Kun tavallisen suomalaisen kokema kustannusten nousu jää ainakin vielä toistaiseksi pariin prosenttiin, maataloustuottajien osalta kustannukset ovat nousseet kuluvan vuoden aikana kymmeniä prosentteja. Kuluneen kesän surkea sato painaa erityisesti rehupulasta ja sen myötä kohoavista kustannuksista kärsiviä lihan- ja maidontuottajia.
Ruokakriisi uhkaa myös suomalaisia
Anonyymi
49632
0Äänestä
Muut lukivat myös
Ketjusta on poistettu 5 sääntöjenvastaista viestiä.
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 49
Vanhimmat
Tapahtuma kiinnosti mediaa, ja tosiostajiakin oli liikkeellä: joku hankki useammankin munakennon
En ole ymmärtänyt, miten vähän tuottaja saa, Uskomattoman vähän.
En ollut tapahtumassa, mutta olen ymmärtänyt, että pointti oli lähinnä tuottajahinnat eli siis tuet toki päälle. Eipä silti, homma on kiistatta monella kriittinen ja varmaan tullaan näkeen maidon ja lihan tuotannosta luopumista sekä maiden myyntia tai vuokraa. Kaikkein pahin vaihtoehto olisi konkurssi ja mahdollisesti jääbvä velkakurimus (pl. Oy:T) 😟
Tuottajathinnat pitäisi olla korkeammat. Tykkäisin kuitenkin, jos hommaa avattaisiin paremmin liiketoiminnallisesssa kontekstissa. Olen vuosien saatossa kuullut ja nähnyt yhden jos toisenkin harrastelijan valitusta - kaikilla ei edes perusasiat hallussa! Tehdään mitä huvittaa ja odotetaan jotain ihmettä. Toisaalta tiedän joitain vahvan koulutuspohjan ja käytännön osaamisen omaaviakin tekevän radikaaleja muutoksia, mutta näillä ei ymmärtääkseni ole sentään kassakriisiä!
lajijasuris
En tajuu miten noin vähällä voi ruokaa tehdä.
Kyse on raaka-aineiden tuottamisesta, ei ruoan.
Ruoan hinnassa raaka-aineiden osuus voi olla vain muutamia prosentteja, ruoasta riippuen.
Paljonkos kilossa sianlihaa on raaka-ainetta?
Entä kilossa broileria?
Kilossa kurkkua?
Kilossa tomaattia?
Kilossa kalaa?
Paljonkos litran maitopurkissa on ruoan raaka-ainetta, entä juustoissa, jugurteissa?
Paljonko naudanlihakilossa on ruoan raaka-ainetta?
Näin just👍
Tästä syystä "leivän hinnasta tuottaja saa vain 7 senttiä yms." eivät anna välttämättä oikeaa kuvaa, jos mitään alaa tuntemattomalle, vaan on paremminkin vähän populistinen ilmaus. Pitäisi avata sitä paljonko tuottaja saa työlleen korvausta eli ns. palkkaa sekä mikä on tuotantoon sidotun pääoman tuotto. Lisäksi tukijärjestelmän pitäisi kannustaa parempaan laatuun ja määrään.
Parhaiten pärjäävät on pärjänneet aina tosi hyvin ja huonot tosi huonosti olipa aikakausi mikä vain. MIKSI? Eikö voitaisi yrittää ottaa parhaista oppia ja siirtää laajemmin käytettäväksi? "Joo joo mutku toiset on saanut ison tilan perintönä tai rahaa eikä ole tarvinnut ottaa velkaa..." Tuo helpottaa kyllä mutta ei ole likikään koko totuus. Talousosaamisessa ja ennen muuta ajattelussa on vissiin yhä edelleen paljon parantamisen varaa. Mä tiedän useita semmosia, jotka on "nollasta" lähteneet liikkeelle, mutta toki tiedän myös näitä perinteisiä isohkoja sukutiloja.
lajijasuris
Mitäs elävä sika (=raaka-aine) painaa? Lienee 100 kg:n nurkilla?
Paljonkos ko siasta saadaan kaupoissa myynnissä olevaa erimuotoisia sianlihatuotteita?
