Sulamispiste

varmaan tarkoitat veden sulamis ja jäätymispistettä. Muitakin aineita on. Kyseisessä 0°C lämpötilassa tapahtuu H20 yhdisteen faasimutokset. Faasimuutoksen aikana lämpötila pysähtyy pitkäksi aikaa 0°C lukemaan. Vesi ei itsessänsä käynnistä sulamis tai jäätymistapahtumaa vaan käynnistäjänä toimii ulkopuolisen energiatason muutos. Prosessissa on kyse energian luovuttamisesta tai käyttämisestä. Muutos ei siis tapahdu naps tässä nyt heti. Se miksi jäätymis sulamispiste on 0°C juontuu herra Celciuksen tutkimuksista. Hän päätti että veden sulamis/jäätymispiste on 0°C ja kiehumispiste on 100°C. Omiin tieteellisiin tutkimuksiinsa perustaen. 0 ja 100 ovat mukavia jaollisia ja sopivat 10-lukujärjestelmään luonnikkaasti. Herrat Fahreheit ja lordi Kelvin tekivät omat mittarinsa ja referenssipisteet lämpötiloille, Heidän systeemeissänsä vesi ei suinkaan sula/jäädy 0-asteessa. Veden faasimuutoksen lämpötilat riippuvat ympäristöstä, paineesta, veden rakenteesta, epäpuhtauksista. Suolainen merivesi ei jäädy 0°C vaan on ko. lämötilassa sulassa olomuodossa. Sadepilvissä vesi voi olla "sulana" vielä -40 °C lämpötilassa. Vedellä tarkoitetaan tieteessä kemiallista yhdistettä H2O . Tavalliselle ihmiselle hanavesi on se oikea vesi. Sellaisessa vedessä on muutakin kuin H2O yhdistettä.