No, sehän on ruisleipä.
Ruista ranteeseen kuten kansanomaisesti sanotaan.
Ihmeen vähän siitä on medioissa puhuttu, vaikka kansallisruoka ja kansalaiset (suomalaiset) kuuluvat yhteen. Onko asiasta edes väitöskirjaa tehty?
Itsenäisyyspäivänä ei sovi unohtaa kansallisruokaamme
Anonyymi-ap
43
706
Vastaukset 43
- Anonyymi
Mummot näillä palstoilla paljon puhuvat ruoasta ja sen valmistamisesta.
Sen mitä olen heidän kirjoituksiaan lukenut, en ole havainnut mainintaa ruisteivästä. Varmasti siihenkin löytyy erilaisia reseptejä.- Anonyymi
Eipä niin, mummot vain leipovat käpykakkuja, juovat kahvia ja höpöttävät kotinurkan asioista.
- Anonyymi
Papparaisetko ei syö ollenkaan?
Minä kyllä ostan ruisleivän, joskus harvoin teen vielä vaaleita sämpylöitä.
- Anonyymi
2016 Ruoka-alan asiantuntijoista muodostettu raati valitsi suosituimmista ehdotuksista kaksitoista kotimaista ruoka-aarretta: pitsa, hernekeitto, ruisleipä, mämmi, kalakeitto, viili, karjalanpiirakka, mustikkapiirakka, paistetut muikut, silakat tai ahvenet perunoilla, karjalanpaisti, graavi kala ja maksalaatikko.
Ruisleipä voitti karjalanpaistin miltei 10 000 äänellä.
Kansallisruoka valittiin finalistien joukosta uudella kansanäänestyksellä. Äänestykseen saatiin noin 40 000 ääntä, joista reilut sata saapui perinteisellä postikortilla.
Ruisleipä oli selvä voittaja lähes 10 000 äänellä. Se oli myös alle 30-vuotiaiden äänestäjien ylivoimainen suosikki. Nuorten suosikki oli myös muun muassa karjalanpiirakka, kun taas yli 60-vuotiaiden joukossa äänestettiin eniten karjalanpaistia ja paistettuja muikkuja tai silakoita muusilla. - Anonyymi
Onkos ruisrääkkä Suomen kansallislintu?
- Anonyymi
Ruisleipä ei ole ruoka, vaikka se on ruokaa. Veikkaan, että ruuista ei olisi
lähellekään yksimielisyyttä päästy.
Maakunnilla on omat perinneruokansa ja suosikkinsa eli Suomessa on monta "kansallisruokaa". - Anonyymi
Jo vain - tuore, pehemä, vähän vielä lämmin ja oikealla reseptillä tehy ruisleipä sipaisulla - voita päälle.
Jo on hyvvää!!!- Anonyymi
Vaasan ruispalat leivänpaahtimessa lämmitettyinä, Flooraa päälle!
Kansalliseliöt: Kala, ahven. Nisäkäs, karhu. Kukka, kielo. Puu, rauduskoivu. Lintu, joutsen.
Lajisto muuttuu. Noin 20 000 vuotta sitten täällä tallusteli mammutteja. (Luonnonystävän vuosikirja 2017)- Anonyymi
Paljonkos rintamamiesten vanikassa oli ruista?
- Anonyymi
Vanikan reseptinä käytettiin sata litraa vettä ja hehto ruisjauhoja. Hapatettu taikina jaettiin pienempiin osiin, kaulittiin ja leikattiin muotilla neliskulmaisiksi leiviksi, paistettiin sekä kuivattiin vartaissa. Kuiva leipä oli hyvin säilyvää ja kevyttä kantaa repussa tai taskussa.
- Anonyymi
Vaasan Höyrymylly toimitti näkkileipää rintamalle isoissa laatikoissa, jotka palautettiin kuin limsapullot näinä aikoina takaisin tehtaalle. Laatikot olivat niin tukevat, että niitä käytettiin vuosikausia.
- Anonyymi
Mämmi on kansallisruokamme, ja sitä pitää syödä ehdottomasti itsenäisyyspäiväna, eikä vain pääsiäisenä.
- Anonyymi
Voisko saada syödä ihan sitä mitä itse haluaa ?
- Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Voisko saada syödä ihan sitä mitä itse haluaa ?
Voisko saada sanoa ihan sitä mitä itse haluaa?
- Anonyymi
Samoin hernekeitto. Sitä meillä on tänään pöydässä.
- Anonyymi
Ruisleivässä pitää olla reikä keskellä.
Siitä on helppo vetää puukolla sektoreita.Olipa hauskasti sanottu, tuo sektoreittein vetäminen.
Tykkäisin ruisleivästä kovasti, mutta kun aiheuttaa vatsassa vääntöä, ei tohdi syödä.
- Anonyymi
Eipä ole ruisleipää, mutta ei toinen perheenjäsen olekaan suomalainen. En itsekään ole ruisleivän syöjä.
Tänään syödään blinejä, kasviskaviaaria, sipulia ja smetanaa. Räiskäleitä graavilohi/smetana/sipuli/majoneesi/sitruuna/
massalla täytettynä. Eiköhän noilla pärjätä.
