Mun itse kasvattama basilika kuukkii!! :) Voisikos näitä kukkia jotenkin hyödyntää ruuanlaitossa? Aurinkoista alkukesää kaikille!
Basilika kukkii
Super
712751
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 7
Vanhimmat
Hei.
Basilikan kukat voi käyttää samalla tavalla kuin lehdetkin, lisätä valmiisiin ruokiin, ei keittämistä eikä kuumentamista.
Voi myös käyttää koristeina esim. voileipäkakkuun yms.
Tiesitkö, että ripustamalla basilikan oksia ikkunan ja oven pieliin, ei tule "ötököitä" sisään.
Käytä myös kylpyveteen.
Hyvä vinkki toi ötököitä vastaan, enpä ole ennen tiennyt.
Mut sellasen vinkin sain yhdestä ruotsalaisesta ruokaohjelmasta, että basilikan lehtiä voi pakastaa pussissa, täytyy kokeilla.
Koskaan en ole saanut basilikaa edes kasvamaan siemenistä, on ollut kaupasta ostettava.
Kiva, että joku onnistunut ihan kukkimiseen asti.
Basilikan kukinta tapahtuu lehtien kasvun kustannuksella, joten jos haluatte, että lehtiä kasvaa jatkossakin vauhdilla, niin älkää päästäkö kasvia kukkimaan. Pelkkien nuppujen pois nyppiminen saattaa innostaa kasvia kehittämään nuppuja lisää, joten "parturointi" pitää tehdä alempaa. Alas voi jättää kaks kolme lehtiparia, ja antaa sitten taas kasvaa.
Entä jos vahinko, eli kukkiminen, on jo tapahtunut? Onko nyppiminen myöhäistä? Ja siis mitä pitää nyppiä, lehtiä, nuppuja vai kukkia? :)
t. aloittelija
Jos se kukkii nyt, niin leikkaa kaikki kukat ja nuput pois. Varminta on leikata hieman alempaa, jolloin leikkaat lehtiäkin - käytä lehdet ruuan laittoon.
Ei se kukkiminen periaatteessa mitään haittaa, paitsi jos odottaa kunnon lehtisatoa. Sillä silloin kun kasvi pitää kukintoa yllä, niin kasvuenergia menee juuri kukinnon ylläpitämiseen, eikä uusia lehtiä kasva. Kun leikkaat kukat ja nuput pois, niin energiaa tulee jälleen käyttöön lehtien kasvattamiseen.
Eli mitään vahinkoa ei ole tapahtunut, mutta jatkossa heti kun näet nupun, niin poista se samantien, niin lehtien kasvu jatkuu ennallaan.
Olen itse huomannut omassa keittiössä kasvavassa basilikassa sellaisen oireen, että jos se pääsee vahingossa kukkimaan niin sen maku ja tuoksu muuttuvat suorastaan kuvottaviksi. Jos tosiaan ottaa reilusti sitä kukintoa pois ja lyhentää kasvia oikein kunnolla niin muuttuuko mahdollinen maku ja tuoksu ajan myötä takaisin miedommaksi? Myös ulkonäöllisesti basilikan lehdet muuttuvat kukinnon vahingossa alettua. Lehdistä tulee muodoltaan teräviä.
millon basilika kukkii?