Nykyisin kansainvälisesä Helsingissä on jotain todella ilahduttavaa ja se on kahvilakulttuurin uusi tuleminen!Tyylikkäät leidit,nuoriso ja iäkkäämmät pariskunnat istuvat kuin Pariisissa ikään lehteä lukien edessään latte tai capuccino,kahvi ja leivos,ehkä lasi viiniä ja katkarapuvoileipä,ihanaa!Äitini kävi aikoinaan ystävättäriensä kanssa "Fasulla" eli Fazerin konditoriassa kahvilla ja juttelemassa tyylikkäänä ja hyvinpukeutunena,nyt ovat tämän kulttuurin omaksuneet nuoret iänikuisen kaljakuppiloissa istumisen sijaan,tosi hauskaa!
Mutta sinä MIES,istutko mielelläsi kahvilassa vai onko kaljaterassi kotoisampi?
Mutta sinä MIES,istutko mielelläsi kahvilassa vai onko kaljaterassi kotoisampi?
Vastaukset 38
Vanhimmat
mies ainakin siksi, että en koskaan istu kaljaterassilla. Kahvilassa joskus, Helsingin Ekberg tai Fazer OK. Meillä ei vielä ole niitä kahvilapaikkoja, se interiööri puuttuu vaikka on monta laatua kahvia. Kiireetön, hienostunut. Pariisissa olen sen kokenut juuri kuukausi sitten, ja yksi mainio paikka on Gerbaud Budpestissa. Valtavasti manner-Euroopassa on siistejä pysähdyspaikkoja, meillä kahvilat on liian usein pikaruokala-tyyppiä tai muunnos huoltoasema-baarista.
Pieni suolainen ruokapala pitäisi aina olla, ja kunnon leivos. Tuoretta ja huolella tehtyä, kauniisti esille pantuna.
Käyn itse kahviloissa juuropassa aika usein ja valitsen aina siistin näköisen terassin jne. Se on sitten se ja sama ottaako kahvia, viiniä tai olutta. Eihän ne mitään halpoja ole, koska maksat ikäänkuin tuolista vuokraa, kun istut siinä.
Joka tapauksessa hyvä meno keväällä ja kesällä.
Jag har talat, vaikka pöllitkin mun pullan.
Oliko se Sinun?
Et siis tiennyt, että minä olen heikko pullaan.
En syö valkoista leipää, mutta jos tuore pulla on tarjolla, sen haluan. Pullan takia olen valmis suuren uhrauksen tekemään ja yksi työtoveri sanoi kerran että jos minun intohimo on naisten tiedossa, he minut saavat helposti saaliiksi kun tarjoavat pullaa. No, tuli nyt se sanotuksi, en tiedä oliko varomaton teko. Tai niin, ei netin kautta pullan tuoksu tule!
Jos tarjolla on pullaa ja karjalanpiirakoita, niin ne croissantit lentää jonkun tuulilasiin.
Siis tuore pulla on niiiiiiiiin helvatan hyvää, että en tiedä toista. Se on vaan muuttunut harvinaisemaksi koko ajan...Kaikessa käytetään kevyt sitä ja tätä..Se tuhoaa oikean pullakulttuurin.
Tästä asiasta voidaan vaikka tapella ja uskon sinun liittyvän taistoon oikean pullan puolesta noitten vilunkifeikkien turmioksi.
Kotonaleivottu tuore korvapuusti!Itselläni on vain kaksi tytärtä jotka eivät syö pullaa,laihduttavat mutta leivon naapurini pojille jotka ovat jo valmiita vaihtamaan äitiä!
Sut scannataan vielä esiin joten sama, kuin laittaisit osoitteesi valmiiksi tuohon. Myö tullaan Plunkerin kanssa pullaa syömään. Kyllä jämpti on näin.
että pitäisi mennä lätkimään noita ohi kulkevia miehiä:) Mutta että pulla se olikin no nyt ymmärrän miksi minulla ei noita kolleja nurkissa juokse - minä en osaa leipoa:(
Karjalanpiirakoista, opin sen taidon anopilta mutta parhaat kotonaleivotut karjalanpiirakat joita olen syönyt leipoo eräs pielaveteläinen poikamies,pieniä ja rapeita!
