Ei ravintolapäällikkö ole mikään viiniasiantuntija sen enempää kuin Alkon myyjä, elleivät he erikseen ole saaneet siihen koulutusta tai harrasta viinejä.
Sommelieeri on viinien asiantuntija ja siihen on ihan oma koulutuksensa.
Täytyy siis olla sommelieeri / asiantuntija että voi kotiin ostaa viiniä tai tilata viiniä ravintolassa, ok.
Taas opimme jotain erittäin tärkeää, mutta luulisi nyt kuitenkin minkä koulun se ravintolahuora nyt sitten olikaan käynyt, että olisi hieman edes kiinnostusta kauniin perheen pöydässä olevan muutakin juomaa kuin vesikulho, kun isukki on grillimestari, ravitsemusterapeutti, mikroviljelijä, ja alkoholisti.
Taas ääriesimerkki.
Anonyymi-ap
16
<50
Vastaukset
- Anonyymi
Asiantuntijaksi tullaan siis ainoastaan jos saa siihen nimenomaisen koulutuksen, ravintolapäällikkönä toimiminen monen tähden Phukettilaisessa ei ole tuonut mitään tietoisuutta eikä kiinnostustakaan isukin kyykkyvaimolle.
Mutta kun isukki klooneineen lukaiseen wikiä ja googlee niin voi hurjaa mikä asiantuntemus aivan kaikesta, työtä tekeväkin on itseopiskellut psykiatriaa ollen vallan aiheen asiantuntija, Neiti se on asiantuntija aivan sukittamisista ja ruiskubetonoinneista lähtien, eri maiden kansantalouksiin, voi vaikka minkä alan asiantuntija, mutta lipittää vettä .... hauskaa .... lipittää vettä että ei piffiruokailu pitkän kaavan mukaan saisi makuaistisäröä. - Anonyymi
Voi Pyhä Herra Jumala ja Buddha ja Mooses että olet tyhmä! Mitä kuvittelet tavallisen ravintolan henkilökunnan tietävän viineistä?
Kun viineistä ei tiedä edes suomalaiset ravintolapäälliköt eikä Alkon myyjät vaikka Suomessa viinkulttuuri on 30 vuotta vanhempaa kuin Thaimaassa?
Se on ammattikunta, rakas lapsi ja alan harrastajat. Ravintolassa omistajat saavat konsultointia viinin ystäviltä, ottavat valikoimiinsa heidän suosittelemia viinejä ja opetetaan henkilökunnalle niistä pari sanaa mitkä sopii minkäkin kanssa.
Se on siinä. Se konsultointi ei tee heistä asiantuntijoita ja thaimaalaisissa ravintoloissa ei useimmissa ole edes viinejä ja jos on, niin heillä on vain pari tai muutama vaihtoehtoa.
Vain parhaissa thaikkuravintoloissa on asiantuntemusta viineistä. Niissä ei käy minä, sinä eikä vaimoni. Thairavintoloiden pääartikkeli ei ole viini.
En muista Pattayaltakaan yhtään viinibaaria. Voi olla että on, mutta en ole nähnyt. Oletko ikinä nähnyt Thaimaassa että baari mainostaa itseään viinibaarina? Minä en muista.
Tarjoilijat on myyjiä ja ravintolapäällikkö on heidän esimies. Hän ei ole kokki eikä viiniasiantuntija vaan työnjohtaja ja asiakasvastaava. Pienemmissä paikoissa hän on myös tarjoilija ja kassaneiti.
Putositko lapsena päällesi kuinka monta kertaa ja tekikä vanhempasi sen tahallaan?
2010- Anonyymi
Sen verran myös googlasin että ne harvat thaimaalaiset viinitilat ovat itseasiassa eurooppalaisia viinitiloja, eikä kovinkaan arvossaan laatunsa eikä makunsa puolesta.
2010 - Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Sen verran myös googlasin että ne harvat thaimaalaiset viinitilat ovat itseasiassa eurooppalaisia viinitiloja, eikä kovinkaan arvossaan laatunsa eikä makunsa puolesta.
