Tiedätkö resupeppu että yksi bangkokin michelin ravintolaoita on katukeittiö, siis puret asfalttia ja pölyä nimi on muuten, Sa-at Sawoei (Kanchanapisek Road), taas naurattaa juttusi
Michelin ravintoloita thaimaassa.
Anonyymi
271
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 2
Vanhimmat
Miksei katukeittiössä voisi olla hyvää ruokaa hyvistä raaka-aineista, mutta tämä ei ole se katukeittiö jossa sinä käyt. Mikähän sinulla läskiperseellä mahtaa nyt olla hauskaa?
Sinulla on aina hauskaa samaan aikaan sensei- sihteerisi kanssa jostakin kummasta syystä.
Annas kun isi kertoo sinulle, mitä rengastehdas Michelinin tiekarttaan merkityt tähdet kertoo!
Tähdet kertovat ainoastaan ravintolassa tarjottavasta ruuasta. Sen arvostelussa on perustana viisi kriteeriä:
raaka-aineiden laatu
"käsityö" – eli valmistustapa sekä makujen yhteensopivuus
"persoonallisuus" – eli miten kokki onnistuu tuomaan esiin jotain ainutlaatuista
rahanarvoisuus
laadun pysyvyys – ruokailuelämyksen on oltava yhtä vakuuttava riippumatta siitä, koska se tapahtuu.
Ravintola voi saada
1 tähti yhden tähden, jos se on arvostelijoiden mielestä erittäin hyvä omassa luokassaan. (Kuten tämä mainitsemasi ravintola on hyvä katukeittiöitten sarjassa)
2 tähteä kaksi tähteä, jos ravintolan henkilökunnan ruoanvalmistustaidot ovat erinomaiset. Tämän ravintolan takia kannattaa jo poiketa suunnitellulta matkareitiltä.
3 tähteä kolme tähteä, jos henkilökunnan ruoanlaittotaito ja ravintolan ruokakulttuuri kokonaisuudessaan ovat poikkeuksellisen hyviä. Ravintola on oman, varta vasten tehdyn matkan arvoinen.
Mainitsemasi ravintola on arvosteltu sijalle 5915 / 21442 Bangkokin kuppiloista, joten se on asiakkaiden mielestä todella kaukana kärjestä, mutta reilusti keskitasoa parempi. Aterioinnin keskihinta 300-800 bahtia joten ei sovi sinun lompakollesi.
Saattaisin mennä tuonne jos minulla olisi kiire, se sattuisi kohdalleen ja olisin yksin liikenteessä, mutta en missään nimessä menisi tuonne perheen kanssa enkä syömään illallista. Liian tavallinen katukuppila.
Ne sinun katukuppilat on sellaisia jotka käy hakemassa raaka-aineet kulkukoirien ruokintapaikoilta ja kaapii edelliseltä asiakkaalta jämät seuraavan asiakkaan lautaselle ja pyyhkäisevät paidanhelmaan astiat puhtaiksi. Haarukat imeskellään.
T 2010
Tähtien asiantuntija 2010.
Kuulin kun hän nuorena ja hurjana tuli kännissä himaan niin aiti kysyi; "Poikani - Minkä tähden joit?"
"Yhden Tähden kun ei ollut rahaa Kolmeen tähteen."