Basilika kukkii

Super

Mun itse kasvattama basilika kuukkii!! :) Voisikos näitä kukkia jotenkin hyödyntää ruuanlaitossa? Aurinkoista alkukesää kaikille!

7

12645

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • hortonomi

      Hei.
      Basilikan kukat voi käyttää samalla tavalla kuin lehdetkin, lisätä valmiisiin ruokiin, ei keittämistä eikä kuumentamista.
      Voi myös käyttää koristeina esim. voileipäkakkuun yms.
      Tiesitkö, että ripustamalla basilikan oksia ikkunan ja oven pieliin, ei tule "ötököitä" sisään.
      Käytä myös kylpyveteen.

      • yks-kokkeilija

        Hyvä vinkki toi ötököitä vastaan, enpä ole ennen tiennyt.
        Mut sellasen vinkin sain yhdestä ruotsalaisesta ruokaohjelmasta, että basilikan lehtiä voi pakastaa pussissa, täytyy kokeilla.
        Koskaan en ole saanut basilikaa edes kasvamaan siemenistä, on ollut kaupasta ostettava.
        Kiva, että joku onnistunut ihan kukkimiseen asti.


    • sam

      Basilikan kukinta tapahtuu lehtien kasvun kustannuksella, joten jos haluatte, että lehtiä kasvaa jatkossakin vauhdilla, niin älkää päästäkö kasvia kukkimaan. Pelkkien nuppujen pois nyppiminen saattaa innostaa kasvia kehittämään nuppuja lisää, joten "parturointi" pitää tehdä alempaa. Alas voi jättää kaks kolme lehtiparia, ja antaa sitten taas kasvaa.

      • vihree peukku

        Entä jos vahinko, eli kukkiminen, on jo tapahtunut? Onko nyppiminen myöhäistä? Ja siis mitä pitää nyppiä, lehtiä, nuppuja vai kukkia? :)
        t. aloittelija


      • sam
        vihree peukku kirjoitti:

        Entä jos vahinko, eli kukkiminen, on jo tapahtunut? Onko nyppiminen myöhäistä? Ja siis mitä pitää nyppiä, lehtiä, nuppuja vai kukkia? :)
        t. aloittelija

        Jos se kukkii nyt, niin leikkaa kaikki kukat ja nuput pois. Varminta on leikata hieman alempaa, jolloin leikkaat lehtiäkin - käytä lehdet ruuan laittoon.

        Ei se kukkiminen periaatteessa mitään haittaa, paitsi jos odottaa kunnon lehtisatoa. Sillä silloin kun kasvi pitää kukintoa yllä, niin kasvuenergia menee juuri kukinnon ylläpitämiseen, eikä uusia lehtiä kasva. Kun leikkaat kukat ja nuput pois, niin energiaa tulee jälleen käyttöön lehtien kasvattamiseen.

        Eli mitään vahinkoa ei ole tapahtunut, mutta jatkossa heti kun näet nupun, niin poista se samantien, niin lehtien kasvu jatkuu ennallaan.


    • Basil

      Olen itse huomannut omassa keittiössä kasvavassa basilikassa sellaisen oireen, että jos se pääsee vahingossa kukkimaan niin sen maku ja tuoksu muuttuvat suorastaan kuvottaviksi. Jos tosiaan ottaa reilusti sitä kukintoa pois ja lyhentää kasvia oikein kunnolla niin muuttuuko mahdollinen maku ja tuoksu ajan myötä takaisin miedommaksi? Myös ulkonäöllisesti basilikan lehdet muuttuvat kukinnon vahingossa alettua. Lehdistä tulee muodoltaan teräviä.

    • millon basilika kukkii?

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Tiedätkö mihin

      Ominaisuuksiin rakastuin sinussa?
      Ikävä
      75
      4311
    2. Purra on kantanut vastuuta täyden kympin arvoisesti

      Luottoluokituksen lasku, ennätysvelat ja ennätystyöttömyys siitä muutamana esimerkkinä. Jatkakoon hän hyvin aloittamaans
      Maailman menoa
      101
      4028
    3. Surullista

      Että menetit sen naisen , tosi surullista ja vielä oman tyhmyyden takia ,ymmärrän että se on masentavaa
      Ikävä
      58
      2507
    4. Muuttunut käytös

      Onko kaivattusi käytös muuttunut? Tiedätkö mistä se johtuu? Haluatko kertoa, mitä tapahtui?
      Ikävä
      67
      2367
    5. Väkeä oli liikkeellä

      Nyt leijutaan pilvissä. Kun eläinpuistossa oli porukkaa 😆😆 Olihan siellä kun ilmaiseksi pääsivät. Eiköhän se juuri sik
      Ähtäri
      41
      2064
    6. 130
      2038
    7. Oliko kiihkeä

      ensimmäinen yö?
      Ikävä
      49
      1939
    8. BOIKOTOIN - Ei mitään Suomi.fi postilaatikoita käyttöön

      Ainakaan minulle! Vai että pitäisi alkaa siellä käyädä katselemassa tammikuusta 2026 siis periaatteessa päivittäin että
      Maailman menoa
      140
      1891
    9. Kummallista

      Oletteko koskaan ihastuneet ihmiseen, joka ei ulkonäöltään vastaa ollenkaan ihannettanne?
      Sinkut
      54
      1708
    10. Miltä meidän

      Riidat näyttäisi ja mistä niitä voisi tulla?
      Ikävä
      57
      1690
    Aihe