2010Voi sun kanssa Tyttö, ei ole kyse mistään kulttuureista ja asiantuntemuksesta, jokainen normaali ihminen voi ostaa pullon viiniä silloin tällöin ja mahdollisesti mieltyä johonkin, mutta jos sun täytyy juoda vettä pelokkaana että joku viini pilaa sun ruokailun niin juo hyvä mies vettä.
Koitappa nyt rauhoittua. .... peltikoppi ..... voi hyvänen aika sentään ja 110 % varmuudella ..... ota vaikkapa nyt virkiä hileillä.
S - Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Voi sun kanssa Tyttö, ei ole kyse mistään kulttuureista ja asiantuntemuksesta, jokainen normaali ihminen voi ostaa pullon viiniä silloin tällöin ja mahdollisesti mieltyä johonkin, mutta jos sun täytyy juoda vettä pelokkaana että joku viini pilaa sun ruokailun niin juo hyvä mies vettä.
Koitappa nyt rauhoittua. .... peltikoppi ..... voi hyvänen aika sentään ja 110 % varmuudella ..... ota vaikkapa nyt virkiä hileillä.
SKun kerran googlailet niin katsahdappa tuo .....
https://www.google.com/search?q=Winerestaurang in Chiang Mai&rlz=1C1ASVC_fiFI996FI996&oq=Winerestaurang in Chiang Mai&aqs=chrome..69i57j0i546l4.16194j0j15&sourceid=chrome&ie=UTF-8
HAUSKAA .... HUPAISAA ..... KUUMOTTAAKO ....... PELTIKOPPI ..... JOOPAJOO. - Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Kun kerran googlailet niin katsahdappa tuo .....
https://www.google.com/search?q=Winerestaurang in Chiang Mai&rlz=1C1ASVC_fiFI996FI996&oq=Winerestaurang in Chiang Mai&aqs=chrome..69i57j0i546l4.16194j0j15&sourceid=chrome&ie=UTF-8
HAUSKAA .... HUPAISAA ..... KUUMOTTAAKO ....... PELTIKOPPI ..... JOOPAJOO.Heitä sitten vielä kuvapuolelle niin ryhdyt varmaankin tekemään itsaria apina.
- Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Kun kerran googlailet niin katsahdappa tuo .....
https://www.google.com/search?q=Winerestaurang in Chiang Mai&rlz=1C1ASVC_fiFI996FI996&oq=Winerestaurang in Chiang Mai&aqs=chrome..69i57j0i546l4.16194j0j15&sourceid=chrome&ie=UTF-8
HAUSKAA .... HUPAISAA ..... KUUMOTTAAKO ....... PELTIKOPPI ..... JOOPAJOO.Winerestaurang in Chiang Mai
Did you mean: Wine Restaurant in Chiang Mai - Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Kun kerran googlailet niin katsahdappa tuo .....
https://www.google.com/search?q=Winerestaurang in Chiang Mai&rlz=1C1ASVC_fiFI996FI996&oq=Winerestaurang in Chiang Mai&aqs=chrome..69i57j0i546l4.16194j0j15&sourceid=chrome&ie=UTF-8
HAUSKAA .... HUPAISAA ..... KUUMOTTAAKO ....... PELTIKOPPI ..... JOOPAJOO.Älä nyt Senssu stressaa peukaloinen tarkoitti ulkovessaa... noin niinkuin viinivarastona..
- Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Winerestaurang in Chiang Mai
Did you mean: Wine Restaurant in Chiang MaiHeh heh heh... millainen idiootti googlettaa hakusanoilla "Winerestaurang in Chiang Mai" ja sitten neuvoo itseään viisaampia katsomaan ripulointinsa tuloksia?
- Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Heh heh heh... millainen idiootti googlettaa hakusanoilla "Winerestaurang in Chiang Mai" ja sitten neuvoo itseään viisaampia katsomaan ripulointinsa tuloksia?