Hauskaa,kokeile!Aloita ihan peruspullasta,ohje vehnäjauhopaketin kyljessä!Ja se vastaleivotun tuoksu vetää miehiä paremmin kuin kalliit parfyymit!
leivoin, kun lapset oli pieniä, mutta nyt kun ne ovat lentäneet pesästään (paitsi yksi lentosotamies) Joka vain lomilla on tyttökaverinsa kanssa täällä, ja mies matkustaa, niin eipä tule enää leivottua, itse ne kuitenkin söisin ja lihoisin. Eikä minulla koskaan jauhopeukaloa ole ollutkaan, korvapuustinikin näyttävät enemmän lehmänläjiltä kun oikeilta korvapuusteilta. Kakut on likilaskuisia ja unelmatortustani tuli kova kuin näkkileipä:(
Eipä saanut rullattua ei:(
Voi kun menit sanomaan tuon. Tuli vesi kielelle jo sanasta 'korvapuusti'. Tuli mieleen fasterin leipomat, ja sitten - arvaatte, ne oman vaimon tekemät. En väitä että onnistuivat alussa ihan, ei hän ollut sellaisia koskaan tehnyt ennen, mutta minut sai aina hulluksi kun niitä leipoi ja koko se meidän asunto oli kanelituoksun täysi.
on pienet mallit..tyhjjään ne huasttaa savolaisvenneistä sitten..
eli kunnon mies leipoo itse pullansa, nykyisin vain tulee todella harvoin tehtyä, itse niitä vain söisi.
Pullatkin jotenkin onnistuu,oma erikoisalani on kyllä munkinpaisto
Elin lapsuuteni pullalla ja kahvilla, pullaa mössäsin kahvin sekaan ja sitä meni paljon. Oli kunnolla voilla leivottua ja maukasta. Se oli aamupalani ennen kouluunlähtöä, piristys koulusta tultuani ja illalla viimeinen ennen nukahtamista.
Naapurissa asuva serkkuni oli 4 lapsisen nuorin ja he saivat vain yhden viipaleen päivässä ja yleensä serkkuni oli se osaton kun vanhemmat sisarukset söivät hänen osuutensa. Minun kävi häntä sääliksi ja niinpä kerran kesällä hain meidän pullavarastostamme kokonaisen pitkon, menimme heinälatoon ja sanoin serkulleni, että syö! No, välillä jouduin hakemaan vettä, koska hän todella ahmi sitä pullaa, koko pitko meni.
------------------
Minä 12-vuotiaana pyörryin usein koulussa ja lopulta otettiin hemoglobiini, se oli 85 ja sain ankaran käskyn syödä terveellisesti; aamulla ensin vatkattu raaka kananmuna (eka kerran jälkeen yökkäsin sen keittiön laittialle) ja jäi sekin.
Itse hoksasin mennä apteekkiin ja pyytää rautatabletteja. Hyvin menikin sitten.
Nykyään pullantuoksukin saa mut pahoinvoivaksi, johtuu tuosta pullamössökahvilapsuudestani.
En osaa pullaa leipoa koska en pidä makeasta. Yritin korvapuusteja ja ne levisivät pellille miten sattuu kunnes hoksasin, että laitan ne pyöreään vuokaan ja siitähän tulee hieno Bostonkakku, ei tarvi puustien muodoista välittää.
...että alkaiskohan tältä ns.pullamössösukupolvelta onnistua vihdan teko jos niille alkais syöttämään rautatabletteja..?
Varsinkin viimeisimmästä Fasulla käynnistä on tosi lämpimät fiilikset.
Mut kyllä tänne omaan kaupunkiin on myös ilmaantunut ihan vuoden parin sisään todella upeita kahviloita, ja jatkuen niissä tulee poikkeiltua. Oma favoriittikahvila kuitenkin on toiminut jo 60-luvulla, ja siellä tuleekin kahviteltua lähes päivittäin. Siellä tapaa aina tuttuja, juttu lentää ja pulla tuoksuu.
tällainen konditoriakahvila on ollut pitkän aikaa, taustalta kuuluu klassista musiikkia, tunnelma on rauhallinen ja viihtyisä. Siellä tarjotaan maailman parhaat hillosilmäpullat, nam nam. lämpimiä, vastapaistettuja, ihana tuoksu :)
Yritän taas noin kahdettasataa kertaa olla laihdutuskuurilla ja sinä kirjoittelet tuollaisia syntisen hyviä juttuja :))
...se tsekata? Mulla on käynnissä empiirinen tutkimus, että missä tarjoillaan maan parhaat vattuhillopullat :)
ne on nimenomaan vattuhillosilmiä :)
Onhan sun käytävä tutkimusaineisto maistelemassa... Teetkö oikein raportin jossain vaiheessa asiasta vattuhillosilmäpullat nykysuomessa?
..ne ylös pieneen siniseen ruutuvihkoon joka mulla on aina mukana povitaskussa. Siellä, kais tiät;),niiden vieressä :)
Kerro, mikä on se paikkakunta. Se paikka pitää tsekata. Käyn jo kuumana, kun odotan tuoretta pullaa.
en taida uskaltaa paljastaa, menee pian tämä anonyymiyden suoja.. :))
Sano edes vihje siitä, mikä talousalue on kysymksessä, lääni on liian iso alue etsiä.
