Tein kangasrouskuista sienikastiketta. Sienet oli pakastettu, suolaa laitettu päälle. Pannulle punasipuli ja ruokakerma ja sienet. Kun söin, ihan normaalilta vaikutti ja maistui hyvältä. Seuraavana päivänä aloin lämmittää ruokaa niin sienissä oli havaittavissa sinertävyyttä. Panikoin ja heitin ruoan pois. En löytänyt siihen hätään tietoa, että voiko kangasrousku muuttua sinertäväksi?
Näin vasta-alkajana en tunnista kuin kangasrouskun ja karvarouskun. Kangasrouskuja keräsin henkilön kanssa aluksi, joka on niihin enemmän perehtynyt. Nämä oli niitä sieniä. Nyt vähän etoo, että mitä jos oo kerennyt myrkkysientä tms ??
Kangasrousku meni sinertäväksi?
Anonyymi
2
596
Vastaukset
- Anonyymi
Ensinnä kysyisin miten olet sienet pakastanut? Pakastettavat sienet on esikäsiteltävä, koska muuten pilaantuvat pakastettaessa kaikki.
Itse en rouskuja käytä joten se on tuntemattomampi sieni laji. Perus kanttarelli, suppis, mustatorvisieni, herkkutatit, korvasienet menee meidän taloudessa.- Anonyymi
Sienet olen ryöpännyt saamani ohjeen mukaan, 2-3krt. Jäähdytys ja rasioihin, päälle suolaa marttojen ohjeella. Luin, että jollekin oli karvarouskujen kanssa käynyt sinertyvyys/vihreytyminen jo ryöppäämisvaiheessa ja tuolloin puhuttiin, että eri ikäiset sienet reagoivat erilailla.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 474643
4 tuntia töitä kerran viikossa on naisen mukaan liian raskasta
Tämä ei taija olls lieksalaine vaikka "tuntomerkkiin" perusteella nii vois eppäillä! 🤣 31-vuotias Maya ei kykene tekemä954522Riikka Purra rosvosi eläkeläiset!
1900 euron eläkkeestä rosvottiin 350 euroa. Kohtuullista vai? Perussuomalaisia ei enää ole olemassa meille eläkeläisille6144130Tappo Kokkolassa
Päivitetty tänään Iltalehti 17.04.2024 Klo: 15:23..Mikähän tämä tapaus nyt sitten taas on.? Henkirikos Kokkolassa on tap233077- 792651
Ihastuksesi persoonalliset piirteet ulkonäössä?
Onko jotain massasta poikkeavaa? Uskallatko paljastaa? Aloitan; todella kauniit kädet ja sirot sormet miehellä.1292193SDP:n kannatus edelleen kovassa nousussa, ps ja kokoomus putoavat
SDP on noussut Helsingin Sanomien tuoreessa kannatuskyselyssä kokoomuksen ohi Suomen suosituimmaksi puolueeksi. SDP:n ka3462144Kansaneläkkeiden maksu ulkomaille loppuu
Hyvä homma! Yli 30 miljoonan säästö siitäkin. Toxia.2092121Ketä ammuttu ?
Ketä sielä Juupajoela ammuttu ei kait mainemies alkanu amuskelemaan , , Kyösti H ?291745Nainen, meistä tulisi maailman ihanin pari
Mutta tosiasiat tosiasioina, on liian monta asiaa, jotka sotivat meidän yhteistä taivalta vastaan. Surulla tämän sanon,661482