan ne voinut jo lopettaa sen sivuston... Pointtina siis oli,et kyl niitä sivuja löytyy/löytyi netistä...
- apua...
Kyllä kirjoitti:
Joskus tulostin netistä monta sivua slangia,kun olin vielä hot ja rav alan koulussa... En tietty enää muista mistä ne otin ja onhan ne voinut jo lopettaa sen sivuston... Pointtina siis oli,et kyl niitä sivuja löytyy/löytyi netistä...
Koski, Hilkka: "Ravintola-alan slangia:
pullotettujen alkoholijuomien nimitykset"
Pro gradu -työ Turun Yo, suomen kieli. Turku 1988
Aalto, Tapio: "Ravintolaslangi-sanasto netissä"
Ravintolakoulu Perho, Perhonkatu 11 00100 Helsinki
Puhelin 09 5807866, e-mail: [email protected]
http://www.helia.fi/opkoul/tietoyht/kur4han/koti2.htm
Kotisivulla myös muutama linkki ruoka-, juoma- ja ravintolasivuille.
Tissari, Mikael - Tuominiemi, Marja:
"Keittiöslangin sanakirja" "Aperoa blenderiin"
Gummerus, 2004, 158 siv. 28 e
- Kotikokkix
Täältä löytyy yli 100 termiä:
http://www.city.fi/opas/ravintolaslangin xyz/2126
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Mitäs peitsarissa on tapahtunut eilen illalla
Mikkelissä iso poliisioperaatio https://www.iltalehti.fi/kotimaa/a/39ef020c-2d81-4d72-b720-651f458ba3e2922452Mistä löytää kadonnut motivaatio?
Mikä neuvoksi, kun oikein mikään ei enää jaksa huvittaa eli ei ole motivaatiota tehdä mitään? Joka päivä ajattelen, että1412228Saana airola ja. muusikko spekulaatiota
Saara airolan kirja muusikko mies. Oisko redrama tai lauri tähkä? Saana oli 13 v vuonna 2014 Tekoäly sanoo : tähkä Julki132048- 1711560
Jos saisit palata takaisin johonkin vuoteen
Mikä vuosi se olisi? Ja mitä siinä hetkessä tapahtuisi?1381267Miksi ETTE suostu selvittämään . . . . . ...
Asioita jotka jääneet selvittämättä toisen osapuolen kanssa? Kertoisitteko miksi ette suostu? Vaikka teidän mielestä193888- 85886
- 174846
Wille Rydman on kansalaisten mielestä huonoiten onnistunut ministeri
Onneksi olkoo Wille kärkipaikasta! Oletkin sen eteen tehnyt hartiavoimin töitä. "Ministeri Wille Rydman (ps) on kansala451796- 51667