Tein tänään riisipuuroa ja siitä tuli oranssihtava/ruskeahkoa. Mikä siinä on kun se värjäytyy noin? Onko muillakin ollut samoja ongelmia?
Tappelua riisipuuron kanssa.
Anonyymi
13
4423
Vastaukset
- Anonyymi
Paha sanoa. 🤔 Itselläni ei ole koskaan tapahtunut noin. Mitä maitoa käytät?
- Anonyymi
Laktoositonta maitoa käytän. Ei pitäisi kuulemma vaikuttaa yhtään.
- Anonyymi
Laktoositon maito aiheuttaa. Käytä Kiehu maitoa.
- Anonyymi
Sekoititko riisisipuuroa, ettei palalanut pohjaan?
On minullakin joskus riisipuuro muuttunut ruskehtavaksi, jos on vahingossa palanut pohjaan.- Anonyymi
Sekoitan aina ja annan muhia kauan. Ei palanut pohjaan.
- Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Sekoitan aina ja annan muhia kauan. Ei palanut pohjaan.
No voi taatana. Pitääkö taas "isin" tulla näyttämään miten riisipuuro keitetään...
Riisi pitää aluksi huuhdella kylmällä ja raikkaalla vedellä. Liottaa (kypsyttää, turvottaa) "yön yli" keitinkattilassaan kylmässä vedessä.
Aamulla kattilan reunoille valutetaan muutama ruokalusikallinen rypsiöljyä ja annetaan muhia puoli tuntia. Kattila täytetään "sopivasti" kylmällä vedellä.
Kypsennys tapahtuu pienellä lämmöllä välillä sekoittaen. Keitinneste ei saa kuplia, vain joskus "pieni pore pintaan". Kypsennysaika on noin 1 tunti. Tämän jälkeen lisätään kattilaan "punaista maitoa" niin, että se peittää puuron täysin. Sekaan voi tässä vaiheessa nakata muutaman voinokareen hieman seosta pyöräyttäen.
Nyt alkaakin tärkeä vaihe, ettei puuro pala pohjaan. Sähköhellan levyn lämpö pitää olla mittarin mukaan 3-4. Puuroa pitää hämmentää lähes koko ajan. Kun tuoksu on kypsä ja raikas, kattila laitetaan kylmälle levylle "jälkikypsymään". Kymmenen minuutin kuluttua puuro on valmis nautittavaksi, Kuumennetulla lautasella kanelipinnoitteen, voisilmän, mustikkahillon yms kera tai ilman - kunkin "maun mukkaan", nam.
Näin helppoa on TOSIrealistin, Kokkolan Kingsi`n ruoanlaitto...
Seuraavaksi voin antaa ohjeen hirven-, peuran- ja/tai metsäkauriin paistin valmistamiseksi. Ja näille resepteille ei sitten naureta!!!... - Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
No voi taatana. Pitääkö taas "isin" tulla näyttämään miten riisipuuro keitetään...
Riisi pitää aluksi huuhdella kylmällä ja raikkaalla vedellä. Liottaa (kypsyttää, turvottaa) "yön yli" keitinkattilassaan kylmässä vedessä.
Aamulla kattilan reunoille valutetaan muutama ruokalusikallinen rypsiöljyä ja annetaan muhia puoli tuntia. Kattila täytetään "sopivasti" kylmällä vedellä.
Kypsennys tapahtuu pienellä lämmöllä välillä sekoittaen. Keitinneste ei saa kuplia, vain joskus "pieni pore pintaan". Kypsennysaika on noin 1 tunti. Tämän jälkeen lisätään kattilaan "punaista maitoa" niin, että se peittää puuron täysin. Sekaan voi tässä vaiheessa nakata muutaman voinokareen hieman seosta pyöräyttäen.
Nyt alkaakin tärkeä vaihe, ettei puuro pala pohjaan. Sähköhellan levyn lämpö pitää olla mittarin mukaan 3-4. Puuroa pitää hämmentää lähes koko ajan. Kun tuoksu on kypsä ja raikas, kattila laitetaan kylmälle levylle "jälkikypsymään". Kymmenen minuutin kuluttua puuro on valmis nautittavaksi, Kuumennetulla lautasella kanelipinnoitteen, voisilmän, mustikkahillon yms kera tai ilman - kunkin "maun mukkaan", nam.
Näin helppoa on TOSIrealistin, Kokkolan Kingsi`n ruoanlaitto...
Seuraavaksi voin antaa ohjeen hirven-, peuran- ja/tai metsäkauriin paistin valmistamiseksi. Ja näille resepteille ei sitten naureta!!!...Tuo ohje on kopioitu marttojen sivustolta mutta niinhän nuo muutkin reijon jutut on pelkkiä kopioita.
- Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Tuo ohje on kopioitu marttojen sivustolta mutta niinhän nuo muutkin reijon jutut on pelkkiä kopioita.
Saa..na nyt turpas kiinni. Olen oppinut tämän äidiltäni ja kokemuksen kautta. Anopilla oli hieman toinen tapa, mutta hyvä oli silti lopputulos hänelläkin (Halsualainen)...
Turha on taas aukoa päätä, sillä uskallan väittää olevani melkoinen kokki ja kulinaristi - viininvalmistaja ja visionääri - viisas vulgääri, hah...
Teen mielelläni kaikenlaisia ruokia, ja etenkin riista- ja kalaruokia. Onhan meillä jopa itse
suunnittelema ja rakentama kylmäsavustamo, jossa on savustettu hirven- ym paisteja jo yli 30 vuotta, ja tietysti kuumasavustettu kalaa, peuranpaistia, kalakukkoja yms.
