Maidon kulutusta on vuosikymmenet voimakkaasti edistetty yhteiskunnan verovaroin tapahtuvalla rahoituksella ja sitä tuetaan yhä edelleen julkisin varoin EU:n koulumaitotuella.
Maito on ollut aikuisten ruokajuoma lähinnä Suomessa, ja nyt maidon asema on uhattuna meilläkin.
Maitoa kulutetaan henkeä kohti enemmän kuin missään muussa maassa, ja erikoisuutena on se, että Suomessa aikuisetkin käyttävät maitoa ruokajuomanaan. Lehmänmaidon asema on kuitenkin alkanut vahvasti horjua muun muassa ympäristösyistä.
Maitotilojen suurin yksittäinen päästöjen lähde ovat lehmät. Lehmien hiilijalanjälkeen vaikuttaa myös rehuntuotanto, sillä maaperän ilmastopäästöt ovat suuret. Kasvihuonekaasuja tulee erityisesti turvepelloilta, joita on vähän yli kymmenesosa koko peltopinta-alasta.
Maidon, lihan ja muiden eläinperäisten maataloustuotteiden tuotanto tuottaa suurimman osan peltojen ilmastopäästöistä ja vesistöjen kuormituksesta.
Ruoalla on valtavan suuri vaikutus suomalaisten aiheuttamaan Itämerta rehevöittävään ravinnekuormitukseen.
Noin 60 prosenttia siitä syntyy ruoantuotannosta.
Eniten Itämerta kuormittavat maitotuotteiden ja naudanlihan tuotanto.
https://www.hs.fi/kotimaa/art-2000007873558.html
Maito on ollut aikuisten ruokajuoma lähinnä Suomessa, ja nyt maidon asema on uhattuna meilläkin.
Maitoa kulutetaan henkeä kohti enemmän kuin missään muussa maassa, ja erikoisuutena on se, että Suomessa aikuisetkin käyttävät maitoa ruokajuomanaan. Lehmänmaidon asema on kuitenkin alkanut vahvasti horjua muun muassa ympäristösyistä.
Maitotilojen suurin yksittäinen päästöjen lähde ovat lehmät. Lehmien hiilijalanjälkeen vaikuttaa myös rehuntuotanto, sillä maaperän ilmastopäästöt ovat suuret. Kasvihuonekaasuja tulee erityisesti turvepelloilta, joita on vähän yli kymmenesosa koko peltopinta-alasta.
Maidon, lihan ja muiden eläinperäisten maataloustuotteiden tuotanto tuottaa suurimman osan peltojen ilmastopäästöistä ja vesistöjen kuormituksesta.
Ruoalla on valtavan suuri vaikutus suomalaisten aiheuttamaan Itämerta rehevöittävään ravinnekuormitukseen.
Noin 60 prosenttia siitä syntyy ruoantuotannosta.
Eniten Itämerta kuormittavat maitotuotteiden ja naudanlihan tuotanto.
https://www.hs.fi/kotimaa/art-2000007873558.html
Vastaukset 3
Vanhimmat
oonko muka laskevalla toimialalla?
ongelma ratkeaa kun myönnetään lisää tukia.
Niinettä mihin laitetaan kasvin, varsinkin vilja, tuotannossa syntyvä ruuaksi kelpaamaton osa sadosta, jos ei ole elukoita syömässä? Varsinkin viljassa epäkelvon osuus voi olla kymmeniä prosenntteja.
Aasiassa maidon tuotanto ja kulutus jatkaa hurjaa nousuaan, siellä ovat ymmärtäneet maidon hyödyt. Pelkästään Intiassa on maidon tuotanto lisääntynyt viimeisen kymmenen vuoden aikana joka vuosi kolmen Suomen tuotannon verran ja nousu jatkuu edelleen kovana. Siirrytään me täällä keinoruokiin ja myydään aidot elintarvikkeen sellaisille jotka niiden päälle jotain ymmärtävät