Nyt ajattelin koristella pipareita ja muovailla marsipaanista piparkakkuseimen asukkaat. Seimikin pitää koota.
Harmaa päivä korvessa
Korppis- Anonyymi
Maassa maan tavalla. On kornia kun jopa itsenäisyyspäivänä pitää tanssia vierasmaalaisen pillin mukaan.
- Anonyymi
Että oikein kasviskaviaaria taas 🤣
- Anonyymi
Pitänee valistaa sinua mitä pitää sisällään minun herkku kasviskaviaari
Merilevävalmiste (mäti), musta Cavi-Art ja punainen
~3,59 €
Eli huomattavasti halvempi kuin esim. kotimaiset samankokoiset rasiat kalan mätiä.
Prisman valikoimista löytyy. Kokeile on hyvää.
Korppis
- Anonyymi
Jo on kotkotuksia.
- Anonyymi
Vielä on Reissumiästä Uuteenvuoteen saakka :D
Hyvää 6/12 !
Skånepåg - Anonyymi
Harva se päivä osaakaan rukoilla kun ei sitä itsenäisyyttä ole lainkaan. Vai mitä
- Anonyymi
Älä unohda ruisleipää jouluna.
- Anonyymi
Ovatko vierasmaalaiset hyvin sopeutuneet nauttimaan räätikkäloorasta ja kinkun mehevästä silavasta, puhumattakaan kinkun rasvasta tehdystä kastikkeesta?
- Anonyymi
Ei ainakaan muslimeille kinkku ole sallittua. Heidän pitää saada halal-lihaa eli kiduttamalla tapettua lammasta.
Aina on tuota kansallisruokaa mukan a,
kun reissaan lähelle tai kauas.
Puikulapussi on taatusti eväänä tai vaikka tuliaiseksi.
Se maistuu aina ja useimmille.- Anonyymi
Miksi on tarjolla enimmäkseen vain palaleipiä? Kaipaan kokonaista ruislimppua, mutta harva niitä valmistaa.
Uskoisin palaleipien suosion olevan siinä, että ne ovat helppokäyttöisiä ,ei tarvita leipäveistä, palat ovat tasasuuria ja kaikissa on herkullista paistopintaa koko alapuoli -
eikös limpun kantapalasta usein melkein tapella. Revitty päällyspinta on mukavan murea, imeehän se levitettäkin sopivasti. Kantikas malli taitaa olla suosituin, puikula on taas sympaattinen soikio, kuin meren hioma rantakivi. Revittyjä ruispaloja saa myös ohuina, ihanan rapeita ja hiukan sitkeitä, kivoja napostelupaloiksi leikattunakin.
Kyllä minun silmiini leipähyllyiltä ruislimppujakin osuu ja usin mukaan lähtee varsinkin pikkulimppuina. Niitä saa valmiiksi viipaloituinakin ja myös jälkiuuniversiona. Reikäleipä on perinteinen läntinen ruisleipä, jälkiuunipaistettuna maku on erityisen tiivis. Mahdollisimman täysrukiisia pitää olla, suolaa voisi monesta vielä vähentää. Ohuet reikäleivän "sektorin" viipaleet paahdettuina voittavat kaikki sipsit ja keksit.- Anonyymi
Ramoona kirjoitti:
Uskoisin palaleipien suosion olevan siinä, että ne ovat helppokäyttöisiä ,ei tarvita leipäveistä, palat ovat tasasuuria ja kaikissa on herkullista paistopintaa koko alapuoli -
eikös limpun kantapalasta usein melkein tapella. Revitty päällyspinta on mukavan murea, imeehän se levitettäkin sopivasti. Kantikas malli taitaa olla suosituin, puikula on taas sympaattinen soikio, kuin meren hioma rantakivi. Revittyjä ruispaloja saa myös ohuina, ihanan rapeita ja hiukan sitkeitä, kivoja napostelupaloiksi leikattunakin.
Kyllä minun silmiini leipähyllyiltä ruislimppujakin osuu ja usin mukaan lähtee varsinkin pikkulimppuina. Niitä saa valmiiksi viipaloituinakin ja myös jälkiuuniversiona. Reikäleipä on perinteinen läntinen ruisleipä, jälkiuunipaistettuna maku on erityisen tiivis. Mahdollisimman täysrukiisia pitää olla, suolaa voisi monesta vielä vähentää. Ohuet reikäleivän "sektorin" viipaleet paahdettuina voittavat kaikki sipsit ja keksit.Minä ostan vain reiättömiä ruisleipiä, miksi maksaisin jostakin turhanpäiväisestä reiästä leivässä?
T. Minttueinari. - Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Minä ostan vain reiättömiä ruisleipiä, miksi maksaisin jostakin turhanpäiväisestä reiästä leivässä?
T. Minttueinari.Minä taas saan ilmaiseksi ne reikäkeivän reiät, ne on kivoja pyöreitä pieniä taikinakakksroita. Menen kolmelta aamuyöllä jonottamaan leipomon eteen niitä ja paistan kotona.