Sama kysymys kuin edellä broilerin ja kalan suhteen. Harva syö kananpojan höyhenineen päivineen tai kalan ilman käsittelyä.
Kasvikset on jo eri juttu, nehän ovat syötävissä suoraan poimittuina. Tosin kyllä nekin pestään ja pakataan enempi tai vähempi.
Paljonko lypsetystä maitolitrasta myydään raaka-maitona?
Missä kasvaa juustoa ja jukurttia? Mulla on ollut käsitys, että ne tehdään meijereissä käyttäen raaka-aineena raaka-maitoa.
Paljonko elävä lehmä(=raaka-aine) painaa? Paljonko siitä saadaan kaupassa myytäviä naudanlihatuotteita?
Voi sinusta tuntua saivartelulta, mutta on kuitenkin tosiasiaa. Ruoka valmistetaan raaka-aineista. Onko tämä sinulle yllätys?
Älä saivartele vaan vastaa kysymykseeni. Paljonko kilossa broileria on raaka-ainetta?
Äläpä itse saivartele. Millainen eläin on broileri ja missä niitä elää?
Kyllä me selvitään ilman tukijussi tuottamaa liha- ja maitotuotteita tai puuro paskaa. Tänäänkin söin riisiä. Oliko syömäni riisi tuotettu Loimaalla, Somerossa, Kuhmossa vai peräti Pertunmaalla? Eikö eduskunnan suurin tukijussi Leppä saanut siitä 'tuottajahintaa'.
Paljonko lihassa on raaka-ainetta? Kilon kappaleessa.
Kaupasta ostettava liha on jo puolivalmiste, josta valmistetaan sitten syötävä ruoka.
Tuo liha on peräisin elävästä lehmästä/siasta jne, jonka alkutuottaja on kasvattanut ja myynyt teurastamolle, jossa eläimet on teurastettu, paloiteltu jne kaupoissa myytäviin lihatuotteiksi.
Niin, ehkä osaat itse kertoa, paljonko elävästä eläimestä (=raaka-aine) saadaan kilon kokoisia kappaleita lihaa ja lihatuotteita?
Sitten pitää mennä ostaan suoraan tuottajalta eläin, viljaa ym! Tuottajan ja kaupan tiskin välillä on monta työvaihetta mistä tulee kustannuksia veroja unohtamatta.
lajijasuris
Älä saivartele vaan vastaa kysymykseeni. Paljonko kilossa lihaa on raaka-ainetta? Siis sitä mitä alkutuottaja tekee.
Älä sairvartele itse, vaan kerro paljonko lehmästä tai siasta, niitä ’raaka-aineita, joita alkutuottaja kasvattaa, saadaan lihaa. Montako kiloa?
Paljonko 5 kilon kinkussa on ruoan raaka-ainetta? Siis sitä mitä siankasvattajat tuottaa.
Montako kinkkua saadaan siankasvattajan kasvattamasta elävästä siasta? Sehän on kinkun raaka-aine. Vaikka tietysti elävästä eläimestä ei juuri käytetä raaka-aine-sanaa, mutta tosiasiassahan se kuitenkin niin on.
Älä saivartele vaan vastaa kysymykseeni. Paljonko 5 kilossa kinkkua on raaka-ainetta?
Älä saivartele, vaan vastaa kysymykseen montako 5-kilon kinkkua teurastamolla saadaan yhdestä kokonaisesta siasta. Ja muuta sianlihatuotetta. Luulisi sinun tietävän paremmin, jos olet siankasvattaja eli tuotat ’raaka-ainetta ’ lihajalostuslaitokseen.
Kun yksilö ajaa ajatuksillaan itsensä vähemmistöön, sille tulee tyytyväinen olo erityisyksilönä......
Ja kun yksilö ajaa itsensä umpikujaan eikä pysty vastaamaan yksinkertaiseen ja perustavanlaatuiseen kysymykseen omiin väitteisiin liittyen, niin helposti pyrkii väistämään siirtämällä keskustelua muihin asioihin... lienee tuntee siitä helpotusta luullessaan päässeen kiusallisesta tilanteesta eroon....
Paljonko 1/2 kilon voipaketissa on ruoan raaka -ainetta?
Miten paljon 10 kananmunan kennossa on ruoan raaka-ainetta?
