Sous vide -sirkulaattoreissa näyttää olevan tehoa noin kilowatti. En kuitenkaan usko, että virrankulutus on suuri, kunhan veden ensin lämmittää kaasulla eikä sirkulaattorilla. Siis otaksun, että veden jäähtyminen on hidasta, eikä sen lämpimänä pitämiseen kummoisesti sähköä kulu.
Osaisiko joku kuitenkin laskea, paljonko kulutus on, jos astia on esimerkiksi 2,5 litran kokoinen?
uunia ei ole, mutta pihvejä ja paisteja tekisi mieli. Pihvi tulee reilussa tunnissa, paistiin menee sitten pitkä aika.
Kokemuksia, arvioita, laskutaitoisia?
Vene sous vide -kelpoiseksi
Anonyymi
6
1228
Vastaukset
- Anonyymi
Minä käytän ainoastaan dessous-härveleitä. Nuo sous-vehkeet sopivat lähinnä sukellusveneisiin.
- Anonyymi
Juurikin sukellusvene on sous vide keitin itsessään. Ydinreaktori kypsentää hyvin.
- Anonyymi
Pitäisi tuntea laite aika hyvin että jotain voisi laskea. Jos laitteen toimintaperiaate on sellainen että lämpövastus on joko päällä tai pois niin sähkön kulutus on lämmityshetkellä aina vakio. Lisäksi on sähkömoottori joka pitää veden liikkeessä mutta sen kulutus on pieni.
2,5l on aika pieni astia kyseiseen käyttöön. Mitä isompi astia ja enemmän vettä sitä tasaisempana lämpö säilyy. Pihvejä voi valmistaa ilmankin ja paistit kannattaa jättää kotikeittiöön. - Anonyymi
Tähänkin ruuanvalmistusmenetelmään oivallinen apuvälinen on Aromipesä-haudutuslaatikko. Siis keitä vesi, laita vakuumisi sinne lullumaan, ja astia Aromipesään. Ei mene lämpö harakoilla.
- Anonyymi
En osaa itse laskea eikä riitä kiinnostus asian selvittämiseen, mutta tuollaisen laskurin löysin.
Sen perusteella 52 asteisen veden nostaminen 57 asteeseen kuluttaa energiaa 17 wattituntia, kun vettä on kolme litraa.
Vesi jäähtyy sen verran hitaasti, että eiköhän tuo akuilla menisi, jos on invertteri valmiina.
https://bloglocation.com/art/water-heating-calculator-for-time-energy-power- Anonyymi
Nyt on olennaista laitteen käyttämä hetkellinen maksimiteho eikä pidemmän ajan kuluessa käytetty energian kokonaismäärä. Maasähköä käyttämällä ongelmia tuskin tulee mutta inverttereitä käytettäessä voi tulla ongelmia.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
YLE Äänekosken kaupunginjohtaja saa ankaraa arvostelua
Kaupungin johtaja saa ankaraa kritiikkiä äkkiväärästä henkilöstöjohtamisestaan. Uusin häirintäilmoitus päivätty 15 kesä911919Euroopan lämpöennätys, 48,8, astetta, on mitattu Italian Sisiliassa
Joko hitaampikin ymmärtää. Se on aivan liikaa. Ilmastonmuutos on totta Euroopassakin.2771753Asiakas iski kaupassa varastelua tehneen kanveesiin.
https://www.iltalehti.fi/kotimaa/a/33a85463-e4d5-45ed-8014-db51fe8079ec Oikein. Näin sitä pitää. Kyllä kaupoissa valtava3051550Martina lähdössä Ibizalle
Eikä Eskokaan tiennyt matkasta. Nyt ollaan jännän äärellä.1811441Jos ei tiedä mitä toisesta haluaa
Älä missään nimessä anna mitään merkkejä kiinnostuksesta. Ole haluamatta mitään. Täytyy ajatella toistakin. Ei kukaan em881028- 51997
- 56977
Se nainen näyttää hyvältä vaikka painaisi 150kg
parempi vaan jos on vähän muhkeammassa kunnossa 🤤56958- 67944
Miksi mies tuntee näin?
Eli olen mies ja ihastuin naiseen. Tykkään hänestä ja koskaan hän ei ole ollut minulle ilkeä. Silti ajoittain tunnen kui40931