Fil.tri Reijo Laatikaisen kirjoitus Apu-lehdessä: ”Miten diabeetikon pitäisi syödä? Ovatko kaikki hiilihydraatit pahasta?”
https://www.apu.fi/kysymykset/kakkostyypin-diabetes-ja-ruokavalio-hiilihydraatit-pahasta
PS. Kohta veijo varmaan rientää tänne haukkumaan Laatikaista THL:n juoksupojaksi vaikka hän itse on Andreas Eenfeldtin juoksupoika (tai pikemminkin kopiokone).
https://www.apu.fi/kysymykset/kakkostyypin-diabetes-ja-ruokavalio-hiilihydraatit-pahasta
PS. Kohta veijo varmaan rientää tänne haukkumaan Laatikaista THL:n juoksupojaksi vaikka hän itse on Andreas Eenfeldtin juoksupoika (tai pikemminkin kopiokone).
Vastaukset 16
Vanhimmat
Minä ehdottaisin vekulle titteliksi maallikkosaarnaajaa koska on maallikko ja saarnaa.
Onks tää se Reijo joka unohti tyydyttyneet rasvan paremman vaikutuksen kuin pehmeitten.maksavaivoissa?
Rasvamaksan kannalta tyydyttymätön rasva on edullisempaa kuin tyydyttynyt. Laatikaisen blogista löytyy tämä: https://www.pronutritionist.net/2020/10/jos-ketoilet-tee-se-margariiniin-rypsi-rapsi-ja-oliivioljyyn-seka-pahkinoihin-painottuen/
(Alkoholisti)Rottakokeiden tuloksia ei voi yleistää ihmiseen ja niitä voi lähinnä käyttää ihmiskokeiden suunnitteluun. Ihmiskokeissa on sitten saatu erinomaisia tuloksia kasviöljyillä rasvamaksan hoidossa.
Lääkärilehden vuoden 2018 väitöskirjapalkinnon saajaksi on valittu LT Panu Luukkosen väitöskirjan Heterogeneity of Non-Alcoholic Fatty Liver Disease – Genetic and Nutritional Modulation of Hepatic Lipid Metabolism Helsingin yliopistosta. Luukkosen väitöskirjassa selvitettiin alkoholiin liittymättömän rasvamaksataudin patofysiologiaa.
"Ruokavalio näyttelee rasvamaksataudin syntymisessä suurta roolia. Erityisen tärkeää on energian määrä. Liiallinen energian saanti altistaa rasvamaksalle ja toisaalta laihduttaminen on hyvin tehokas hoitokeino. Myös ruokavalion koostumuksella on merkitystä.
– Väitöstutkimuksessani havaitsimme, että tyydyttynyt rasva on maksalle erityisen haitallista. Sekä tyydyttyneen rasvan että sokerin liiallinen saanti ruokavaliosta lisäävät haitallisen tyydyttyneen rasvan määrää maksassa. Tulokset ovat linjassa ravitsemussuositusten kanssa, jotka suosittavat tyydyttyneen rasvan ja sokerin korvaamista tyydyttymättömällä rasvalla."
https://www.laakarilehti.fi/ajassa/ajankohtaista/vaitoskirjapalkinto-maailman-yleisimman-maksasairauden-tutkijalle/
Onko veijo enää hengissä?Kun ei mainosta sivujaan.
Laatikainen on edelleen THL:n juoksupoika. Valitettavasti myös Diabetesliitto uskoo hänen satuihinsa.
"Jos ketogeenista ruokavaliota haluaa kokeilla pidemmän aikaa, siinä pitää painottaa kasviöljyjä, pähkinöitä, rasvaista kalaa ja runsasta kuidun saantia sekä välttää kovaa rasvaa, prosessoitua lihaa ja liiallista kananmunien käyttöä. Suositan ketogeenista ruokavaliota harkitseville ravitsemusterapeutin vastaanottoa, jotta ruokavalioon ei jää puutteita ja siitä tulee riittävän tasapainoinen."
Suorastaan tihkuu luuloja.
Diabetesliitto, THL, Laatikainen ym. lukevat samaa tieteellistä kirjallisuutta ja ovat päätyneet samoihin lopputuloksiin. Laatikainen on "vain" väitellyt ravitsemusterapeutti ilman muodollista asemaa, hänen vaikutuksensa perustuu lähinnä hänen blogiinsa jonka kohteena on tavalliset kansalaiset, ei asiantuntijat.
Mutta on Laatikaisella ja Matti Uusituvalla joitain mielipide-erojakin. Itse asiassa Laatikainen ei ole ollenkaan ketodieettivastainen.
Laatikainen ja Uusitupa ym. television vhh-illassa https://areena.yle.fi/1-50172424 .
Pari vuotta sitten ilmestyneessä diabeteskirjassaan Laatikainen lausuu, että myös terveellisiä, kuitupitoisia hiilihydraatteja on mahdollista saada liikaa (s. 85 ensimmäinen virke).
"hänen vaikutuksensa perustuu lähinnä hänen blogiinsa jonka kohteena on tavalliset kansalaiset, ei asiantuntijat."
Kerrankin totuus. Asiantuntijat nauravat ja kansalaisia kusetetaan
Mikä teitä ketoilijoita nyppii Laatikaisessa eniten? Hän ei ole edes erityisen ketodieettivastainen. Voita hän kyllä ei kannata. Onko voilla ketodiietissä pyhä asema? Siitäkö kenkä puristaa?
Kyllä, ketodieetti antaa luvan syödä määräämättömästi voita ja lihaa. Tuo on heille paljon tärkeämpää kuin hiilihydraatin välttäminen.
Tutkimusten mukaan karppaaminen on ihan ok diabeteksen kannalta. Pitkällä tähtäimellä se vasn ei ole yhtään tehokkaampi kuin suositusruokavalio. Sama koskee laihdutusta.
Meikäläisessä karppauksessa vaan tuppaa kolesteroliarvot huononemaan reippaasti eikä se ole hyvä juttu.
Elintaso ja syömishäiriöt ovat terveydelle vaarallista, ollaan ihmisiksi herkkujen äärellä!
Missä voi opiskella diplomiravintoneuvojaksi?
Turpaduunarin ravitsemusasiantuntijalistauksessa aika monella oli koulutuksena nimenomaan diplomiravintoneuvoja.
https://turpaduunari.fi/suomalaiset-terveyden-ammattilaiset-joilta-saa-tukea-lchfvhh-elamantavan-toteutuksessa/
Diplomiravintoneuvojaksi pääsemiseen riittää tietokone ja tulostin. Kyseessä kun ei ole virallinen oppiarvo niin kuka tahansa voi nimittää itseään sellaiseksi.