Ei kaupunkilainen tajua sitä, minkälaisia määriä rehua yksi lehmä syö.
Vanhentunut arvioni on se, että sisäruokintakautena meni n. 100 seipäällistä heinää.
Lisäksi muuta einestä kuten leseitä eli viljan jyvän kuoriosia ja vettä . Ne vehnän jyvän valkoiset ydinosat syötettiin kaupungin pullamössöpojille.
Ulkokautena heinän lisäksi vaikka vihreää kauraa ja herneitä .
Näiden tuottaminen ja liikutteleminen varastoihin vaatii kalustoa ja työvoimaa, joten kulut ovat melkoiset. Mekin lopetettiin tuottaminen jo 1969, kun viivan alle ei jäänyt mitään.
Tietääkseni voi tehdään maitoraaka-aineesta. Ehkä osaat paremmin kertoa, paljonko maitoa tarvitaan 1/2 kilon voimäärään?
Kananmunat ja kasvikset ovat kokolailla valmiita syötävän ruoan tekemiseen.
Kyllä tajuaa helpostikin, että eläimet tarvitsevat ruokansa, rehunsa. Määristä tuskin on hajua monellakaan. Jokaisella ammattialalla on omat juttunsa, joita ymmärtää syvällisesti vain ko alan toimijat. Ei maatalous ole tämän suhteen mikään poikkeus.
Herää kysymys mikä oli pointtisi todeta tuo itsestäänselvyys.
Ruokakriisi on jo ovella.
Ei ole näköpiirissä ruokakriisiä...
Ei niin, kun kuljetaan laput silmillä.
Valtion kannattaisi nyt rakentaa jonkinlainen tukijärjestelmä alkutuotannolle. Muu ei auta.
Sellainenhan on jo olemassa. Kyllä alkutuotannon pitää ensisijaisesti itse ratkoa ongelmansa kuten muidenkin yritysten.
On mukavampikin tapa eli köllötellä pirtissä ja vaatia veronmaksajilta lisää tukea. Ja koska se on tähänkin asti toiminut kohtalaisen tuottoisasti, niin miksipä sitä lopettaa köllöttely ja nousta pirtin seslongilta hommiin....
Näin on. Kelan kustantamassa hesan yksiössä on mukava työttömän köllötellä.
niihä ne velpoeka ja serkku siellä köllötellee,
töihin ku ei uo tottunneet...
Maitoa tuotetaan liikaa. Hyvä vain jos ylituotanto vähenee emmekä enää joudu dumppaanaan maitojauhetta tappiolla Kiinaan.
Täsä on ruokakriisi jo lähellä. kinkut saattaa loppua kaupoista. Ostakee ajoissaha.
Ostan kinkun sitten joulun jälkeen jokavuotisissa perinteisissä alennusmyynneissä, jossa myymättä jääneitä kinkkuja on runsaasti tarjolla. Jos nyt edes kinkkua ostan. Leikkeleenä leivän päällä yleensä riittää se mitä syön.
Mä ostan joka vuosi kinkun myös joulun jälkeen. Tänä jouluna voi olla vaikea löytää. Siis kotimaista kinkkua.
Tuskin tänäkään vuonna, kuten ei aiempinakaan vuosina, tulee pulaa kinkuista. Joka vuosi sama virsi: ’kinkut loppuu kesken’... ja sitten joulun jälkeen niitä myymättömiä ylijäämäkinkkuja myydään melkoisilla alennuksilla.
Pääsiäisenä loppuu lammas, juhannuksena makkarat, jne jne. Samat tarinat vuodesta toiseen....
Kun tietämys karttuu, kasvaa myös taju oman ymmärryksen rajallisuudesta.
Juuri näin... ihan täsmälleen.
Ihan joka juttuun ei sitten lankea ihan yhtä helposti, kun tietämys kasvaa.
Oma ymmärryksen rajallisuus ei tuota onneksi estä mitenkään. Vuosikausien kokemus kyllä auttaa...
40-100%;viljatuotteet+2022+sekä+osa+tulee+loppumaan+Euroopassa+kokonaan.++Hintojen+nousu+tulee+olemaan+dramaattinen++sekä+nälkäkriiisi