Nykyisen kaltaisen laskiaispullan täytteet ovat kermavaahto ja mantelimassa. Perinnetietoiset (ruotsalaiset) nauttivat edelleen laskiaispullansa mantelimassalla. Suomalaisten suosima hillo ei länsinaapureille kelpaa. Hillolla oleva versio on siis laskiaispullan kaltainen pulla hillolla, eikä aito laskiaispulla.
Tosin ihan alussa laskiaispullassa ei ollut mitään täytettä. Se syötiin lämpöisen maidon kanssa syvältä lautaselta. 1800-luvulla tulivat täytteet mukaan kuvioon. Silloinkin se syötiin vielä syvältä lautaselta kuuman maidon kera.
Tosin ihan alussa laskiaispullassa ei ollut mitään täytettä. Se syötiin lämpöisen maidon kanssa syvältä lautaselta. 1800-luvulla tulivat täytteet mukaan kuvioon. Silloinkin se syötiin vielä syvältä lautaselta kuuman maidon kera.
Vastaukset 14
Vanhimmat
Jäi väliin.
Mutta ehdottomasti mantelimassalla, jos po. levinnaisen syön. Aika vähän kuluu kahvileipää, tälle vuodelle söin runegergin tortun, kovin oli imelä ja suuri, ei toista tee kai vuoteen mieli. Laskiaispulla oikeestaan aika ykstoikkoinen ja tavallinen kahvileipä, mutta just mantelimassa pikkasen erikoisuus, joten siks sellasen kerran vuodessa usein syökin.
Ei taida kovin paljoa olla alkuperäisiä suomalaisia leivonnaisia, yhtäkkiä ei tule ensimmäistäkään mieleen. Suomi ollut aika talonpoikainen ja köyhä kansa, sokeri vähän harvinainen ylelisyys, kyllä net makiat on tainneet tulla rikkaampien maiden, venäjän ja ruotsin kautta. Mutta noissa marjajutuissa voi ollakin suomalaisia viritelmiä, ei lakka tai mesimarja ihan jokapaikassa kasva. Ite asiassa olen jokusen vuoden päästä perehtymään tyrniin, se oli pohjammalla harvinainen, ei niitä siellä kasvanut. Oikeestaan hyvänmakuinen marja, tavallaan kuin pihlajanmarja, maukas mutta hapokas. Pitääpi olla sokeria, hunajaa, jotain joka rikkoo happamuuden, niin vot. Joop. aamukaurapuuroon hunajaa ja tyrnimarjaa, toimii hyvin.
Niin, marjajutut kiinnostaa, marjoja kasvaa suomessa. Mutta missä suomessa kasvaa mantelit? Noin niinkuin laskiaispullan alkuperää ajatellen. Sitäpaitsi, mikä hiton uskonnollinen juhlariitti koko laskiainen on, ei hajuakaan.
Kiintoisa aloitus, jos jaksais perehtyä aiheeseen laajemmin.
=DW=
=DW=
Mnaah.
Laiskana en viitsinyt googlailla asiaa ensin. Nyt vilkaistuani, hokasin, olin oikeilla jäljillä, uskisläppää koko laskiainen: https://fi.wikipedia.org/wiki/Laskiainen
Ja manteli kai tullut pohjoiseen kai jotenkin kristittyjen ristiretkien kautta, Tuskin hikiältä kukaan lähtenyt lumikengät jalassa niitä vartavasten etelästä etsiskelemään: https://fi.wikipedia.org/wiki/Manteli#Kasvuolosuhteet
Sitä vaan aloin miettimään miten lie omena levinnyt suomeen, kai idästä. Omenapiirakkaa sydään liki ympäri maapallon, tosin joillekin eskimoille se voi olla vähän harvinaisempi, koska jäätiköillä nyt ei kasva oikein mitään muutakaan hedelmää.
=DW=
Laskiaispullan rinnalle on nykyään tullut laskiaispullan kaltaisia hillopullia ja jopa muillakin täytteillä. Aito laskiaispulla on kuitenkin aina mantelimassalla.
Ne jotka ovat allergisia mantelimassalla eivät voi sellaista pullaa syödä, silloin on hyvä että on vaihtoehtoja kuten jokin hillo .
Kyse oli kuitenkin nimestä. Täyte toki liittyy aiheeseen.
Vielä tänäänkin syömme laskiaispullat mantelimassalla ja kermavaahdolla täytettynä, kera lämpöisen maidon syvältä lautaselta lusikalla.
Kaupasta löytyi eilen vain hillo- ja kinuskitäytteisiä, joten ostin kermaa ja mantelimassaa, pullat leivoin itse, nammmmm
En syö millään täytteellä, enkä muutenkaan pullaa missään muodossa. En kertakaikkiaan pidä koko pullan mausta!
Meitä on moneen junaan ja osa jää vielä asemalle, joten makuasioista on turha kiistellä.
Jotkut ovat allergisia kanteli massalle , joten hyvä olla olemassa vaihtoehtoja
Toki, mutta kyse ei silloin ole laskiaispullasta.
Se sama miksikä sitä sanoo kukin pulla kun pulla ja täytteet sen mukaan kuten sopii kullekkin .
Keskustelussa oli kuitenkin kyse nimenomaan siitä nimestä, eli miksi pullaa kutsutaan.
Pakkoruotsi oli aikanaan kieli mutta nyt se on ansaintalogiikka ja työpaikkakähmintä rkpn pappapetalareille
Kaikki hyvä suomessa on varastettu Ruotsalaisilta se on fakta.