Siis että lähellä Tamperetta tai Joensuuta tai siihen tapaan. Minä sitten loman aikana ajan sinne ja löydän matkatoimistosta esitteitä ja puhelinluettelosta osoitteita ja kierrän kaikki paikat.
Säilyt anonyyminä, vaikka olisit juuri siinä kahvilassa pullaa paistava nainen. Minä muuten jo liikun missä tahansa arvailen, kuka vastaan kävelevä on taikanainen. Minulla on jo 42 ehdokasta ja lisää tulee pian kun lähden juuri lentokentälle tästä ja tapaan taas monta ihmistä viikonlopun aikana Lontoossa ja Tukholmassa, varmasti kymmeniä potentiaalisia taikanaisia.
sai nauraa ihan ruojana... On sulla huumorintajuakin näköjään :))
Mutta, ollos huoleton, tuskin kävelemme vastakkain ykskaks ainakaan lontoon tai tukholman kaduilla. En asu pääkaupunkiseudullakaan.
Nyt kampaamoon värjäämään hiuksia.....;)hei hei.
Maailmalla pitkään vaellelleen sieluni pesäpaikka on Cafe Engel Helsingissä. Mikäli onnistun pääsemään ikkunan viereen, saan tunnin kulumaan pelkästään tuijottamalla Senaatintoria. Olen kiintynyt mielikuvaan eräänlaisesta hengen ja älyn liitosta, jonka Tuomiokirkko ja Helsingin yliopiston vanhat rakennukset (esim. pääkirjasto) minussa synnyttävät.
Rehellisesti onkin myönnettävä, että kaikenlaiset piirakat ja pullat näyttelevät sivuroolia omassa kahvilakokemuksessani. Joskus olen maistanut Engelin porkkanakakkua, ja syöhän sitä. Mutta toisaalta meikäläisen ruokaan ja juomaan liittyviä arvioita ei kannata ottaa vakavasti, sillä hädin tuskin erotan viinerin korvapuustista tai punaviinin pilsneristä.
kun Viron viinerit ovat vielä kovin makkaran näköisiä :-))
Missähän kahvilassa saisi kupin KEITTOKAHVIA ja ison palan ihan tavallista kotonaleivottua muummonpullalettiä?
Meidän huushollissa saa "arvovieraat" joskus pannukahvia ja voista lettivehnästä.Muuta ei sitten olekaan,maitoa, jauhoja, hiivaa, sokeria, suolaa, kananmunaa ja paljon voita. Kafe on tietysti presidenttiä.
Parvekkeelta voi ihailla kupposen lomassa sinisiä aaltoja ja aurinkoa. Siinähän se.
Kunnon kotipulla tuoreena on parasta,samoin pannukahvi jota voi myös lämmittää ilman että se maistuu kitkerälle mutta onko missään kahviloissa näitä?
Täällä meillä on sellainen 20-luvun tyyliin sisustettu kahvila jossa kahvi ainakin kaadetaan asiakkaille oikeasta kahvipannusta, ja vitriinit notkuu ns. kotileivonnaisia, myös lettipitkoa.
On muuten erittäin suosittu kahvila.
Mutta pannusta kaataminen ei tarkoita sitä että itse kahvi olisi pannukahvia,kuulostaa muuten houkuttelevalta,missäs tää kahvila?
Oikeassa olet. Veikkaan ettei ole pannukahvia, hyvää on kuitenkin aina ollut.
Oman tunnelmansa antavat myös valkoisiin essuihin pukeutuneet viehättävät tarjoilijat valkoinen hilkka päässä keikkuen.
Paikka on T:reella, nimeltään Amurin Helmi
Olenkin menossa Tampereelle työasioissa ensi viikolla,pitää poiketa kahvilla!
Olen vieraillut Amuri helmessä, viehättävä paikka tajoiluineen. Oliskohan kahvi pannujauhatus cafeeta?
Kokkailen vierailleni sitä lettivehnästä hyvän vanhanaikaisen pannucafen creman keralla. Joskus sitten vielä kielten lisäkirvoittajana
Cognacía. Huvit ovat halpoja mutta hauskoja tässä vaiheessa.
Kahvi ja 60 min internet/2€!
Ja siellä kaikki sinkut istuvat rivissä kahvia litkien ja deittipalstoilla sättäillen ;D
Työttömille sinkuille pitäisi järjestää jotain tapaamisia joissa he voisivat rohkaista toisiaan sensijaan että sättäilisivät yksinäisinä netissä?