Se että internetin osoite kyseiseen ei tarkoita että sitä on googletettu linkin nimellä.
Mikäli sielusi saa rauhan niin googleta itse vaikka viiniravintolat tai mikäli tahdot niin sama englannin kielellä.
Huomautan että 2010 esitti kysymyksen kun ei ole itse havainnut minkään ravintolan mainostavan nimikkeellä viiniravintola.
Tosin onhan tämäkin ihan hyvä riidanaihe vaihteen vuoksi 24/7. - Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Heh heh heh... millainen idiootti googlettaa hakusanoilla "Winerestaurang in Chiang Mai" ja sitten neuvoo itseään viisaampia katsomaan ripulointinsa tuloksia?
Ole hyvä tässä sinulle.
https://foursquare.com/top-places/chiang-mai/best-places-wine
- Anonyymi
Missä on kiljun maistajan paikka auki?
- Anonyymi
Katka Rapa mies Pasanen väittää siis ensin että Thaimaassa ravintoloissa ollaan viinien asiantuntijoita ja seuraavaksi sanookin että ei ole vaan on kuitenkin mahdollisuus ostaa viiniä kotiin. Nyt en pysynyt kyllä kärryillä.
TT - Anonyymi
Asiahan ei tietenkään minulle kuulu... mutta miksiköhän ketjusta on poistettu 2 sääntöjenvastaista viestiä, mitähän ja kenen sääntöjenvastaista niissä oli ollen?
Olin kerran viinurina thaimaissa ja kaveri pyysi maistamaan kolmea eri tuotetta.
Ensimmäinen oli Keskitäyteläinen, keskitanniininen, kirsikkainen, kypsän karpaloinen, herukkainen, mausteinen, kevyen kukkainen. Raikkaan tuoreutensa ansiosta ne seurustelee luontevasti pastojen sekä kasvis- ja kanaruokien, mutta myös kalaruokien kanssa.
Toinen oli Kuiva, keskihapokas, sitruksinen, keltaomenainen, kevyen kamomillainen, keksinen. Osuva valinta esimerkiksi pikkusuolaisten alkupalojen, pastojen, sekä kala- ja äyriäisherkkujen kaveroksi.
Kolmas oli Täyteläinen, keskitanniininen, kirsikkahilloinen, herukkainen, tumman luumuinen, kevyen vaniljainen, paahteinen. Tyypillinen uuden maailman tyyli. Runsas, aromikas ja jopa hillomainen, mutta ei erityisen ryhdikäs.
Yleiskäyttöinen viini, joka sopii mausteisten, marinoitujen ja aromikkaiden liharuokien (nauta, porsas) kanssa ja erinomaisesti seurusteluun. Ei sovi kevyiden makujen kanssa.
Sitten paljastettiin niiden merkit:
Eka oli tenttua
Toka oli ysivitosta bensaa Pirkan mansikka mehulla
Kolmas oli Husqvarnan teräketjuöljyä- Anonyymi
Olen aina sanonut että sensukka on paras viiniasiantuntija. Tasoa ja laatua on niin että tuntuu olevan omassa kastissaan koko ukko.
Ketjusta on poistettu 2 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 784025
- 2013062
- 253040
- 492858
- 242804
Kuule rakas...
Kerrohan minulle lempivärisi niin osaan jatkaa yhtä projektia? Arvaan jo melkein kyllä toki. Olethan sinä aina niin tyyl412535Miten hitsissä ulosoton asiakas?
On tää maailma kumma, tässä haisee suuri kusetus ja ennennäkemättömän törkeä *huijaus*! Miten to.monen kieroilu on edez3062469Kela valvoo lasten tilejä.
Tämä isoveli Kela kyttää jopa lasten yli 200,- euron rahat jotka on melko varmasti lahjaksi saatu. Se vaikuttaa perheen2262137Törmättiin tänään
enkä taaskaan osannut reagoida fiksusti. Menen aina lukkoon. Yksi asia on varma: tunteeni sinua kohtaan ovat edelleen v242007- 441977