Tein kangasrouskuista sienikastiketta. Sienet oli pakastettu, suolaa laitettu päälle. Pannulle punasipuli ja ruokakerma ja sienet. Kun söin, ihan normaalilta vaikutti ja maistui hyvältä. Seuraavana päivänä aloin lämmittää ruokaa niin sienissä oli havaittavissa sinertävyyttä. Panikoin ja heitin ruoan pois. En löytänyt siihen hätään tietoa, että voiko kangasrousku muuttua sinertäväksi?
Näin vasta-alkajana en tunnista kuin kangasrouskun ja karvarouskun. Kangasrouskuja keräsin henkilön kanssa aluksi, joka on niihin enemmän perehtynyt. Nämä oli niitä sieniä. Nyt vähän etoo, että mitä jos oo kerennyt myrkkysientä tms ??
Kangasrousku meni sinertäväksi?
Anonyymi
2
761
Vastaukset
- Anonyymi
Ensinnä kysyisin miten olet sienet pakastanut? Pakastettavat sienet on esikäsiteltävä, koska muuten pilaantuvat pakastettaessa kaikki.
Itse en rouskuja käytä joten se on tuntemattomampi sieni laji. Perus kanttarelli, suppis, mustatorvisieni, herkkutatit, korvasienet menee meidän taloudessa.- Anonyymi
Sienet olen ryöpännyt saamani ohjeen mukaan, 2-3krt. Jäähdytys ja rasioihin, päälle suolaa marttojen ohjeella. Luin, että jollekin oli karvarouskujen kanssa käynyt sinertyvyys/vihreytyminen jo ryöppäämisvaiheessa ja tuolloin puhuttiin, että eri ikäiset sienet reagoivat erilailla.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Mihin kaikkeen sinä ihastuit hänessä
Mikä oli se asia mikä vei jalat altasi? ❤️ Oliko jotain erityistä tilannetta vai tunne? Kenties monen sattuman summa? Ai979469Persut: haluamme lisää veroja!
Lisää lisää veroja huutaa persukuoro. Veroila Suomi nousuun! "Uusi matkailuvero eli matkailijamaksu peritään esimerki754924Nainen kokki autossa kammottavan kuoleman sähköauto-Teslan syttyessä tuleen.
https://www.is.fi/autot/art-2000011652873.html Näin vaarallisia sähköautopalot voivat olla.504619Päivän Riikka: Uudenkaupungin autotehdas hiljeni
Näin ne 100 000 uutta pysyvää ei-tempputyötä yksityiselle sektorille tämän hallituksen ansiosta syntyy. Työntekijöille j82388Numero josta kaivattusi tulee mieleen
Onko jokin numero joka yhdistää teidät jotenkin? Älä laita puhelinnumeroa.1031601- 441434
Jorman paluu sodasta Lieksaan oli katkera
Jorma Karhunen astui Lieksan asemalle. Aurinko paistoi, mutta Jorman maailma oli sumuinen. Takana oli se helvetti, jota541340Tämmönen höpsö
Höpönassu mä olen. En mikään erikoinen…hölötän välillä ihan levottomia. Tykkäisit varmasti jos olisin siellä sun vieress441286Kerro kaivattusi nimi tai nimikirjaimet
🌠 Tähdenlento! Kirjoittamalla kaivattusi nimen tai nimikirjaimet tähän, saattaa toiveesi toteutua.471279Heräsin taas sinä mielessä
Miten voi haluta toista näin paljon? 😳 Kyllä meillä on muutenkin hyvä yhteys. Ehkä se tekee myös tästä niin voimakkaan?641262