- Anonyymi
Ramoona kirjoitti:
Uskoisin palaleipien suosion olevan siinä, että ne ovat helppokäyttöisiä ,ei tarvita leipäveistä, palat ovat tasasuuria ja kaikissa on herkullista paistopintaa koko alapuoli -
eikös limpun kantapalasta usein melkein tapella. Revitty päällyspinta on mukavan murea, imeehän se levitettäkin sopivasti. Kantikas malli taitaa olla suosituin, puikula on taas sympaattinen soikio, kuin meren hioma rantakivi. Revittyjä ruispaloja saa myös ohuina, ihanan rapeita ja hiukan sitkeitä, kivoja napostelupaloiksi leikattunakin.
Kyllä minun silmiini leipähyllyiltä ruislimppujakin osuu ja usin mukaan lähtee varsinkin pikkulimppuina. Niitä saa valmiiksi viipaloituinakin ja myös jälkiuuniversiona. Reikäleipä on perinteinen läntinen ruisleipä, jälkiuunipaistettuna maku on erityisen tiivis. Mahdollisimman täysrukiisia pitää olla, suolaa voisi monesta vielä vähentää. Ohuet reikäleivän "sektorin" viipaleet paahdettuina voittavat kaikki sipsit ja keksit.Menneen maailman hurmaavaa Elannon pikkulimppua ei voita mikään.
- Anonyymi
Useilla jo edesmenneillä sotajermuilla oli hurjia juttuja rukiisesta vanikastakin.
Kertoivat kuinka tuli leivästä juovuksiin.
Taisi olla muita heikkouksia, jotka tuottivat "juopumusta".
Tai tuleehan siitä, jos vaikka paloviinassa tai kiljussa liottaa.
Asemasodan aikaan oli ehkä mahdollista, jos vain kotirintamalta saatiin aineksia. - Anonyymi
Ruisleipä on myös venäläisten kansallisruoka.
- Anonyymi
Pietarinlimppu on myös ruisleipää parhaasta päästä.
- Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Pietarinlimppu on myös ruisleipää parhaasta päästä.
Onko mahdollista ostaa myös reiällisiä Pietarinlimppuja?
- Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Onko mahdollista ostaa myös reiällisiä Pietarinlimppuja?
Limppu ei ole koskaan reiällinen.
- Anonyymi
Joulun alla on tappajaiset. Suomalaiset syövät jouluaikaan yli 900 000 kinkkua,
joiden takia 450 000 sikaa teurastetaan.- Anonyymi
Ajattele että Ruotsissa joku pariskunta syö yhden joulun aikana jopa 3 kinkkua, eli 1,5 sikaa menettää henkensä parin rasvanhimoisen vanhuksen takia.
- Anonyymi
Syökää joululaatikoita ! Pirkka-lanttulaatikko sai testin ainoana
täydet viisi pistettä, muita laatikoita ei oltu testattu.- Anonyymi
Me syödään juureslaatikoita koko vuosi.
Ketjusta on poistettu 2 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 1021162
- 51975
- 119923
- 146903
Venäjä alkaa iskemään Suomen politiikkaan.
Tässä on valtion ja koko länsiliiton päämiehet varoitelleet, että Venäjä alkaa talven aikana taas iskemään hybridisesti.130722En haluaisi sanoa tätä
Mutta olet sokea sille, mitä sinulla jo on! Jos minä olisin sinä, pyrkisin tekemään kaikkeni kohentaakseni nykyistä pari40689- 70687
Koska Sofia kertoo totuuden, että ovat eroneet miljonääri miehen kanssa?
Eikö olisi hänelle itselleen helpotus, kun voisi kertoa totuuden. Miksi salata asiaa ja pitkittää sitä harmaan tulevaisu187637Muistelen lämmöllä
Se oli vaikein päätös, jonka olen joutunut tekemään. En pidä valehtelusta, mutta näin sait päätöksen asioille. Rakasti48612- 70609
- 33604
- 81561
Vasemmiston aloite
Pyhäjärvellä, ihan hyvä aloite. Toteutus ja puhdistus pitäisi alkaa ihan omasta pesästä. Näkeehän tuon sokeakin mitä ja62544- 39519
Onko suhtautuminen kaivattusi
Fyysiseen vetovoimaan muuttunut? Jos, mihin suuntaan? Tunnetko enemmän vai vähemmän vetoa häneen fyysisesti kuin silloin35494Maajussille morsian: Farmiviikon voittajat ja häviäjät - Itkua ja pettymystä ei salattu
Maajussille morsian -suosikkisarjassa farmiviikolla selviää, onko ilmassa "sitä jotakin". Rakkauden etsintä on täynnä i4493- 46490
Jos olen aiheuttanut pahaa, pyydän anteeksi
Jos olen omalla kirjoittelullani aiheuttanut täällä jollekin pahaa mieltä tai sotkenut asioita, niin pyydän sitä anteeks64479Näyttää siltä ettet edes sinä.
Kukaan ei uskalla kohdata aitoa ja syvää sielun rakkautta. Hyvin harvat vain. Ihmisten on turha tavoitella sitä oikeaa32478- 42470