Ravintola-alan slangi?

-Tyttö-

Mietin tässä että löytyykö netistä mitään sivustoa millä olisi ravintola-alan sanastoa? Itse yritin etsiä, mutta mitään en löytänyt..
Mahtaisiko joku tietää jonkun sivun? :)

8

6928

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • ravintolakokki05

      mihkä tarvitset ravintola-alan slangia? ei siitä tietääkseni ole mitään kirjallisuutta, koska ne sanat muotoutuu tuolla työelämässä...

      • on kirjoittanut

        ravintolaslangisanakirjan...

        Kysy multa mitä et ymmärrä--- voin kertoa bongaukset, polaukset, prikat, kyylarit,kyypparit, friteeraus, flambeeraus,...

        Mitä vielä?


      • kaikkialla
        on kirjoittanut kirjoitti:

        ravintolaslangisanakirjan...

        Kysy multa mitä et ymmärrä--- voin kertoa bongaukset, polaukset, prikat, kyylarit,kyypparit, friteeraus, flambeeraus,...

        Mitä vielä?

        muotoudu omat slanginsa, paikasta riippuen. Tietysti perussanasto on sama mutta sitten jotkut sanat saattaa merkitä toisaalla toista jne.

        Meillä käytössä esim. fixaa, myllytä, hoida piikki jne.. normaalisanojen lisäksi


      • No...
        on kirjoittanut kirjoitti:

        ravintolaslangisanakirjan...

        Kysy multa mitä et ymmärrä--- voin kertoa bongaukset, polaukset, prikat, kyylarit,kyypparit, friteeraus, flambeeraus,...

        Mitä vielä?

        nuo kaikka sanat tunnen/tiedän. (: Mietin vain yleisesti että onko sellaista sivua.. Mutta eipä taida sitten olla.. Kiitos teille vastanneille.


      • En..

        sitä nyt erikoisesti mihinkään tarvitse, kunhan tutustua olisin halunnut. (:


      • Kyllä
        En.. kirjoitti:

        sitä nyt erikoisesti mihinkään tarvitse, kunhan tutustua olisin halunnut. (:

        Joskus tulostin netistä monta sivua slangia,kun olin vielä hot ja rav alan koulussa... En tietty enää muista mistä ne otin ja onhan ne voinut jo lopettaa sen sivuston... Pointtina siis oli,et kyl niitä sivuja löytyy/löytyi netistä...


      • apua...
        Kyllä kirjoitti:

        Joskus tulostin netistä monta sivua slangia,kun olin vielä hot ja rav alan koulussa... En tietty enää muista mistä ne otin ja onhan ne voinut jo lopettaa sen sivuston... Pointtina siis oli,et kyl niitä sivuja löytyy/löytyi netistä...

        Koski, Hilkka: "Ravintola-alan slangia:
        pullotettujen alkoholijuomien nimitykset"
        Pro gradu -työ Turun Yo, suomen kieli. Turku 1988

        Aalto, Tapio: "Ravintolaslangi-sanasto netissä"
        Ravintolakoulu Perho, Perhonkatu 11 00100 Helsinki
        Puhelin 09 5807866, e-mail: [email protected]
        http://www.helia.fi/opkoul/tietoyht/kur4han/koti2.htm
        Kotisivulla myös muutama linkki ruoka-, juoma- ja ravintolasivuille.

        Tissari, Mikael - Tuominiemi, Marja:
        "Keittiöslangin sanakirja" "Aperoa blenderiin"
        Gummerus, 2004, 158 siv. 28 e


    • Kotikokkix

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kiitos nainen

      Kuitenkin. Olet sitten ajanmerkkinä. Tuskin enää sinua näen ja huomasitko, että olit siinä viimeisen kerran samassa paik
      Tunteet
      12
      4030
    2. MTV: Kirkossa saarnan pitänyt Jyrki 69 koki yllätyksen - Paljastaa: "Se mikä oli hyvin erikoista..."

      Jyrki Linnankivi alias Jyrki 69 on rokkari ja kirkonmies. Teologiaa opiskeleva Linnankivi piti elämänsä ensimmäisen saar
      Maailman menoa
      82
      2081
    3. Hyväksytkö sinä sen että päättäjämme ei rakenna rauhaa Venäjän kanssa?

      Vielä kun sota ehkäpä voitaisiin välttää rauhanponnisteluilla niin millä verukkeella voidaan sanoa että on hyvä asia kun
      Maailman menoa
      549
      1647
    4. Kirjoita yhdellä sanalla

      Joku meihin liittyvä asia, mitä muut ei tiedä. Sen jälkeen laitan sulle wappiviestin
      Ikävä
      94
      1366
    5. Olet hyvin erilainen

      Herkempi, ajattelevaisempi. Toisaalta taas hyvin varma siitä mitä haluat. Et anna yhtään periksi. Osaat myös ilkeillä ja
      Ikävä
      67
      1117
    6. Yksi syy nainen miksi sinusta pidän

      on se, että tykkään luomusta. Olet luonnollinen, ihana ja kaunis. Ja luonne, no, en ole tavannut vielä sellaista, joka s
      Ikävä
      33
      1038
    7. Hyödyt Suomelle???

      Haluaisin asettaa teille palstalla kirjoittelevat Venäjää puolustelevat ja muut "asiantuntijat" yhden kysymyksen pohditt
      Maailman menoa
      216
      916
    8. Hyvää Joulua mies!

      Toivottavasti kaikki on hyvin siellä. Anteeksi että olen hieman lisännyt taakkaasi ymmärtämättä kunnolla tilannettasi, o
      Ikävä
      60
      883
    9. Hyvää talvipäivänseisausta

      Vuoden lyhyintä päivää. 🌞 Hyvää huomenta. ❄️🎄🌌✨❤️😊
      Ikävä
      171
      854
    10. Paljastavat kuvat Selviytyjät Suomi kulisseista - 1 päivä vs 36 päivää viidakossa - Katso tästä!

      Ohhoh! Yli kuukausi viidakossa voi muuttaa ulkonäköä perusarkeen aika rajusti. Kuka mielestäsi muuttui eniten: Mia Mill
      Suomalaiset julkkikset
      3
      828
    Aihe