Joten on tämä merkillistä, että sama mitä minä kerron, niin aina on joku kateellinen aukomassa turpaansa, mutta omapa on häpeänsä, hah hah haaa!!!... - Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
No voi taatana. Pitääkö taas "isin" tulla näyttämään miten riisipuuro keitetään...
Riisi pitää aluksi huuhdella kylmällä ja raikkaalla vedellä. Liottaa (kypsyttää, turvottaa) "yön yli" keitinkattilassaan kylmässä vedessä.
Aamulla kattilan reunoille valutetaan muutama ruokalusikallinen rypsiöljyä ja annetaan muhia puoli tuntia. Kattila täytetään "sopivasti" kylmällä vedellä.
Kypsennys tapahtuu pienellä lämmöllä välillä sekoittaen. Keitinneste ei saa kuplia, vain joskus "pieni pore pintaan". Kypsennysaika on noin 1 tunti. Tämän jälkeen lisätään kattilaan "punaista maitoa" niin, että se peittää puuron täysin. Sekaan voi tässä vaiheessa nakata muutaman voinokareen hieman seosta pyöräyttäen.
Nyt alkaakin tärkeä vaihe, ettei puuro pala pohjaan. Sähköhellan levyn lämpö pitää olla mittarin mukaan 3-4. Puuroa pitää hämmentää lähes koko ajan. Kun tuoksu on kypsä ja raikas, kattila laitetaan kylmälle levylle "jälkikypsymään". Kymmenen minuutin kuluttua puuro on valmis nautittavaksi, Kuumennetulla lautasella kanelipinnoitteen, voisilmän, mustikkahillon yms kera tai ilman - kunkin "maun mukkaan", nam.
Näin helppoa on TOSIrealistin, Kokkolan Kingsi`n ruoanlaitto...
Seuraavaksi voin antaa ohjeen hirven-, peuran- ja/tai metsäkauriin paistin valmistamiseksi. Ja näille resepteille ei sitten naureta!!!...Meillä keitetään puuro haudutus kattilassa eli alimmassa kattilassa on vettä, joka kiehuu ja sisemmässä kattilassa on riisipuuro, joka ei pala pohjaa, kun pohja ei vastaa liedelle, vaan on vesihauteessa.
- Anonyymi
Uutisissa kerrottiin, että vuorotyö altistaa syövälle ja tapaturmille. Jos olet tehtailla töissä, niin tee äkkiä testamentti. Kuolema vaanii nurkan takana.
Itse olen tehnyt pitkää 5 vuoroa, lyhyttä 5 vuoroa, sekä 2 vuoroa. Lisäksi päivävuoroa, silloin kun lapsi oli pieni.
Itse tykkäsin kaikista eniten 2 vuorosta. Palkka oli hyvä ja sai välillä nukkua pitkään. Yöt olivat kuitenkin vapaata eikä minua haitannut olla töissä muinakin päivinä kuin arkena. Vapaat sattuivat yleensä arkeen, jolloin pystyi hoitamaan asioita jne. ilman ruuhkaa.
Aikoinaan tosiaan yövuoron jälkeen menimme työparini kanssa hotellin aamupalalle. Oikeat ihmiset söivät jotain puuroa. Me nälkäisenä toki mätimme lautaselle pekonia ja kaikkea.
Ihmiset vain tuumasivat: Mitähän nuo syö päivälliseksi?
Kun jäin eläkkeelle, heräilin vielä jonkin aikaa vuorotyön rytmissä. 🤣 - Anonyymi
Kotona Möttösessä usein oli ylivuotisten riisien joukossa hiiren ulosteita. Nämä värjäsivät usein puuron tummaksi ja kaivovedestä tuli myös punainen sävy, Maitoon tuli myös punaista jos lehmällä oli utaretulehdus mutta keittämällä maku parani.
- Anonyymi
Syy on laktoosittoman maidon, ei mitään vikaa puuron maussa.
- Anonyymi
Johtui varmaan siitä tappelusta. Älä leiki ruoalla.
Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Lindtman I vasemmistohallitus aloittaa viimein Suomen kuntoon laittamisen
Tässä nyt on 3 vuotta seurattu irvokasta kärsimysnäytelmää nimeltään "valtion budjetin tasapainotus by äärioikeisto", ja1782638Missä viipyy persujen lupaama euron bensa?
En edes muista milloin bensapumpussa olisi ollut ykkösellä alkava litrahinta. Missä siis viipyy persujen lupaama euron b1482397Kirje, PellePelottomalle.
Tärkeää olisi luoda ystävyys, että se, jota rakastaa, on samalla paras ystävä ja luotettavin, jolle voi ja uskaltaa luot1031100- 64911
- 65869
Martinan hevoset.
Tämä todella kaunis ja ketterä harmaa hevonen jolla monet kilpailut voitetaan ei ole Martinan.Tytär ratsastaa sillä tait229771Mistä löytyy naisseuraa sinkkumiehelle?
Kertokaapas kokeneemmat mistä löytyis naisseuraa sinkulle. Ihan ois eukko nyt tosissaan hakusessa. Tanssipaikat kun on a20770Voi teitä naisia
Suudeltiin ja nukuttiin toisissamme kiinni mutta pillua ei tullu, ei edes aamulla. t.38vmies88749Persut jakavat tekoälyllä tehtyjä kuvia maahanmuuttajista somessa
Eivät mainitse, että ovat tekoälyllä tehtyjä. Eivät näe asiassa mitään ongelmaa. Valehtelijapuolue taas vauhdissa. Unka276747Hyvä meininki
TTP:ssa väkeä tosi runsaasti paikalla. Hyvää ruokaa jälleen ja munkit ja sima erinomaista. Kiitos yrittäjälle! Hieno Vap22698